Zum Adam

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Emil-Rosenow-Str. 23
08064 Zwickau


Speisekarte von Zum Adam

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2024
Hausgebackenes Brot & hausgemachtes Hummus
marinierte Champignons
6,50
Waldpilzsuppe
mit frischer Petersilie aus unserem Garten
6,50
Meeresfrüchtesalat
Jacobsmuschel, Green-Schal-Muschel, Pulpo, Garnele, Sardine
12,50
Zusammengekehrtes
Kühlschrank / Kehrblech und kreative Köche, nun braucht es nur noch mutige Gäste – überraschen lassen
12,50
Vitello Zwickauer Land mit Lachsforelle
Cainsdorfer Kalb mit einer feinen Sauce von der geräucherten Cunersdorfer Lachsforelle
12,50
Ziegenkäse & Honig-Tomaten-Carpacchio
Ziegenkäse karamelisiert / Kürbisstaub / Feigen
12,50
Für Eure Kinder kochen wir gern, fragen Sie uns.
Cunersdorfer Karpfenfilet mehliert & gebraten
Orangen-Limetten-Püree, Pflaumen-Speck-Marmelade, geschmorte Ofenmöhre
21,50
Omlette mit eingebackenen Rehmaultaschen
Gerahmtes Sauerkraut, Trauben
20,50
Hausgemachte Käsespätzle aus Vollkorndinkelmehl
Herbstsalat & gebratenes Kürbis-Zwiebel-Gemüse
19,50
Spaghetti hausgemacht in Parmesansoße
Dazu ein Topping aus Sardellen, Kapern, getrockneten Tomaten, Ziegenkäse & Kürbiskernstaub
21,50
Kalbsbraten über Nacht auf 72°C gegart
Pilzrahmsoße & Spätzle, Rahmsauerkraut
24,50
Duett vom Reh in Wacholdersoße
Kirschrotkohl, hausgemachte Semmelknödel, Preiselbeere
24,00
NEU!!! Hausspezial
Rindersteak auftranchiert, Knoblauchsoße, Parmesan-Pommes, Vitamine
29,00
Unsere Leckerlis vom Tablett je
Lasst Euch überraschen
3,00
Kugeleis frisch pacosiert & nach Angebot je Kugel
3,00
Affogato al caffè
Affogato al caffè ist ein Dessert der italienischen Küche, das aus Espresso mit Vanilleeis besteht.
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Adam ist der 14.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.