Speisekarte von Sagar Indisches Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2021

Suppen Soups

Vorspeisen & Salat

Alle Vorspeisen werden mit Salatbeilage & Saucen serviert

Vegetarische Gerichte

Zu allen Gerichten servieren wir Reis und Salatbeilage.

Dal Tarka

verschiedene Linsensorten zubereitet nach indischer Art mit Zwiebeln, fr. Tomaten und Ingwer, garniert mit fr. Koriander

10,90 €

vegetarisch

Saag Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen gebraten

11,50 €

vegetarisch

Malai Kofta (mild)

frittierte Bällchen aus frischem geriebenem Gemüse und Kartoff eln in Curry-Sahnesauce

13,00 €

vegetarisch

Alu Gobi

frische Kartoff eln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten mit Reis und Salat

10,70 €

vegetarisch

Paneer Jalfrezi

hausgemachter Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Blumenkohl Ingwer und Knoblauch in Soja-Chilisauce

12,90 €

vegetarisch

Chanan Masala G Kichererbsen mit indischem

Rahmkäse, gehackten Zwiebeln & Tomaten, verfeinert mit Fenchel, Koriander und verschiedenen Kräutern

11,50 €

vegetarisch

Shahi Bengan (mild)

gefüllte Aubergine m. Kartoff eln, ind. Rahmkäse, Nüssen und Rosinen in cremiger Sauce mit Cashewnüssen & Mandeln.

13,50 €

vegetarisch

Shahi Mirch (mild)

gef. grüne Paprika mit Kartoff eln, indischem Rahmkäse, Rosinen in cremiger Sauce mit Cashewnüssen und Mandeln

13,50 €

vegetarisch

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis und Salatbeilage serviert.

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis & Salatbeilage serviert.

Tandoorigerichte

Genießen Sie unsere Tandoori Köstlichkeiten. Alle Speisen wurden vor dem Grillen in einer Marinade aus Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen eingelegt. Alle Gerichte werden auf einer Gusseisenplatte mit Basmatireis & Salatbeilage serviert.

Vegetarisches Tikka

verschiedenes Gemüse der Saison mit Rahmkäse und Kartoff eln gebraten & serviert auf heißer Gusseisenpfanne

15,50 €

vegetarisch

Reisgerichte

Zu allen Gerichten servieren wir eine Salatbeilage

Mix Biryani

gedämpfter Basmatireis gebraten mit Gemüse, Hühner- und Lammfl eisch, Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch, Paprika, Koriander, Nüssen und Rosinen (mit verschiedenen Saucen)

14,50 €

Gerichte für Kinder

Serviert mit Reis und Salatbeilage. (nur für Kinder bis 11 Jahre)

Fischgerichte

Serviert mit Reis und Salatbeilage

Scampi Dahiwala (mild)

gegrillte Großgarnelen 12 Stunden eingelegt in einer Ingwer-Knoblauchpaste, mit leckeren Gewürzen und Joghurtsauce

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Entengerichte

Serviert mit Reis und Salatbeilage.

Beilagen

Nachspeise

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sagar Indisches Restaurant ist der 29.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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