Speisekarte von Scholek (im Hotel Dresdner Hof)

Zuletzt aktualisiert am 20.04.2023

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Scholek´s Starter Scholek´s Kleinigkeiten Scholek´s fleischlose Kreationen Scholek mag auch Fleisch Scholek´s Fisch Scholek´s Kalte Seite Scholek´s Dessert Scholek´s Kinderkarte

Scholek´s Starter

Hausgemachte Soljanka

4,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagessuppe

4,00 €

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Lachstatar

mit einer feinen Soße aus dem Zittauer Senfladen Schnittlauchcreme

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Serano Schinken und Manchego Käse dazu

Oliven und Baguette

10,00 €

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Scholek´s salad´s

Knackig frischer Salat mit feinem Mango Dressing aus dem Zittauer Senfladen dazu gebratenes Hähnchen und geröstetes Baguette

15,00 €

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Salat Nizza

Knackiger Salat mit Tomaten Zwiebel Oliven grünen Bohnen Kartoffeln und Thunfisch und Baguette

15,00 €

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Scholek´s Kleinigkeiten

Antipasti Teller

Oliven, Champignon, Tomaten, Paprika, Serano-Schinken Parmesan und Baguette

10,00 €

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Vegetarisch ohne Schinken

Räucherlachs auf Kartoffelrösti mit Meerrettich

12,00 €

vegetarisch

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Hausgemachte Sülze

mit Remoulade und Bratkartoffeln

9,00 €

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Scholek´s fleischlose Kreationen

Bandnudeln mit Kohlrabi und Pfifferlingen

in einer leichten Sahnesoße

14,00 €

vegetarisch

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Bandnudeln

mit Chili sin carne

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Gnocchi

mit Tomatengemüse

14,00 €

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Kartoffelrösti

mit Grillgemüse und Salat

13,00 €

vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kohlrabischnitzel

mit Kartoffelstampf und Salat

13,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scholek mag auch Fleisch

Tomahawk 350 g Vom Duroc Schwein

Dazu Grillgemüse und Kartoffelrösti

24,00 €

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Gulasch di manzo

Italienischer Rinderschmortopf auf Bandnudeln

16,00 €

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Scholeks Pulled Pork Burger

Tomaten, Zwiebeln, Salat und Steakhouse Pommes

18,00 €

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Buttermilch Hähnchen mit Spinat

und Kartoffelstampf

16,00 €

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Hamburger Schnitzel

Schweineschnitzel mit Setzei Bratkartoffeln und Salat

16,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rib Eye 200 g

dazu Kräuterbutter Salat und Kartoffelrösti

24,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scholek´s Fisch

Filet von der Dorade

auf der Haut gebraten dazu Kohlrabigemüse und Tomatengnocchi

19,00 €

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Gebratenes Lachsfilet

auf Frühlingsgemüse dazu Kartoffelrösti

19,00 €

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Gebratenes Zanderfilet

Grillgemüse und Kartoffelstampf

19,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scholek´s Kalte Seite

Schinkenbrot

Zweierlei vom Schinken auf Brot mit Senfdressing, Saure Gurke und Spiegelei

9,00 €

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Tatar

Brot, Butter, Eigelb, Zwiebeln

12,00 €

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Scholek´s Dessert

Crumble Cookie

mit Käsecreme und Fruchtgrütze

6,00 €

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Kleine Eispraline

mit Sahne und Schokosoße

5,00 €

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Süße Waffeln

mit griechischer Käsecreme und Schokosoße

6,00 €

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Espresso

mit einer holländischen Karamellkeks

4,00 €

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Scholek´s Kinderkarte

Nudeln mit Tomatensoße

4,00 €

vegetarisch

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Hähnchennuggets dazu Pommes frites

6,00 €

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Räuberteller einfach bei Mama und Papa

mit essen € 0

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Scholek (im Hotel Dresdner Hof) ist der 20.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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