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Ristorante Minneci santino

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Weiherhofer Hauptstraße 23
90513 Zirndorf

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Speisekarte von Ristorante Minneci santino

Zuletzt aktualisiert am 20.11.2023
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Antipasti

Bruschette al pomodoro
geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Basilikum
4,00 €
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Focaccia al rosmarino
Pizzabrot mit Rosmarinkräutern
5,50 €
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Misto di verdure
gemischtes Gemüse vom Grill
10,50 €
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Carpaccio di manzo
feine Scheiben vom Rind mit Rucola, Champignons und Parmesan
13,50 €
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Vitello tonnato
feine Scheibe vom Kalb an Thunfischsoße, garniert mit Kapern
13,50 €
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Insalate

Insalata di pomodoro, cipolla e basilico
Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Insalata mista
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven
6,50 €
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Insalata della casa
gemischter Salat nach „Art des Hauses“ mit Tomaten, Gurken, Schinken Thunfisch, Mozzarella, Ei, Zwiebeln, Mais und Oliven
12,50 €
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Zuppe

Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zuppa di pesce
hausgemachte Fischsuppe mit Knoblauchbrot
16,50 €
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Pasta

Spaghetti aglio, oglio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (scharf!)
10,50 €
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Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße
10,50 €
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Spaghetti Carbonara
Spaghetti mit Sahne, Speck, Ei und Parmesan
12,50 €
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Spaghetti all’amatriciana
Spaghetti mit Zwiebeln und Speck in Tomatensoße
11,50 €
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Spaghetti Frutti di mare
Spaghetti in leichter Tomatensoße mit saisonalen Meeresfrüchten
16,50 €
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Tagliatelle al salmone e zucchine
Bandnudeln in Sahnesoße mit Lachs und Zucchini
16,50 €
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Penne arrabbiatta
Penne in leicht pikanter Tomatensoße
10,50 €
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Cannelloni alla bolognese
überbackene Teigröllchen, gefüllt mit „Ragú alla bolognese“ (Tomaten und gem. Hackfleisch)
12,50 €
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Cannelloni al salmone e spinaci
überbackene Teigröllchen, gefüllt mit Lachs und Spinat auf Tomaten-Gorgonzola-Soße
16,50 €
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Pizze

(Durchmesser 32cm)
Margherita
Tomatensoße, Mozzarella und frischer Basilikum
8,50 €
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Salmone, capperi e cipolle
Lachs, Kapern und Zwiebeln
14,50 €
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Prosciutto Parma, rucola e parmigiano
Parmaschinken, Rucola und Parmesanstreifen
13,50 €
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Bresaola, rucola, pomodori e parmigiano
luftgetrockneter Hinterschinken, Rucola, Tomaten in Kräutern und Knoblauch, garniert mit Parmesanstreifen
14,50 €
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Quattro formaggi
mit vier Käsesorten
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Capricciosa
Vorderschinken, Champignon und Artischocken
10,50 €
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Diavolo
mit scharfer Salami
11,50 €
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Caprese
frische Tomaten in Scheiben, Mozzarella und Basilikum
10,50 €
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Frutti di mare
mit gemischten Meeresfrüchten
14,50 €
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Tonno, cipolle e olive
Thunfisch, Zwiebeln und Oliven
14,50 €
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Speciale
Salami, Vorderschinken, Champignons, Peperoni und Paprika
12,50 €
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Quattro stagioni
Vorderschinken, Champignons, Artischocken und Peperoni
11,50 €
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Calzone
gefüllte Teigtasche mit Vorderschinken, Salami, Champignons und Ei
13,00 €
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Vegetariana
Auberginen, Zucchini, Champignons, Paprika und Chicoree
12,50 €

vegan vegan

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Gerne stellen wir Ihnen Ihre Pizza auch nach persönlichem Wunsch zusammen.
Die Basis bildet dabei die Pizza „Margherita“ (Tomatensoße und Käse)
8,50 €
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Je weitere „Basis“-Zutat
Basiszutaten: Vorderschinken, Salami, Sardellen, Zwiebeln, Paprika, Ananas, Artischocken, Oliven, Peperoni, Champignons, Mais, Ei (weitere auf Anfrage möglich)
1,00 €
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Je weitere „Premium“-Zutat
Premiumzutaten: Thunfisch, Meeresfrüchte, Parmaschinken, Bresaola (weitere auf Anfrage möglich)
2,00 €
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Carne

Serviert mit Rosmarinkartoffeln und Tagesgemüse
Medaglioni alla griglia con mantello die speck al vino rosso
Medaillons im Speckmantel vom Grill in Rotweinsoße
19,50 €
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Saltimbocca alla Romana
Schnitzel naturell mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße
19,50 €
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Fegato al burro e salvia
Kalbsleber in Butter - Salbei - Soße
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pesce

Calamari alla griglia all’aglio
Tintenfischtuben vom Grill mit Knoblauchöl, dazu Knoblauchbrot und Beilagensalat
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lucio perga alla griglia
Zanderfilet vom Grill dazu Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Beilagensalat
19,50 €
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Pesce misto alla griglia
gemischte Fischplatte vom Grill mit Fischfilets, Garnelen, Calamari, dazu Knoblauchbrot und Beilagensalat
28,50 €
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Tonno alla Siciliana
Thunfischfilet mit Kapern und Oliven, in Tomatensoße dazu Rosmarinkartoffeln und Beilagensalat
20,50 €
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Dolci (Dessert)

Panna cotta
hausgemachtes puddingartiges italienisches Dessert aus Schlagsahne, garniert mit Früchten (enthält Gelatine)
5,50 €
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Tartufo
italienische Eisspezialität mit Kakaokruste, garniert mit Frischen Früchten
6,50 €
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Tiramisu
Mascarponecreme-Schnitte mit Löffelbiskuit, garniert mit Früchten
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Minneci santino ist der 20.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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