Worauf hast Du Lust?

Belle Epoque - Dinnertainment Restaurant im Strandhotel Preußenhof

weitere Details

Dünenstr. 10
17454 Zinnowitz

Dir schmeckt’s hier?
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Belle Epoque - Dinnertainment Restaurant im Strandhotel Preußenhof

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2024
Speisekarte filtern

Suppen

Kürbiscremesuppe
mit Ingwer und Kokosmilch
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Soljanka „nach Art des Hauses“
mit Jagdwurst, Paprika, Zwiebeln, Gewürzgurkenwürfeln und Sauerrahm
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Usedomer Fischtopf
mit heimischen Fischfiletwürfeln im Wurzelsud und gartenfrischen Kräutern
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vorspeisen

Jahreszeitliche Blattsalate
mit Mini- Rispentomaten, marinierter Mango, gerösteten Weißbrotwürfeln und Kresse in Sherryessig- Walnussölvinaigrette an Tranchen von der -zart rosa- gebratenen Barbarie- Entenbrust.
18,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Halbe Backkartoffel
mit Matjesfiletstreifen und Schnittlauch Gurkenquark an marinierten Blattsalaten
14,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tatar vom Rind
zum anmachen mit Eigelb, Kapern, Gewürzgurkenwürfel, Zwiebeln, Sardellenfilet und Senf dazu servieren wir Ihnen Baguette
16,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marinierte Blattsalate
mit Mini- Rispentomaten, Gurke und Kräutern (als Beilagen-Salat)
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Pasta- vegetarisch

Penne-Nudeln
mit Wald- und Wiesenpilzen in Kräuter-Sahnesauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Penne-Nudeln
mit Mini-Rispen-, und eingelegten Tomaten, jungem Lauch und Pesto - Ziegenfrischkäsecreme
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Gerichte aus dem Meer

Pommersches Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Kräuterbutter an Spitzkohl mit Speck und Kartoffelstampf
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dorschfilet
an körniger Senfsauce (Senf aus der Inselmühle mit leichter Meerrettichnote)
24,50 €
1. Gang azu gebutterte Pellkartoffeln und Dill- Gurkensalat
Schmeckt mir!
Merken!
Rotbarschfilet im Serranoschinkenmantel
auf Penne-Tomatennudeln mit Pesto an Noilly Prat-Sauce
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Unsere Fleischgerichte

Wiener Kalbsschnitzel
(aus dem Kalbsrücken geschnitten) mit Garnitur von Zitrone, Sardellenfilet und Kapern, Preiselbeeren und Bratkartoffeln
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Schweinerückensteaks
mit Kräuterbutter, fruchtig-scharfer Dipp-Sauce dazu eine Backkartoffel mit Sour- Cream
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bardierte Filetmedaillions vom Jungschwein
auf Spitzkohl-Pilzgemüse in Rahm und gestampften Kartoffeln
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Argentinisches Angus-Rinderfiletsteak
mit Cognac - Pfeffersauce und Bratkartoffeln
29,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tranchen von der Barbarie - Entenbrust - zart .rosa gebratenan Mangosauce mit Brokkoligemüse und Macaire- Kartoffeln
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Für unsere Kleinsten

Der kleine Burger
Sesambrötchen mit saftigen Rinderhacksteak, hausgemachter Burgersauce, Blattsalaten, Tomate und Gurke dazu Pommes Frites
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleines paniertes Schweineschnitzel
mit Kartoffelstampf und Bratensauce
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Käse

Auswahl von Rohmilchkäse
mit Feigensenf
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Desserts

Weißes Tartuffo
Halbgefrorene Zabaionecreme mit Marsalla und Weisswein Bedeckt mit weißen Baiserstückchen auf doppelten Espresso mit Amarettinis
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Warmes Schokoladensouffle
mit flüssigem Schokoladenkern an Blutorangensauce mit Wallnusseis
11,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Belle Epoque - Dinnertainment Restaurant im Strandhotel Preußenhof ist der 06.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden