Restaurant "Fontane" im Seehotel Zeuthen

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Fontanealle 27/28
15738 Zeuthen


Speisekarte von Restaurant "Fontane" im Seehotel Zeuthen

Zuletzt aktualisiert am 18.01.2018
Warmes geräuchertes Forellenfilet
an Kartoffel-Lauchpuffer, und Kaviar-Schmand
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterranes Antipasti
mit gefülltem Gemüse, gratinierten Bruscettas und Parmaschinken
13,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Märkische Kartoffelsuppe
mit gebratenen Würstchenscheiben
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rucolaschaumsüppchen
mit gehobeltem Parmesan
7,00

vegetarisch vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Koriandersüppchen
mit gegrilltem Ziegenkäse
8,50
9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sesamhühnchen
an buntem Fitnesssalat mit Joghurtdressing
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mediterraner Salat
mit Fetakäse, roten Zwiebeln, Oliven und gekräuterten Lammfilets, dazu Balsamico Dressing
19,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frische Kräuterpilze
auf Semmelknödel und Bärlauch Schaum
16,50

vegetarisch vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mediterrane Gnocchi Pfanne
mit Rucola, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan
17,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
an Hummerschaum, märkischem Wurzelgemüse und geschmelzten Dillkartoffeln
20,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Heilbuttfilet
auf Vanille Risotto mit Schaum von roter Bete und Minigemüse
22,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
an Pernodrahm, getrüffeltem Marktgemüse und Safranreis
22,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Lammkeule á la Provence
an Bohnenragout und Basilikumgnocchis
17,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Unter der Haut gefüllte Maishühnchenbrust
an jungem Gemüse und Sesamkartoffeln
18,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Kalbsschnitzel
mit frischem Marktgemüse und Röstkartoffeln
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
an Gorgonzolasauce, Minipatissons, Bundmöhrchen und frischen Nudeln
21,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebackenes Kalbsfilet
auf Gemüsebeet, Kräuterschaum und Speckkartoffeln
23,50
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grilliertes Rinderfilet
auf Schmorpaprika und bunter Kartoffel-Tortilla
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tasting Menü
Liebe Gäste, Sie haben aus unserer Speisekarte nicht das Passende gefunden oder konnten sich nicht entscheiden? Lassen Sie sich verwöhnen; ganz nach Art und Inspiration unseres Küchenchefs Marco Hüls. Sie wählen ausschließlich die Anzahl der Gänge und die Entscheidung überlassen Sie uns.
25,50 3 Gänge Menü
27,50 4 Gänge Menü
31,50 5 Gänge Menü
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großmutters Küche ist die beste! War es nicht wirklich unvergleichlich gut - Omas Essen? Heute steht Großmutters Küche für Nostalgie, Tradition und Kindheitserinnerungen. Bei uns können Sie sich nun Ihrer Kindheit erinnern und dieses leckere Essen jeden Tag genießen.
Gebratene Kalbsleber
mit Zwiebeln, Apfelringen und Stampfkartoffeln
17,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Schwanensee“
mit marinierten Kirschen gefüllter Windbeutel
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Creme Praline`s
mit karamellisierter Ananas
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mohn Parfait
auf Aprikosenspiegel
7,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotweinbirne
mit Blauschimmelkäse und Mandelsahne
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfirsich Melba
Eiskrem Vanille, garniert mit Pfirsichhälften, Sahne und Erdbeersoße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Banana-Split
Eiskrem Vanille garniert auf Bananenhälften, Sahne, Schokoladensoße und Mandelsplitter
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Birne Helene
Eiskrem Vanille, garniert mit einer Birnenhälfte und Schokoladensoße
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nusstraum
Eiskremsorten Bourbon Vanille, Maple Walnuts und Pistazie, garniert mit Nüssen und einem Tupfer Sahne
6,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis mit heißen Himbeeren
Eiskrem Vanille mit heißen Himbeeren in Soße
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schlemmerbecher Obstsalat
Je eine Kugel Bourbon-Vanille, Schokoladen- und Erdbeereis auf frischem Obstsalat. Abgerundet mit Sahne, Erdbeersauce, Schokostreusel und Hippenrolle
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peppermint Choc
Bourbon-Vanille-, Schokoladen- und Champagner-Trüffel Eis, verfeinert mit Pfefferminzlikör, Sahne und Pfefferminzschokolade
6,30
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eisbecher mit Schuss
Stracciatella-Sahne-, Haselnuss- und Bourbon-Vanille-Eis an Sahne und Eierlikör, mit Schokoraspeln und Waffelröllchen
6,30

vegetarisch vegetarisch

Eisschokolade
mit Vanilleeis & Sahne
3,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
3,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Fontane" im Seehotel Zeuthen ist der 18.01.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.