Speisekarte von Schwarzer Adler

Zuletzt aktualisiert am 28.10.2024

Vorspeisen

Poh Pia Thod

Knusprige Frühlingsröllchen, gefüllt mit feinen Glasnudeln, Sojasprossen und Karottenstreifen;

3,50 €

1. Gang azu eine süß-saure Soße

Tom Kha (scharf)

Suppe mit Kokosmilch, Galgant, Zitronengras, Kaffirblättern, Limettensaft, Chili, Tomaten, Champignons und Korianderblättern

5,00 €

5,40 € nur mit Gemüse

6,00 € mit Hühnchenfleisch

6,40 € mit Garnelen

Tom Yam (scharf)

Scharf-saure Suppe mit Gemüse, Kaffirblättern, Zitronengras, Galgant, Limettensaft, Chili, Champignons, Tomaten und Korianderblättern

5,30 €

5,30 € nur Gemüse

5,90 € mit Hühnchenfleisch

6,40 € mit Garnelen

Thailändische Salate

Laab (scharf)

Fleischsalat mit roten Zwiebeln, Limettensaft, Chili, Koriander- und Minzblätter

15,90 €

15,90 € mit Hühnchenfleisch

15,90 € mit Schweinefleisch

18,30 € mit Entenfleisch

Yam Wunsen (scharf)

Glasnudelsalat mit Limettensaft, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Chili

14,50 €

14,50 € mit Schweinefleisch

16,40 € mit Meeresfrüchten

Fisch und Meeresfrüchte

Tom Yam Poh Tack (sehr scharf)

Delikate Meeresfrüchtesuppe mit Zitronengras, Galgant, Tomaten, Kafirblättern, Limettensaft, getrocknete Chili und Thai-Basilikum dazu servieren wir Reis

19,20 €

Tellergerichte

Guai-tiau Pad Siiew

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Thai-Grünkohl und dunkler Sojasoße

15,20 €

15,20 € mit Hühnchenfleisch

15,20 € mit Schweinefleisch

16,40 € mit Garnelen

Kauw Pad

Gebratener Reis nach thailändischer Art mit Tomaten, Zwiebeln, Eiern

15,20 €

15,20 € mit Hühnchenfleisch

15,20 € mit Schweinefleisch

16,40 € mit Garnelen

18,20 € mit Lachsfilet

Kauw Pad Prig Gäng (scharf)

Gebratener Reis mit rotem Curry, Paprika und Zwiebeln

14,80 €

14,80 € mit Hühnchenfleisch

14,80 € mit Schweinefleisch

16,20 € mit Rindfleisch

Pad Thai

Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Eiern, Erdnüssen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen

15,20 €

16,40 € mit Garnelen

15,20 € mit Hühnchenfleisch

Thailändische Fleischgerichte

Gäng Khiaw Waan (scharf)

Hühnchen in grüner Currypaste, Kokosmilch, Bambussprossen, Miniauberginen, grüne Bohnen und Thai-Basilikum; dazu servieren wir Reis

16,40 €

16,40 € mit Hühnchenfleisch

18,60 € mit Entenfleisch

18,20 € mit Garnelen

Pad Grapau (scharf)

Fleischgericht mit Chili, Knoblauch, Paprika, grünen Bohnen, Zwiebeln und Thai-Basilikum;

15,90 €

15,90 € mit Hühnchenfleisch

15,90 € mit Schweinefleisch

17,20 € mit Rindfleisch

1. Gang azu servieren wir Reis

Pad Khing

Fleischgericht mit Ingwer, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Reis

15,90 €

15,90 € mit Hühnchenfleisch

15,90 € mit Schweinefleisch

Pad Pag Raum

Gebratenes Fleischgericht mit Blumenkohl, Brokkoli, Bambussprossen, Zwiebeln, Paprika und Champignons; dazu servieren wir Reis

16,40 €

16,40 € mit Hühnchenfleisch

17,80 € mit Rindfleisch

18,60 € mit Entenfleisch

Pad Priew Waan (Süß Sauer)

Gebratene Paprika, Ananas, Zwiebeln und Cashewnüsse mit selbstgemachter Süß-Sauer-Soße; dazu servieren wir Reis

9,70 €

16,00 € mit Hühnchenfleisch

16,40 € mit Schweinefleisch

18,60 € mit knusprigem Entenfleisch

18,30 € mit Garnelen

18,20 € mit Lachsfilet

Panäng (scharf)

Fleischgericht mit grünen Bohnen, Karotten, Kaffirblättern in rotem Curry mit Kokosmilch;

16,40 €

16,40 € mit Hühnchenfleisch

17,60 € mit Rindfleisch

18,60 € mit Entenfleisch

1. Gang azu servieren wir Reis

Vegetarische Gerichte

Yam Wunsen Pag (scharf)

Glasnudelsalat mit Limettensaft, Sellerie, Tomaten, Zwiebeln, Koriander, Chinakohl, Karotten und Chili

8,70 €

vegetarisch

Som Tam Thai (scharf)

Salat aus grüner Papaya und Karottenstreifen mit getrockneten Shrimps, Knoblauch, Chili, Limettensaft und Erdnüssen

8,70 €

vegetarisch

Pad Pag Raum

Gebratenes Blumenkohl, Brokkoli, Bambussprossen, Zwiebeln, Paprika und Champignons; Reis

8,70 €

vegetarisch

Guai-tiau Pad Si-iew

Gebratene Reisnudeln mit Ei, Thai-Grünkohl oder Chinakohl und dunkler Sojasoße

10,70 €

vegetarisch

Gäng Khiaw Waan Pag (scharf)

Grüner Currypaste in Kokosmilch mit Bambussprossen, Miniauberginen, grüne Bohnen und Thai-Basilikum; Reis

10,70 €

vegetarisch

Deutsche Gerichte

Wurstsalat

7,40 €

7,40 € mit Brot

9,30 € mit Pommes Frites

Straßburger Wurstsalat

8,20 €

8,20 € mit Brot

9,70 € mit Pommes Frites

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzer Adler ist der 28.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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