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Landgasthof zum Pflug

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Zellerstr. 11
77736 Zell - Unterentersbach

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Speisekarte von Landgasthof zum Pflug

Zuletzt aktualisiert am 15.10.2024
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SUPPEN & VORSPEISEN

TAFELSPITZBRÜHE
mit FLädle
6,50 € mit Markklößchen
7,20 €
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KÜRBISCREMESUPPE
mit Kürbiskernöl, und gerösteten Kürbiskernen
8,20 €
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VORSPEISENTELLER
Blattsalat an gebratenem Ziegenkäse im Speckmantel mit Apfel-Chutney und kleinem Süppchen der Saison
14,90 €
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ROTE BEETE CARPACCIO
mit Walnüssen, Feta und Kräutern
10,90 €
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SALATE AN HAUSDRESSING

Kleiner Blattsalat
5,50 €
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Kleiner bunter Salatteller
mit Rohkost- & Blattsalaten
6,90 €
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Großer bunter Salatteller
mit Rohkost- & Blattsalaten
13,90 €
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Großer bunter Salatteller
mit gebratener Hähnchenbrust & Apfel Chutney
19,80 €
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GENÜSSE DER SAISON

KNACKIG WÜRZIG & KNUSPRIG
FELDSALAT
mit Speck & Kracherle
10,90 € Klein
15,90 € Groß
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FELDSALAT VEGAN
mit Apfelspalten, Walnüsse und gerösteten Kürbiskernen
10,90 € Klein
15,90 € Groß

vegan vegan

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GROSSER FELDSALAT
mit Schweinefilet und Champignons
28,50 €
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CREMIGES KÜRBISRISOTTO vegetarisch
Frische Champignons I Grilltomaten I Parmesan I Rucola I Gartenkräuter
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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APFEL-MENÜ
47,50 €
1. Gang VORSPEISENTELLER / Suppe der Saison I Ziegenkäse im Speckmantel Apfel Chutney I Blattsalat
2. Gang SCHWEINEFILET / Apfelcalvadosrahmsoße I Spätzle
3. Gang APFELKÜCHLE Hausgemacht I Vanilleeis
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BADISCHES MENÜ
58,90 €
1. Gang TAFELSPITZBRÜHE FLädle I Gartenkräuter
2. Gang FELDSALAT Speck I Kracherle
3. Gang SAUERBRATEN VOM REH Rahmwirsing I Preiselbeeren I Spätzle
4. Gang ZIMTPARFAIT Warmen Zwetschgen
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UNSERE KLASSIKER

RUMPSTEAK
mit Kräuterbutter und Pommes Frites
32,90 €
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SCHWEINESCHN ITZEL
paniert mit Pommes-Frites und Bratensoße
19,80 € kleine Portion
16,50 €
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SCHWEINERÜCKENSTEAK
Jäger Art mit frischen Champignons an Rahmsoße und hausgemachten Spätzle
22,80 € kleine Portion
18,90 €
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RINDERBÄCKLE
Geschmort an Rotweinjus mit Gemüsegarnitur & Kartoffelkroketten
28,50 €
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SCHWEINEFILET
an Apfelcalvadosrahmsoße mit hausgemachten Spätzle
24,80 € kleine Portion
21,80 €
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VOM HEIMISCHEN WILD

HIRSCHRAGOUT
mit Preiseibeerbirne & hausgemachten Semmelknödel
24,80 € kleine Portion
21,80 €
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SAUERBRATEN VOM HEIMISCHEN REH
mit hausgemachten Spätzle, Rahmwirsing & Preiseibeerbirne
33,80 €
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PORTION WINTERGEMÜSE
Kürbisgemüse, Rahmwirsing & Rosenkohl
7,50 €
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AUS FISCHE R'S NETZ...

FILET VON DER HARMERSBACHTAL-FORELLE
an feiner Rieslingsoße, Rahmwirsing & Linguine
27,90 €
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VEGETARISCH

SPINAT-KNÖDEL vegetarisch
auf Fencheltomatenragout
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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PORTION WINTERGEMÜSE
Kürbisgemüse, Rahmwirsing & Rosenkohl
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSGEMACHTE SÜNDEN....

creme brülle
mit Himbeersorbet und frischen Früchten
9,50 €
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KLEINES DESSERT
Creme Brulee pur
5,20 €
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HAUSGEMACHTER EISGUGELHUPF
Vanilleeis, Schokoladeneis und Haselnuss Parfait mit heißer Schokoladensoße
8,90 €
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HAUSGEMACHTES ZIMTPARFAIT
mit warmen Zwetschgen
8,90 €
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FRUCHTIGES HIMBEERSORBET
aufgefüllt mit Winzersekt oder Waldhimbeergeist
8,90 €
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VESPERKARTE

Wurstsalat mit Brot
12,50 €
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Wurstsalat nach Straßburger Art
13,50 €
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Schweineschnitzel
mit Brot
16,80 €
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Rumpsteak
mit Kräuterbutter und Brot
28,90 €
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2 Geräucherte Forellenfilets
von der Harmersbachtal-Forelle mit Sahnemeerrettich, Butter und Bauernbrot
18,50 €
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1 Paar angeräucherte Bauernbratwürste
(heiß) mit Röstzwiebeln und Brot
13,50 €
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1 Paar angeräucherte Bauernbratwürste
(heiß) mit Röstzwiebeln und Kartoffelsalat
18,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof zum Pflug ist der 15.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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