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Gasthof Mang

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Herrengasse 14
A3370 Ybbs an der Donau

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Speisekarte von Gasthof Mang

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024
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Zu Beginn oder eine Kleinigkeit

Klare Rindsuppe
mit Frittaten
4,50 €
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Klare Rindsuppe
mit Leberknödel
4,90 €
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Karfiol-Kokosschaumsuppe
5,80 €
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Bierweckerl
mit Roastbeef und Sriracha-Mayo
8,90 €
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Saure Wurst
Extrawurst, Zwiebel und Blattsalat
9,90 €
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Höller’s Spezialtoast
mit Geselchtem, Emmentaler und Zwiebel,
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sriracha-Mayo und Salatgarnitur
gefülltes Salzstangerl mit Schweinsbraten oder Geselchtem und Kren
4,50 €
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Toast
mit Beinschinken und Käse
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Würstel mit Saft
8,90 €
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Frankfurter oder Debreziner
mit Semmel, Senf und frischem Kren
4,90 €
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Kleines Rindsgulasch
8,90 €
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Rindsgulasch
11,90 €
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Aus der Wirtshausküche

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und kaltgerührten Preiselbeeren
14,50 €
14,90 €
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Cordon Bleu vom Schwein oder Pute
mit Pommes und gemischtem Salat
16,50 €
16,90 €
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Schweinsleber gebacken oder geröstet
mit Petersilienerdäpfel und gemischtem Salat
14,90 €
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Schweinsmedallions im Speckmantel, rosa gebraten
mit Pfeffersauce, Gemüse und Kroketten
18,90 €
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Mostviertler Geschnetzeltes
Schweinsfiletspitzen, Eierschwammerl, Speck, Braterdäpfel und Blattsalat
18,90 €
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Zwiebelrostbraten rosa gebraten
mit Erdäpfelecken, Zweigeltjus und Röstzwiebel
23,90 €
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Ybbser Straßenbahnergulasch
mit Topfen-Serviettenknödel, Würstel und Spiegelei
15,90 €
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Steirischer Backhendlsalat
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ybbser Kernöl
14,90 €
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Putenstreifensalat
mit Balsamicoparadeiser und knackigen Blattsalaten
13,90 €
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Heimischer Fisch

Zanderfilet gebacken in Graumohnkruste
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und kaltgerührten Preiselbeeren
19,90 €
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Bachforellenfilet gegrillt
mit Eierschwammerl-Gemüsegröst´l und Wildkräuter
22,90 €
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Vegetarisch

Erdäpfelschnitzel
mit Schnittlauchdip und buntem Blattsalat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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geröstete Knödel
mit Ei, Schmorzwiebel und Blattsalat
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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hausgemachte Falafel (vegan)
auf buntem Blattsalat und eingelegten Radieschen
11,90 €

vegan vegan

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Eierschwammerl geröstet
mit Ei und Schmorzwiebel, dazu Blattsalat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierschwammerlrahmsauce
mit gegrillten Topfen-Serviettenknödel, dazu Blattsalat
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßes zum Abschluss

Apfelstrudel mit Schlagobers
4,90 €
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Topfenstrudel mit Schlagobers
4,90 €
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lauwarmer Schokokuchen
mit Erdnusskaramell und Tonkabohnen Parfait
9,90 €
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Tichy Eismarillenknödel
1 Stück oder 2 Stück
5,90 €
8,90 €
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Tichy Mohn-Himbeerknödel
1 Stück oder 2 Stück
5,90 €
8,90 €
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Tichy Eisknödel-Variation
2 Stück
8,90 €
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Marillenpalatschinken
mit Schlagobers, 2 Stück
8,90 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
mit Pommes
8,90 €
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Knödel
mit Gulaschsaft
6,50 €
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Frankfurter
mit Pommes
6,50 €
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Pommes
mit Ketchup
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Mang ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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