Speisekarte
Beliebte Gerichte
Suppen
Nordseekrabbensuppe »Landhaus Art«
auf Sellerie und Lauchgemüse gekocht, mit Crème fraîche und Sahnehäubchen
Vorspeisen
Aus dem Meer
Halligteller
dreierlei Fisch, Nordseekrabben, #Bratkartoffeln und Salat mit Knoblauchdressing
Kutterscholle mit Speck
Grosse #Scholle in Speck gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat mit Knoblauchdressing
Wolfsbarschfilet
auf Spaghettinis mit Basilikumpesto und Parmesansauce, dazu Salat mit Knoblauchdressing
Rotzunge
gebratene Rotzunge mit zerlassener Butter, dazu Salzkartoffeln und Salat mit Knoblauchdressing
Nordseezunge »Müllerin Art«
frische, gebratene #Seezunge, 500 Gramm, dazu Salzkartoffeln und Salat mit Knoblauchdressing, Der edle Fisch aus der Nordsee ist etwas ganz besonderes und sollte bitte vorbestellt werden
Vom Feld
Vom Grill
#Rumpsteak mit Champignons
medium gebratenes Steak von der deutschen Färse mit Kräuterbutter, #Bratkartoffeln, #Aioli-Dip und Salat
Schweine-Medaillons »Landhaus Art«
mit angebratenem Porree und Schafskäse, dazu Salat mit Knoblauchdressing und #Baguette
Schweinefilet
auf Spaghettinis mit Basilikumpesto und Parmesansauce, dazu Salat mit Knoblauchdressing
Kleines #Rumpsteak für Kinder
gebratenes Steak mit #Bratkartoffeln, dazu Salat mit Knoblauchdressing
Lamm-Spezialitäten
Lammkrone
mit angebratenem Knoblauch und Porree,dazu #Bratkartoffeln, #Aioli-Dip und Salat mit Knoblauchdressing
Lammfilets
zart gegrillt mit Rosmarinsauce, dazu #Bratkartoffeln, #Aioli-Dip und Salat mit Knoblauchdressing
Lammteller »Landhaus Art«
Lammrücken, Filet, Hüfte und Krone in Knoblauch gegrillt, dazu #Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln, #Aioli-Dip und Salat mit Knoblauchdressing
Desserts
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