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Eymers

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Deichweg 48
27637 Wurster Nordseeküste / Nordholz

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Speisekarte von Eymers

Zuletzt aktualisiert am 28.02.2024
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SUPPEN/VORSPEISE

Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
6,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabbencremesuppe
mit Sahnehaube
6,80 €
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Räucherlachs auf Reibekuchen
mit Sahnemeerrettich und roten Zwiebeln
9,20 €
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SALATE

Großer Salatteller
mit gegrillten Putenmedallions und Toastbrot
14,80 €
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Großer Salatteller
mit gebratenen Champignons und Toastbrot
14,20 €
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Großer Salatteller
mit gebratenem Seelachs und Toastbrot
16,80 €
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Beilagensalatteller
4,80 €
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KRABBENGERICHTE

Ofenkartoffel
mit Kartoffelcreme, Nordseekrabben und Salatgarnitur
16,50 €
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Nordseekrabben auf Butterbrot
19,90 €
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Nordseekrabben auf Brot
mit Spiegelei
20,60 €
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Nordseekrabben
mit Bratkartoffeln und Spiegelei oder Rührei
26,90 €
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FISCHGERICHTE

Dorschfilet gedünstet an Senfsauce,
dazu Salzkartoffeln
20,80 €
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Dorschfilet gebraten
mit Currysauce,Ananas und Reis
20,80 €
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Kutterscholle ,,Finkenwerder Art,,
mit Speck und Kartoffelsalat
21,80 €
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Seehechtfilet naturgebraten
an Weißweinsauce, dazu Salzkartoffeln
21,80 €
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Schollenfilet ,,Oscar,,
mit Krabben, Remoulade und Kartoffelsalat
21,80 €
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Nordsee Limandesfilet
mit Kartoffelsalat
24,40 €
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Nordsee Limandesfilet
an Orangenpfeffersauce mit Salzkartoffeln
25,80 €
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Seelachsfilet gebraten
mit Kartoffelsalat
16,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet XL (5 Stück)
gebraten mit Kartoffelsalat
21,60 €
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VON DER KÜCHENCHEFIN EMPFOHLEN

,,Nordseeteller,,
Nordsee Limandes- Dorschund Schollenfilet an zwei Saucen, dazu Salzkartoffeln und Salatteller
24,30 €
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Dorschfilet gebraten
mit Tomaten, Zwiebeln, Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salzkartoffeln und Salatteller
22,80 €
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SCHWEINESCHNITZEL

,,Paprikaschnitzel,,
paniert, mit Paprikasauce und Pommes-Frites
16,70 €
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Paniertes Schnitzel ,,Jäger-Art,,
mit Rahmchampignons und Pommes-Frites
16,70 €
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,,Seefahrerschnitzel,,
paniert, mit Räucherlachs, zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln
19,80 €
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,,Pfefferschnitzel,,
paniert, mit Pfeffersauce und Pommes-Frites
16,70 €
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PUTENGERICHTE

Putenschnitzel ,,Rustikal,,
mit Champignons, Zwiebeln, Röstitaler und Salatteller
18,10 €
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Putenschnitzel ,,Indische Art,,
mit Currysauce, Reis und Salatteller
18,30 €
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FLEISCHGERICHTE

Cordon Bleu vom Schwein,
gefüllt mit Käse und Schinken,dazu Gemüse und Kroketten
20,50 €
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Drei Schweinemedallions an Pfefferrahmsauce,
mit Röstitaler und Salatteller
21,50 €
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Rumpsteak ,,Haushofmeister,,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller
26,90 €
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Rumpsteak ,,Gut-Bürgerlich,,
mit Champignons und Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel und Salatteller
27,80 €
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,,Grillteller,, Rind,Schwein und Pute
mit Champignons und Zwiebeln, dazu Ofenkartoffel und Salatteller
22,80 €
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FÜR 2 PERSONEN

Fischplatte ,,Kardinal``
verschiedene Sorten Fisch mit zwei Saucen, Reis und Salatteller
58,00 €
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VEGETARISCH/VEGAN

Ofenkartoffel
mit Kartoffelcreme und Salatgarnitur (vegan)
9,80 €

vegan vegan

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Vegetarisches Schnitzel
mit Tomaten und Käse überbacken, dazu Tomatenreis und Salatteller (vegan)
16,40 €

vegan vegan

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Gebackener Camenbert
mit Preiselbeeren, Meerrettich, Toast und Butter
11,30 €

vegan vegan

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KINDERKARTE

,,Donald Duck,,
Drei Kartoffelpuffer mit Apfelmus
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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,,Rumpelstilzchen,,
Portion Pommes mit Ketchup oder Mayo
4,80 €
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,,Rotkäppchen,,
Chicken-Crossies mit Pommes
7,80 €
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,,Neptun Teller,,
Gebratenes Fischfilet mit Pommes
8,80 €
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,,Ernie Teller,,
Paniertes Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
8,90 €
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,,Arielle,,
Fischstäbchen mit Pommes
8,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Eymers ist der 28.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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