Trattoria da Giorgio

Foccacia

Fladenbrot aus Hefeteig mit Kräutern und Olivenöl

Misto Vegetariano

Gemischtes gegrilltes Gemüse mit Tomate-Mozzarella

#Vitello Tonnato

Feine Kalbscheiben mit Thunfischcreme und Kapern

Foccacia

Fladenbrot aus Hefeteig mit Kräutern und Olivenöl

Misto Vegetariano

Gemischtes gegrilltes Gemüse mit Tomate-Mozzarella

#Vitello Tonnato

Feine Kalbscheiben mit Thunfischcreme und Kapern

#Carpaccio di Manzo

Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanscheiben

Burrata Parma

Burrata mit Parmaschinken und lauwarmen Cherrytomaten

#Bruschetta Classica

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Rucola und Parmesanscheiben

#Bruschetta L’arte

Geröstete Brotscheiben mit Tomaten, Parmaschinken und Mozzarella Bocconcini

Gemischte Vorspeisenplatte p.P.

Nach italienischer Art

Insalata L’arte

Rucola Salat, Birne, Granatapfelkerne und karamellisierter Ziegenkäse

Insalata Cesare

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Croutons, Kapern, Parmesan und Caesar Dressing

Beilagen-Salat

#Pizza Margherita

Mit Tomatensauce und Mozzarella

#Pizza Tonno e Cipolla

Mit #Thunfisch und roten Zwiebeln

#Pizza Vegetariana

Mit gemischtem gegrilltem Gemüse

#Pizza Calabrese

Mit scharfer Salami und Peperoni Lombardi

#Pizza L’arte

Mit Rucola, Parmaschinken, Cherrytomaten und Mozzarella Bocconcini

#Pizza Mare e Monti

Mit Gambas und Champignons

#Cannelloni al Forno

Überbackene Röhrennudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat

Gnocchi Giganti

Riesengnocchi gefüllt mit Steinpilzen, serviert in Trüffelcreme mit frischem Trüffel

Tagliolini Neri

Feine schwarze Bandnudeln mit Gambas in leichter Cherrytomatensauce

Fettuccine alla Bolognese

Bandnudeln an hausgemachter Rinderbolognese

Filetto di Maiale

Schweinemedaillons mit karamellisierten roten Zwiebeln an Rotweinsauce

Bistecca al Pepe Misto

#Argentinisches Rumpsteak an einer bunten Pfeffersauce

Medaglioni al #Tartufo

Rindermedaillons an einer Honig-Trüffel-Sauce

Nudelbeilage