Fleming's Brasserie & Wine Bar (im InterCityHotel)

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Döppersberg 50
42103 Wuppertal


Speisekarte von Fleming's Brasserie & Wine Bar (im InterCityHotel)

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2021
Oliven
Marinierte Olive Taggiasche aus Ligurien
5,50
Hummus
Mit Tahina, Zitrone und Olivenöl,dazu frische Karotte, Gurke, Paprika
6,50
Agrodolce
Eingelegte Paprika, Zucchini, Karotten mit Oliven, Balsamico-Zwiebeln und Focaccia bianca frisch aus dem Ofen
10,50
+ Focaccia bianca frisch aus dem Ofen
3,50
Di Pomodoro
Mit Basilikumöl
5,00

vegan vegan

Minestrone Toscano
Mit Kichererbsen und Cime di Rapa
6,00
+ gegrillte Hähnchenbrust
6,00
+ Focaccia bianca frisch aus dem Ofen
3,50
Frisch aus dem Ofen aufs Holzbrett Hausgemacht mit Meersalz und Oregano
Spinaci
Bianca mit jungem Blattspinat, Ricotta und Knoblauchöl
9,50

vegetarisch vegetarisch

Melanzane
Bianca mit gegrillten Auberginen und Chilichutney
10,50
Carciofi
Mit marinierten Artischocken und frischem Bü elmozzarella
11,50
Salsiccia
Mit gegrillter gelber Paprika, geschmolzenem Mozzarella und spicy Salsiccia (pikante italienische Bratwurst)
13,50
Modern Caesar
Romanasalat, Parmesan, Croûtons, frische Kräuter,Caesars-Style-Dressing mit Joghurt
9,00
Couscous
Romanasalat, Couscous, Gurke, Paprika, Minze, Granatapfel, Petersilie
9,00
Cali-Mix
Gezupfte Blattsalate, Quinoa, Avocado, grüne Bohnen,Paprika, Edamame, frische Kräuter
10,00
Rohkostmix
Mit geraspelter Karotte und Gurke, Strauchtomaten,jungem Lauch, Kerbel, Blattpetersilie und Kresse
8,00
Dressing nach Wunsch:
Olivenöl-Orange, Balsamico bianco, Joghurt-Senf
+ Focaccia bianca frisch aus dem Ofen
3,50
+ mariniertem Biofeta
4,00
+ gegrillter Hähnchenbrust
6,00
Vegetarisch zubereitet
Penne al ragù
Mit Wurzelgemüse-Bolognese und Parmesan
9,50
Gnocchi
Mit Gorgonzola, Safran und Parmesan
10,00
Profi terole
Mit Nugat und Mascarpone Oder mit saisonalen Früchten oder Beeren und Vanillecreme Frage nach dem täglichen Angebot
6,00

vegetarisch vegetarisch

Himbeertarte
6,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fleming's Brasserie & Wine Bar (im InterCityHotel) ist der 20.12.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.