Speisekarte von Café Restaurant Haus Zillertal

Zuletzt aktualisiert am 10.03.2023

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Vorspeisen Lecker und Gesund Kleinigkeiten für Zwischendurch Bergische Spezialitäten Ur-bergisches Frische hausgemachte Reibekuchen Köstliche Pfannkuchen Flammkuchen Für unsere kleinen Gäste Hauptgerichte Aus Ofen und Pfanne Aus Flüssen und Meeren Unser Küchenchef empfiehlt Küchenchef’s Steak-Baukasten Frühjahr bis Herbst-Special’s: Räuberteller:

Vorspeisen

Heisses aus dem Suppenkessel

Frische Rindfleisch-Suppe

mit Einlage

8,90 €

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Kartoffelsuppe

wahlweise mit Blutwursttalern oder mit Mettwursttalern

9,90 €

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Zwiebel-Suppe

mit Käse überbacken

9,90 €

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Tagessuppe

8,90 €

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Lecker und Gesund

wahlweise mit fruchtigem Haus-, Balsamico- oder Speck-Kartoffel-Dressing:

Salat Classic

Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse

14,50 €

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Salat Bergisch

Großer gemischter Salatteller mit Bratkartoffeln

17,50 €

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Bauernsalat Gelpe. vegetarisch

Großer gemischter Salat mit Hirtenkäse und Oliven

17,80 €

vegetarisch

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Salat Nizza

Großer gemischter Salat mit Thunfisch, Käse und Ei

18,50 €

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Salat Florida

Großer gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Obst

19,90 €

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Kleinigkeiten für Zwischendurch

Gebackener Camembert- vegetarisch

mit Schwarzbrot oder Toast, Birnen und Preiselbeeren

14,90 €

vegetarisch

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Zillertal-Toast

mit gekochtem Schinken, frischen Champignons und Käse überbacken

14,90 €

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Folienkartoffel

mit Kräuterquark und Lachs

15,90 €

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Folienkartoffel

mit Kräuterquark und Hähnchenbruststreifen

15,90 €

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Roastbeef-Schnittchen

zartrosa gebratenes Roastbeef auf Bauernbrot, Butter und Remouladensoße

20,90 €

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Bergisches Krüstchen

Schnitzel auf Toast mit Champignons und Spiegelei, Salatbeilage

20,90 €

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Bergische Spezialitäten

Unsere bergischen Spezialitäten, Bergische Reibe- und Pfannkuchen

Ur-bergisches

Kartoffelsuppe

wahlweise mit Blutwurst- oder Mettwursttalern

9,90 €

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Kottenbutter

Schwarzbrot mit Butter, Senf, Zwiebeln und Mettwurst

14,50 €

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Bauernomelette

und Gewürzgurke

13,80 €

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Pillekoche

Eierpfannkuchen mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln

13,80 €

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Panhas

hausgemacht mit Bratkartoffeln

15,80 €

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Sülze

mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

18,80 €

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Bratkartoffeln

mit drei Spiegeleiern

13,80 €

vegetarisch

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Himmel und Äd

Kartoffelpüree, Äpfel und gebratene Blutwurst, gerösteteZwiebeln und Speck-Würfel

17,90 €

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Burenschlot

Endiviensalat mit Kartoffelpüree untereinander und Bratwurstschnecke

17,50 €

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Hausgemachter Heringsstipp

mit Kartoffeln

18,50 €

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Bergischer Schmiedeteller

Pillekuchen belegt mit einem Schweinefilet, zwei Nürnberger Roastbratwürstchen, gebratener Blutwurst und Röstzwiebeln

25,50 €

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Kottenschnitzel

Schnitzel gefüllt mit Mettwurst, Porrée, Käse und dazu Bratkartoffeln

23,80 €

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Frische hausgemachte Reibekuchen

Drei Reibekuchen- vegetarisch

mit Schwarzbrot, Butter und Apfelkompott

14,50 €

vegetarisch

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Drei Reibekuchen

mit Räucherlachs, Schwarzbrot und frischer Meerrettichsahne

19,90 €

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Köstliche Pfannkuchen

Apfelpfannkuchen- vegetarisch

12,90 €

vegetarisch

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Pfannkuchen- vegetarisch

10,50 €

vegetarisch

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Speckpfannkuchen

13,90 €

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Wurstpfannkuchen

14,90 €

vegetarisch

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Flammkuchen

natürlich

mit Speck und Zwiebeln

12,90 €

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italienisch- vegetarisch

mit Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln

15,50 €

vegetarisch

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griechisch- vegetarisch

mit Fetakäse, Oliven, Paprika und Zwiebeln

15,50 €

vegetarisch

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süßlich- vegetarisch

mit Apfelscheiben, Zimt und Zucker

16,50 €

vegetarisch

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bergisch

mit Blutwurst und Blattspinat

16,50 €

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spanisch

mit Thunfisch, rohen Schinken, Oliven und Zwiebeln

16,50 €

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holländisch

mit gekochtem Schinken, Champignons und Gouda-Käse

16,50 €

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nordisch

mit Räucherlachs, Lauch und Meerettich

18,50 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kindergerichte für unsere kleinen Gäste bis 10 Jahre

Asterix

Pommes Frites mit Mayo und Ketchup

5,50 €

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Paulchen Panther

Pfannekuchen mit Zucker oder mit Äpfel und Lutscher

8,90 €

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Käpt`n Blaubär

Drei Fischstäbchen und Pommes Frites

10,80 €

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Pokémon

Kleines Schnitzel und Pommes Frites mit rot/weiß

10,80 €

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Tipp: Optional mit Kinder-Salat

2,80 €

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Hauptgerichte

Aus Ofen- und Pfanne, aus Flüssen und Meeren und „Unser Küchenchef empfiehlt“:

Aus Ofen und Pfanne

Champignon-Pfanne- vegetarisch

mit Kartoffel-Rösti

16,90 €

vegetarisch

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Ratatouille- vegetarisch

mit Reis

17,90 €

vegetarisch

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Nudel-Spinat-Gratin- vegetarisch

Nudeln und Spinat mit Champignonrahmsoße überbacken

17,90 €

vegetarisch

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Geflügelbrust California

Geflügelbrustfleisch mit Obst in Curryrahmsoße, dazu Reis

19,80 €

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Großes Schnitzel Wiener-Art

mit Pommes Frites

20,80 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes Frites

19,80 €

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Zillertaler Käseschnitzel

mit Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu Röstis

21,80 €

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Aus Flüssen und Meeren

Forelle Müllerin

mit Petersilienkartoffeln und Butter

22,80 €

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Tipp:

dazu ein kleiner Salat

5,90 €

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Unser Küchenchef empfiehlt

Roastbeef

Roastbeef zart rosa gebraten (kalt) mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln

20,80 €

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Ritterspieß

mit Schweinesteak, Speck und Würstchen und Bratkartoffeln auf Champignonsoße

21,80 €

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Räuberpfanne

Schweinefiletspitzen in Cognacrahmsoße und Kroketten

23,80 €

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Laubfroschpfanne

zarte Schweinemedaillons auf Blattspinat mit Käse überbacken und Kroketten

24,80 €

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Tipp:

dazu ein kleiner Salat

5,90 €

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Küchenchef’s Steak-Baukasten

Rumpsteak - 250g

Aus dem Roastbeef geschnitten - ohne Fettrand. Kräftig im Geschmack. mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln.

22,90 €

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bitte dazu:

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Kleiner Salat

5,90 €

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Portion Pommes frites

5,50 €

vegan

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Portion Kartoffelecken

5,50 €

vegetarisch

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Portion Kroketten

5,50 €

vegetarisch

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Portion Rösti

5,50 €

vegetarisch

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Portion Reis

5,50 €

vegan

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Portion Kartoffel-Püree

6,50 €

vegetarisch

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Portion knusprige Bratkartoffeln

6,50 €

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Folienkartoffel mit Kräuterquark

6,50 €

vegetarisch

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Portion Gemüse

5,50 €

vegan

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Portion Pfannengemüse: Paprika, Champignons, Zucchini, Zwiebeln und Lauch

5,90 €

vegetarisch

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Champignonrahmsauce

3,60 €

vegetarisch

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Sauce Hollandaise

3,60 €

vegetarisch

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Pfeffer-Sauce

3,60 €

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Bauernbaguette mit Knoblauch-Aioli

3,90 €

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Frühjahr bis Herbst-Special’s:

Von April bis Oktober gibt es außer an Feiertagen zusätzlich:

BBQ-Rippchen > jeden Montag und Mittwoch !

total leckere und zarte BBQ-Rippchen mit Kartoffelecken und drei hausgemachten Dipps

19,80 €

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Reibekuchen zum Sattessen > jeden Dienstag !- vegetarisch

mit leckerem Apfelmus

13,80 €

vegetarisch

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Schnitzel-Party > jeden Freitag !

aus 13 verschiedene Schnitzel wählen, dazu Pommes-Frites

13,80 €

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Ergänzungs-Tipp Ergänzen Sie Ihr Special um einen kleinen Salat vorab!

5,20 €

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Räuberteller:

Räuberteller klein

kleiner Teller zum Naschen von Kuchen oder Salat - mit Kuchengabel

2,80 €

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Räuberteller groß

großer Teller mit Besteck - zum Naschen vom Tischnachbar

4,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Restaurant Haus Zillertal ist der 10.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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