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Gasthaus mit Gästehaus Bsteh

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Wulzeshofen 57/58
A2064 Laa an der Thaya

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Speisekarte von Gasthaus mit Gästehaus Bsteh

Zuletzt aktualisiert am 19.08.2024
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Beginn

Auf Wunsch servieren wir vorweg Brot
von unserem Hausbäcker Stoiber und Hausspeck & was zum Schmieren - nur Tischweise möglich, pro Person
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäsebällchen
knackiger Blattsalat, fermentierte Radieschen
9,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Mariniertes Sommergemüse
Artischockenherzen, Schwammerl, Zucchini Kräutersalsa, Humus
10,90 €
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Teigtascherl
Wiesenkräuter, Ricotta, Bärlauchkapern, Hanföl
9,70 €
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Tafelspitzsuppe
wahlweise mit unseren hausgemachten Einlagen Kräuterfrittaten oder Leberknödel
5,00 €
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Cremesuppe von Paradeisern
Basilikumpesto, Blätterteigstangerl
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Jahreszeitenküche

Rindsbraten vom Hüferschwanzl
Serviettenknödel, Rosmarinbirne, Preiselbeeren
21,90 €
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Filetspitzen vom Strohschwein
Kräuterrahmsoße, Schwammerl, gebackene Erdäpfelnocken
20,50 €
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Erdäpfel–Quinoa–Laibchen
Mediterranes Sommergemüse, Pesto, Parmesan
17,50 €
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Lachsforellenfilet gegrillt
Erdäpfelgnocchi, Paradeiser, Basilikum
23,90 €
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Schwammerlgulasch
Eierschwammerl, Kräuterseitling, Champignons, Serviettenknödel
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Weinviertler Sommer-Bowl
Verschiedene Blattsalate, Sommergemüse, Grillkäse, Joghurt-Kräuterdressing
15,90 €
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Gemischter Salatteller
Hausgemachte Salate der Saison
5,70 €
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Blattsalat
Verschiedene Blattsalate mit Balsamicodressing
5,70 €

vegan vegan

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Wirtshaus

Gulasch vom Bio Rindshals
Geniessen Sie dieses Traditionsgericht im besten Gulaschlokal im Weinviertel (Wettbewerb NÖ Wirtshauskultur)
10,90 € klein
12,90 € groß
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Auf Wunsch servieren wir Ihnen
dazu eine Portion Serviettenknödel oder Nockerl
5,20 €
1,80 € oder eine Handsemmel
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Gebackenes Schnitzel
vom Strohschwein mit Salatteller
16,00 €
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Ausgelöstes Backhendl
in Hanfpanier mit Salatteller
17,90 €
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Weinviertler Tafelspitz gekocht
Suppengemüse, Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Apfelkren
22,90 €
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Cordon bleu vom Strohschwein
Emmentaler, Schinken, Salatteller
18,40 €
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Gebackene Leber
vom Strohschwein mit Salatteller
15,20 €
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Süßes

Latte Macchiato - Mousse
Schokoladentarte, Birnenkompott
9,90 €
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Zitronenmelissenparfait
Beerenragout, Mandelcrumble
9,90 €
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Ein Stück Palatschinke
mit Marillen-Estragon-Marmelade
2,90 €
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Beerentraum
Vanille-, Joghurt-, & Erdbeereis Beeren, Schlagobers
8,50 €
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Affogato al caffè
Vanilleeis mit Espresso
4,70 €
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Kindereisbecher
Vanilleeis mit Smarties &emp; Schlagobers
4,50 €
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Unsere Eissorten
Vanille, Joghurt, Erdbeer, Marillensorbet, Himbeersorbet 1 Kugel
1,80 €
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Österreichische Käsevariation
mit Birnen-Feigen-Chutney, Brot
10,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus mit Gästehaus Bsteh ist der 19.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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