Restaurant Weitblick (im Upstalsboom Hotel Deichgraf)

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Strandstrasse 54
27638 Wremen


Speisekarte von Restaurant Weitblick (im Upstalsboom Hotel Deichgraf)

Zuletzt aktualisiert am 20.10.2017
Gratinierter Ziegenkäse
auf Safran-Birnen-Salat umlegt mit Nordsee-Krabben und angemachten Feigen
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Wildkräutersalat, dazu Parmesansplitter und Knoblauchbaguette
9,80
Wremer Krabbensuppe
mit frischen Nordsee-Krabben
7,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schaumsuppe vom Kokkaido-Kürbis
mit Riesengarnele und Kürbiskernöl
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat “Ebbe“
Großer gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstücken
12,80
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat „Flut“
Großer gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kross gebratene Kutterscholle
mit Zitronen-Speck-Stippe, Nordsee-Krabben und Salzkartoffeln, dazu Gurkensalat
19,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Wremer Seehund“
Nordsee-Krabben mit Kräuter-Rührei und Bratkartoffeln, dazu marinierter Salatstrauß
32,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
In Gartenkräutern gebratenes Limandesfilet
mit Pommery-Senf-Sauce, dazu Schmorgurken-Gemüse und Butterkartoffeln
24,90
7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Kabeljaufilet mit Flusskrebs
mit Flusskrebs-Ragout, Kartoffel-Kerbelpüree und einem gemischten Salat
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel in der Bröselkruste mit Bratkartoffeln, Kräuterschmand und Gurkensalat
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Deichgraf“
mit Wremer Krabben und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und einen gemischten Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Surf and Turf" vom Rumpsteak und Nordsee-Krabben
auf Champignon-Zwiebel-Gemüse, dazu Kartoffel-Chorizo-Püree
26,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Malte´s Deichgraf Burger
mit 280g Angus Beef, Römersalat, Tomate, roten Zwiebeln, Bacon, Käse, Spiegelei, BBQ-Sauce, dazu Kartoffelecken und Kräuterschmand
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hokan´s Pulled Pork Burger in einem Brioche Bun
16 Stunden low & slow geräucherter Schweinenacken mit Cheddar-Käse, Röstzwiebeln, Knoblauch-Dip und Rotkrautsalat, dazu Süsskartoffel-Pommes und BBQ-Sauce
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quiche
mit Wirsing, Birne, Walnuss und Ziegenkäse, dazu Kräuterschmand und ein Saltbouquet
14,80

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Zartweizen-Risotto
mit Kürbissauce, Sonnenblumenkernen, geschmortem Zwiebellauch und Parmesan
13,80

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gorgonzola-Farfalle
Schmetterlings-Pasta mit Gorgonzola-Sauce, Parmesan, Lauch, Tomatenwürfel und einem gemischten Salat
14,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dessert-Variation „Deichgraf“
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte friesische Rote Grütze
mit Vanilleeis
5,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vanilleeis mit Kürbiskernöl
und gerösteten Kürbiskernen
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kinder-Menü
8,50
1. Gang Vorspeise "Pinocchio" Tomatencremesuppe
2. Gang Hauptgericht "Peter Pan" Chicken Nuggets mit Gemüse und Pommes
3. Gang Dessert "Schneewittchen" Vanilleeis mit Erdbeersoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pinocchio
Tomatencremesuppe
3,40
Donald Duck
Bunte Blattsalate
3,20
Tischlein deck dich
Minischnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
6,50
Susi und Strolch
Fleischbällchen mit Tomatensauce und Nudeln
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Goofy
Gefüllter Pfannenkuchen mit Apfelmus
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Arielle die Meerjungfrau
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peter Pan
Chicken Nuggets mit Gemüse und Pommes
5,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tischlein deck dich
Minischnitzel mit Pommes und gemischtem Salat
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gummibärenbande
Kleiner Eisbecher mit Gummibärchen und Sahne
2,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schneewittchen
Vanilleeis mit Erdbeersoße
1,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sunny Car
Spielzeug-Sunny Car gefüllt mit Schokoladeneis und Vanilleeis
3,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Weitblick (im Upstalsboom Hotel Deichgraf) ist der 20.10.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.