Speisekarte von Hazienda
Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023
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Vorspeisen
5,90
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Tomatensuppe
5,90
€
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Panierter Käse
mit Remoulade Oder Preiselbeeren
8,10
€
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Überbackener Hirtenkäse aus dem Ofen
mit frischem Knoblauch
7,90
€
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Tomate Mozzarella
Tomaten, Mozzarella, Crema di Balsamico und Basilikum
8,90
€
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Beilagen
Papa Asada
Folienkartoffel mit Kräuterbutter Oder Kräuterdipp
6,00
€
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Pommes frites
4,00
€
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Portion Champignons
5,80
€
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Broccoli mit Sauce Hollandaise
5,20
€
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Blumenkohl mit Sauce Hollandaise
5,20
€
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Madagaskarpfeffer
4,50
€
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Geröstete Zwiebeln
4,50
€
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Kroketten
4,50
€
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4,50
€
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Baguette-Brot
4,00
€
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Kartoffelspalten
4,50
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Majonaise
0,50
€
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Ketchup
0,50
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Kräuterbutter
1,00
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Salate
Salatplatte mit Thunfisch Oder Hirtenkäse
Verschiedene Salate der Saison werden von uns für Sie zusammengestellt
13,80
€
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Ceasar Salat
Eisbergsalat, Rucola, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Putenstreifen, gebratener Speck, hausgemachtes Dressing
11,80
€
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Hacienda Salat
Eisbergsalat, Rucola, Mais, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Rinderstreifen, hausgemachtes Dressing
13,80
€
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Mediterrane Salat
Eisbergsalat, Rucola, Paprika, Cherrytomaten, Garnelen, Knoblauch, hausgemachtes Dressing
14,50
€
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KENNEN SIE ARGENTINISCHE STEAKS?
23,50
€
ca. 220g
27,00
€
ca.300g
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Filetsteak
ca. 250g
30,30
€
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Ribeye-Steak
ca. 300g
26,50
€
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Vom Lavasteingrill
Champignon-Spieß
Schweinefilet am Spieß mit Zwiebeln, gegrillten Champignons Pommes frites und Salat
16,10
€
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Steakteller
22,50
€
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Putensteak 200g
mit Pommes frites und Salat
16,80
€
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Holzfällersteak
Schweinenackensteak mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
15,20
€
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Hähnchenbrust natur „Rio Grande"
mit Steinpilzsauce, Kroketten und Salat
15,80
€
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Hähnchenbrust natur „EI Dorado"
mit Gorgonzolasauce Kroketten und Salat
15,50
€
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Putensteak „Spezial"
mit Haciendasauce, Käse überbacken, Pommes frites und Salat
16,80
€
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Putensteak „Hawaii"
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, Sauce Hollandaise dazu Pommes frites und Salat
17,50
€
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Schweinefilet
mit Käse überbacken Champignonsauce, Pommes frites und Salat
16,80
€
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Rumpsteak „Senator"
gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Kartoffelspalten und Salat
24,10
€
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Champignon-Steak
Rumpsteak ca. 200g mit Champignonsauce Pommes frites und Salat
22,20
€
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Mixta Carne al Spiedo
250g gemischtes Fleisch (Rind Pute, Schwein), am Spieß mit Kartoffelspalten und Salat
22,90
€
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Hacienda-Teller
Hacksteak Schweinefilet panierter Käse, Kartoffelecken und Salat
16,80
€
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Hacksteak „Hacienda Art"
Hackfleisch mit gebratenen Zwiebeln Pommes frites und Salat
15,20
€
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Hacksteak „Florida Art"
Hackfleisch gefüllt mit Weichkäse in Steinpilzsauce, Pommes frites und Salat
16,80
€
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Mix Grill
Hacksteak, Schweinenacken Hähnchenbrust, Pommes frites und Salat
16,90
€
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Hacksteak „Marco Polo”
mit Haciendasauce, Pommes Frites und Salat (Auf Wunsch ohne Haciendasauce)
15,30
€
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln) und Salat
22,50
€
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Für unsere kleinen Gästa
Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
10,40
€
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Kinder-Schweinefilet
mit Pommes frites und Salat
10,10
€
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Kleines Rumpsteak
mit Pommes frites und Salat
5,50
€
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Schnitzel
Schnitzel "Wiener Art"
Pommes frites und Salat
14,50
€
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Knoblauchschnitzel
Haciendasauce mit Knoblauch Pommes frites und Salat
14,90
€
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Champignonschnitzel
mit Champignonsauce, Pommes frites und Salat
14,90
€
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Schnitzel „Don Carlo"
mit Steinpilzsauce, Pommes frites und Salat
15,50
€
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Schnitzel „Arizona Art"
mit Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat
15,50
€
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Putenschnitzel „Brazil"
mit Obstsalat in Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat
16,50
€
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Cordon Bleu (paniert)
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Pommes frites und Salat
18,50
€
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fischgerichte
Lachsfilet
mit Sahnesauce und Kartoffelpüree dazu Salat
22,10
€
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Sause
Champignonsauce
4,50
€
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Steinpilzsauce
5,00
€
vegetarisch
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Sauce Hollandaise
4,50
€
vegetarisch
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Remouladensauce
4,00
€
vegetarisch
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Haciendasauce
4,50
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Gorgonzolasauce
5,00
€
vegetarisch
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Eis - Dessert
Vanilleeis mit kalter Schokolade
5,50
€
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Vanilleeis mit kalter Erdbeersauce
5,50
€
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Vanilleeis mit kalter Karamellsauce
5,50
€
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Sahne
0,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hazienda ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.