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Hacienda

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Neuhäuser Str. 17
38448 Vorsfelde Stadt Wolfsburg

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Speisekarte von Hacienda

Zuletzt aktualisiert am 07.06.2023
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Salate

Salatplattemit Thunfisch oder Hirtenkäse
Verschiedene Salate der Saison werden von uns für Sie zusammengestellt
13,80 €
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Ceasar Salad
mit Eisbergsalat, Rucola, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Putenstreifen, gebratener Speck, hausgemachtes Dressing
13,80 €
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Hacienda Salat
mit Eisbergsalat, Rucola, Mais, Grana Padano Blätter, Cherrytomaten, Rinderstreifen?), hausgemachtes Dressing
15,80 €
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Mediterraner Salat
mit Eisbergsalat, Rucola, Paprika, Cherrytomaten, Garnelen, Knoblauch, hausgemachtes Dressing
15,90 €
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Schnitzel

Wiener Art"
mit Pommes frites
16,10 €
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Knoblauchschnitzel
Haciendasauce mit Knoblauch und Pommes frites
16,90 €
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Champignonschnitzel
mit Champignonsauce und Pommes frites
16,90 €
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Schnitzel Don Carlo
mit Steinpilzsauce und Pommes frites
17,00 €
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Schnitzel „Arizona Art"
mit Gorgonzolasauce und Kroketten
16,90 €
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Putenschnitzel „Brazil"
mit Obstsalat in Sauce Hollandaise) und Kroketten
17,50 €
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Cordon Bleu (paniert)
Schnitzel gefüllt mit Schinken und Edamer Käse und Pommes frites
19,50 €
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Dom Lavasteingrill

Champignon-Spieß
Schweinefilet am Spieß mit Zwiebeln, gegrillten Champignons ( und Pommes frites
18,10 €
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Steakteller
mit Putensteak, Rindersteak, Schweinefilet und Bratkartoffeln mit Speck
24,50 €
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Putensteak ( 200g
mit Pommes frites
17,60 €
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Holzfällersteak Schweinenackensteak
mit gebratenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,20 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchenbrust natur Rio Grande"
mit Steinpilzsauce und Kroketten
17,30 €
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Hähnchenbrust natur „El Dorado"
mit Gorgonzolasauce ( und Kroketten
17,10 €
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Putensteak „Spezial'*
mit Haciendasauce, Käse überbacken und Pommes frites
17,80 €
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Putensteak Hawaii
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken, Sauce Hollandaise dazu Pommes frites
18,50 €
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Schweinefilet mit Käse überbacken
Champignonsauce und Pommes frites
17,80 €
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Rumpsteak "Senator"
gefüllt mit Schinken und Edamer Käse, Kartoffelspalten und Salat
26,10 €
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Champignon-Steak
Rumpsteak ( ca. 200g mit Champignonsauce und Pommes frites
24,20 €
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Mixta Carne al Spiedo
250g gemischtes Fleisch (Rind ½), Pute, Schwein, am Spieß mit Kartoffelspalten und Salat
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Hacienda-Teller
Hacksteak, Schweinefilet panierter Käse und Kartoffelecken
25,90 €
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Hacksteak „Hacienda Art"
Hackfleisch mit gebratenen Zwiebeln und Pommes frites
18,50 €
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Hacksteak „Florida Art"
Hackfleisch gefüllt mit Weichkäse in Steinpilzsauce und Pommes frites
16,80 €
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Mix Grill
Hacksteak, Schweinenacken, Hähnchenbrust und Pommes frites
18,90 €
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Hacksteak s Marco Polo"
mit Haciendasauce, und Pommes Frites (Auf Wunsch ohne Haciendasauce)
16,90 €
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak ( ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln (mit Speck und Zwiebeln)
24,50 €
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Je Änderung der Beilage
2,00 €
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Fischgericht

Lachsfilet
mit Sahnesauce und Kartoffelpüree
22,10 €
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Garnelen ..Hacienda Art"
Garnelen ohne Schale, mit Zwiebeln, Paprika, Cherrytomaten, Olivenöl, Weißwein, Knoblauch, Butterreis und Salat
21,90 €
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Steaks

Rumpsteak
ca. 220g
25,50 €
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Rumpsteak
ca. 300g
29,00 €
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Filetsteak
ca. 250g
32,30 €
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Ribeye-Steak
ca. 300g
28,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hacienda ist der 07.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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