Speisekarte von Steakhaus Hackepeter
Zuletzt aktualisiert am 18.11.2024
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SAISONKARTE
Hausgemachtes Sauerfleisch
Serviert mit Gewürzgurke, Remoulade und Bratkartoffeln
12,50
€
Schmeckt mir!
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Rinderroulade in eigener Sauce
Begleitet von Spätzle und Kaisergemüse
13,50
€
Schmeckt mir!
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Geschnetzeltes von der Putenbrust
Mit Champignons, Zwiebeln und Spätzle
13,50
€
Schmeckt mir!
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Safranreis mit Jakobsmuschel
Und grünem Spargel
13,50
€
Schmeckt mir!
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Grünkohl mit Bregenwurst
Serviert mit Salzkartoffeln
13,50
€
Schmeckt mir!
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Grünkohl mit Bregenwurst und Kasslerbraten
Dazu Salzkartoffeln
16,50
€
Schmeckt mir!
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Grünkohl satt pro Person
Nur Vorbestellung ab 6 Personen. Grünkohl, Bregenwurst, Kasslerbraten, Bauchspeck und Salzkartoffeln
22,00
€
Schmeckt mir!
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Martinsgans und Ente
Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen eine köstliche Suppe vorweg
Entenbrust
Serviert auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, dazu eine herzhafte Bratensauce.
22,50
€
Schmeckt mir!
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Entenkeule
Zart geschmort auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, begleitet von unserer Bratensauce.
18,50
€
Schmeckt mir!
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Gänsekeule
Knusprig auf Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen, abgerundet mit einer aromatischen Bratensauce.
21,50
€
Schmeckt mir!
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Ente Satt Pro Person
Genießen Sie so viel Ente, wie Sie möchten, mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen und Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
25,90
€
Schmeckt mir!
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Martinsgans Satt Pro Person
Sattmachende Portion Gans mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelklößen, Rosenkohl und reichlich Bratensauce. Nur ab 4 Personen, mit Vorbestellung.
33,90
€
Schmeckt mir!
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VORSPEISEN & HAUSGEMACHTEN SUPPEN
VITELLO TONNATO
VOM KALBSRÜCKEN MIT KAPERN & THUNFISCHCREME
12,50
€
Schmeckt mir!
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CARPACCIO VOM RIND
MIT PARMESANSPÄNEN UND MARINIERTEM RUCOLA
13,80
€
Schmeckt mir!
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SCHAFSKÄSESALAT
EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, PAPRIKA, TOMATEN, KRAUTSALAT, LOLLO ROSSO, SCHAFSKÄSE, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
11,50
€
Schmeckt mir!
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THUNFISCHSALAT
EISBERGSALAT, KAROTTEN, GURKEN, TOMATEN, KRAUTSALAT, ROTE ZWIEBELN, THUNFISCH, MARINIERT MIT UNSEREM BELIEBTEN SALATDRESSING
11,90
€
Schmeckt mir!
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GEBACKENER CAMEMBERT
MIT FRENSH TOAST, PREISELBEEREN, SAHNE UND BIRNE
10,50
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN
AN KALTEM RATATOUILLESALAT UND KRÄUTER-KNOBLAUCH-CROSTINI
13,50
€
Schmeckt mir!
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ANTIPASTI-AUSWAHL
PAPRIKA, ZUCCHINI, AUBERGINE, KAROTTE UND CHAMPIGNONS MIT OLIVEN, PEPERONI UND PARMESANSPÄNEN
13,90
€
Schmeckt mir!
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TOMATENSUPPE
AUS SONNENGEREIFTEN TOMATEN, FEIN ABGESCHMECKT MIT KRÄUTERN UND EINEM HAUCH VON SAHNE
5,50
€
Schmeckt mir!
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HOCHZEITSSUPPE
EINE FEINE, KLARE BRÜHE, VEREDELT MIT ZARTEN KLÖßCHEN, FRISCHEM GEMÜSE
5,50
€
Schmeckt mir!
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FEUERTOPFSUPPE
HERZHAFT-WÜRZIG MIT SAFTIGEM FLEISCH, PAPRIKA, ZWIEBELN UND SCHARFEN GEWÜRZEN
6,50
€
Schmeckt mir!
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GULASCHSUPPE
UNSERE BELIEBTE HAUSGEMACHTE SUPPE MIT EINER SCHMANDNOCKE
6,50
€
Schmeckt mir!
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STEAKS & BEILAGEN
RUMPSTEAK
DAS KLASSISCHE STEAK MIT EINEM TYPISCHEN FETTRAND
19,00
€
180G
24,00
€
250G
29,50
€
350G
Schmeckt mir!
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FILETSTEAK
ZART, MAGER UND BUTTERWEICH
25,50
€
180G
31,50
€
250G
Schmeckt mir!
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RIB-EYE-STEAK
MIT SEINEM CHARAKTERISTISCHEN FETTAUGE BLEIBT DIESES BESONDERS SAFTIG UND GESCHMACKSINTENSIV
18,50
€
200G
22,90
€
300G
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HÜFTSTEAK
FEIN MARMORIERT UND ZART IM BISS, MIT EINEM HERZHAFTEN GESCHMACK. MIT EINEM INTENSIVEN AROMA.
16,50
€
180G
19,50
€
250G
Schmeckt mir!
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PUTENSTEAK NATUR
LEICHT UND MAGER, AUS ZARTEM PUTENFLEISCH. EINEN HERZHAFTEN GENUSS 200G
17,50
€
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HÄHNCHENBRUSTSTEAK
ZARTES, MARINIERT IN FRISCHEN KRÄUTERN UND KNOBLAUCH 200G
17,90
€
Schmeckt mir!
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GEFÜLLTE PUTENBRUST
GEFÜLLT MIT ZUCCHINI UND FETA 200G
19,90
€
Schmeckt mir!
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LUSTIGER BOSNIAK
HERZHAFT GEFÜLLTES FLEISCH MIT SCHINKEN UND KÄSE 200G
20,50
€
Schmeckt mir!
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Saucen
Pfefferrahmsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Champignonrahmsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Madagaskarsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Rotweinsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Rieslingsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sauce Bernaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Currsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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3,00
€
Schmeckt mir!
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Tratziki
3,00
€
Schmeckt mir!
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Beliebte scharfe Sauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Barbecuesauce
3,00
€
Schmeckt mir!
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Ketchup
0,80
€
Schmeckt mir!
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Mayonnaise
0,80
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Ofenkartoffel mit Sauerrahn
5,50
€
Schmeckt mir!
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Pommes frites
4,00
€
Schmeckt mir!
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RÖSTIS
4,00
€
Schmeckt mir!
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STEAKHOUSE POMMES
4,50
€
Schmeckt mir!
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WILDREIS ODER DJUVEC-REIS
3,50
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENES PFANNENGEMÜSE
5,00
€
Schmeckt mir!
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4,50
€
Schmeckt mir!
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SALZKARTOFFELN
3,50
€
Schmeckt mir!
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GEBRATENE CHAMPIGNONS
4,50
€
Schmeckt mir!
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SCHMORZWIEBELN
3,50
€
Schmeckt mir!
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KROKETTEN
4,00
€
Schmeckt mir!
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Heimatgerichte
Balkan Leber
Schweineleber gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
13,50
€
Schmeckt mir!
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Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes,Salat
13,50
€
Schmeckt mir!
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Hackepeterplatte
Schweinekotelett,Schweinefilet,paniertes Schweineschnitzel,Hacksteak, Djuwetschreis, Bauchspeck, Pommes,Salat
21,50
€
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Pleskavicka
Gefülltes Hacksteak mit Schafskäse, Djuwetschreis, Pommes, Salat
15,50
€
Schmeckt mir!
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Epigramm a la Schibenik
Panierte Fleischstücke mit Käse überbacken, Djuwetschreis, Pommes, Salat
14,90
€
Schmeckt mir!
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Gourmand-Platte für 2 Personen
2 Kotelette, 2 panierte Schmitzel, 2 Raznjici Spieße. 2 Schweinefilet, 2 Leber, 2 Cevapcicis, 2 Bauchspeck, Djuwetschreis, Bratkartoffeln,Salat
42,90
€
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Schnitzelröllchen
mit Schafskäsc-Fülung dazu Kartoffelbrei, Pfeffersoße und Salat
16,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Raznici
2 Schweinefleisch Spieß,Djuwetschreiß, Pommes frites, Salat
15,50
€
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Gordon Blue
Paniert Schnitzel gefült mit Schinken und Käse, Pommes frites, Salat
17,50
€
Schmeckt mir!
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AUSSERDERREIHE
JOVI'S GRILLSPIESS
RINDER-, PUTEN- UND SCHWEINEMEDAILLONS AUFGESPIESST MIT PAPRIKA, ZWIEBELN UND CHAMPIGNONS, DAZU BRATKARTOFFELN UND SCHARFE SAUCE
20,50
€
Schmeckt mir!
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DER GROSSE BURGER
AUS REINEM SÜDAMERIKANISCHEN RINDERHACKFLEISCH, MIT HERZHAFTEM BACON, KÄSE, SESAM-BUN, TOMATEN, GURKEN, ROTEN ZWIEBELN UND 2 DIPS: KETCHUP UND MAYO, DAZU POMMES FRITES
12,50
€
Schmeckt mir!
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DOLCE VITA
3 SCHWEINEMEDAILLONS MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, BUTTERREIS UND KROKETTEN
18,50
€
Schmeckt mir!
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JÄGER SCHNITZEL
MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE UND KROKETTEN
17,50
€
Schmeckt mir!
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RAHMSCHNITZEL
MIT CHAMPIGNONSAHNESAUCE, DAZU POMMES FRITES
17,50
€
Schmeckt mir!
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CURRYWURST
BELIEBTE DEUTSCHE WURST MIT POMMES FRITES UND CURRYSAUCE
10,80
€
Schmeckt mir!
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SPAGHETTI BOLOGNESE
MIT PARMESAN
12,80
€
Schmeckt mir!
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PENNE ARRABBIATA
MIT TOMATENSAUCE, SPECKWÜRFELN, CHILI UND RUCOLA
11,80
€
Schmeckt mir!
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VORSFELDER PFANNE
Rinderfilet, Schweinefilet mit Pfifferling-Rahm-Sauce und Rösti
22,90
€
Schmeckt mir!
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Aus Fluss & Meer
Fettuccine
15,50
€
Schmeckt mir!
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Garnelen-Pfanne
20,50
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
21,50
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet
20,50
€
Schmeckt mir!
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Fischteller
29,50
€
Schmeckt mir!
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Etwas Süßes
Pannacotta
im Glas mit Fruchtsauce
4,50
€
Schmeckt mir!
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Palatschinken
gefüllt mit Eis oder Marmelade
7,50
€
Schmeckt mir!
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Vanille Eis mit heißen Kirschen
FEINSTES, CREMIGES VANILLEEIS MIT EINER FRUCHTIG-WARMEN KIRSCHENKOMPOSITION. PERFEKTE BALANCE ZWISCHEN SÜßER FRISCHE UND WOHLTUENDER WÄRME
6,50
€
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Inhaltsstoffe und kennzeichnungspflichtige Allergene
1. Koffein (koffeinhaltig) 2. Chinin 3. Farbstoffe 4. Geschmacksverstärker 5. Schwefeldioxid und Sulfite 6. Antioxidationsmittel 7. Süßungsmittel 8. Enthält eine Phenylalaninquelle 9. Sesamsamen 10. Glutenhaltiges Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Hafer, Dinkel, Maisstärke, Grieß, Kamut) 11. Krebstiere, Fisch, Weichtiere 12. Ei 13. Soja 14. Erdnüsse 15. Milch und Milchprodukte, Milcheiweiß, Sahne und Laktose 16. Sellerie 17. Senf 18. Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien)
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Hackepeter ist der 18.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.