Falco‘s

Caeser Salat

wahlweise mit Maispoularde 150g +

Riesengarnele 150g +

Caeser Salat

wahlweise mit Maispoularde 150g +

Riesengarnele 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g +

Wassermelonen-Bowl

Feta | Wassermelone | Minze

Burrata

auf Wildkräuterbeet | Tomate | Basilikum

Pulpo

Paprika | Gurke | Avocado | Ponzu | Trüffel

#Thunfisch (120g)

Bao Bun | #Kimchi | Koriander | Sesam | Spicy Mayo

#Thunfisch #Carpaccio

Olivenöl | Brot

#Flammkuchen saisonal

VW-#Currywurst

wahlweise mit Pommes oder Erdäpfelsalat

mit Avocado, Edamame, Rotkohl

wahlweise mit Maispoularde 150g +

#Lachs 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g +

Cous Cous - Bowl

mit Mango, Kichererbse, Karotte

wahlweise mit Maispoularde 150g +

#Lachs 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g +

#Wiener Schnitzel

aus Kalbfleisch mit Preiselbeeren wahlweise mit Pommes / Erdäpfeln

Pommes getrüffelt +

Tafelspitz

Semmelkren | Spinat | Meerrettich-Schaum

#Backhendl

Kikok-Hähnchen | Kürbiskern | Gurkensalat | Zitrone

1

wahlweise mit Erdäpfeln +

Ochsenbacke

Wurzelgemüse | Polenta | Perlenzwiebeljus

La Molisana Spaghetti al Nero di Seppia

in Tomaten-#Thunfisch-Sauce mit Knoblauch & Parmesan

Falco's Trüffel Pasta

wahlweise mit Maispoularde 150g +

Riesengarnele 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g +

Falco's Pesto Pasta

(hausgemachtes Pesto)

wahlweise mit Maispoularde 150g +

Riesengarnele 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g +

Falco's #Risotto

wahlweise mit Pilzen oder 8 Kräutern

wahlweise mit Maispoularde 150g +

Riesengarnele 150g +

Rinder-Filet Streifen 150g

Crème Brulée

von der Tonkabohne | mazerierten Beeren | Sorbet

Topfenknödel

Rote Grütze | Brösel

Falco's #Apfelstrudel (im Glas)

#Panna Cotta mit Apfelkompott | Schlag | karamellisierte Filo-Blätter

Sachertorte (1 Stück)

Schlag | Marille

#Kaiserschmarrn - perfekt für 2

Rosinen | Zwetschge | Sauerrahm Wir machen unseren Schmarrn frisch. Wartezeit ca. 35min. Das Warten lohnt sich!