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City Hotel Journal

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Kaufhofpassage 2
38440 Wolfsburg

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Speisekarte von City Hotel Journal

Zuletzt aktualisiert am 03.02.2022
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Salate

Kleiner gemischter Salat
Dressing: Hauseigene Vinaigrette
3,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
mit gebratener Hähnchenbrust und Dressing: Hauseigene Vinaigrette
6,00 €
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Kleiner gemischter Salat
mit Kochschinken und Käsestreifen Dressing: Hauseigene Vinaigrette
6,00 €
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Großer gemischter Salat
Dressing: Hauseigene Vinaigrette
6,00 €
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Großer gemischter Salat
mit gebratener Hähnchenbrust Dressing: Hauseigene Vinaigrett
6,00 €
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Großer gemischter Salat
mit Kochschinken und Käsestreifen Dressing: Hauseigene Vinaigrette
10,90 €
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Vegetarisches

Gemüsegratin
mit Meterbrot
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffel - Ei - Omelette
mit Kartoffeln und Ei
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Semmelknödel
mit Rahmpilzen und kleiner Salat
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dies & Das

Pommes, Bratkartoffeln
Portion
2,50 €

vegan vegan

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Currybockwurst
mit Pommes
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8,50 €
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Bauernfrühstück
mit Gewürzgurke
9,50 €
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„Tante Horst“
mit 3 Spiegeleiern, Schinken, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
9,50 €
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Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage
9,50 €
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Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Zwiebel-Apfelsauce und Bratkartoffeln
9,90 €
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Schlemmerteller
mit Matjesfilet, Räucherlachs, Garnelenrüherei und Bratkartoffeln
12,90 €
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Saucen extra
2,00 €
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Änderung der Beilagen
1,00 €
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Schweineschnitzel

Schweineschnitzel
"Wiener Art"
10,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Jäger Art"
mit Champigonsauce
11,90 €
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"Ungarischer Art"
mit Paprikasauce
11,90 €
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„Natur“
mit Kräuterbutter garniert
11,90 €
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„Elsasser Art“
mit Zwiebelspeckrahmsource
11,90 €
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„Cordon Bleu“
gefüllt mit Kochschinken und Käse
12,90 €
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Journal Klassiker

Sahnegeschnetzeltes „Züricher Art“
vom Schwein mit Champions, Kartoffelrösti und Salat
14,90 €
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Holzfällersteak
Schweinenacken mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Bratkartoffeln
11,90 €
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Schweinebraten
mit Gemüse der Saison, Rotweinsouce und Kroketten
11,90 €
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Zwei Schweinemedaillons
mit Gemüse der Saison, Rahmenchampignons und Bratkartoffeln
14,90 €
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Zwei Schweinemedaillons
mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und Salat
14,90 €
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Wiener Zwiebelrostbraten vom Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salat
19,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit Gemüse der Saison, Rahmpilzen und Kroketten
13,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Grilltomate, Bratkartoffeln und Salat
13,90 €
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Saucen extra
2,00 €
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Änderung der Beilagen
1,00 €
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Journal Spezial

Pfeffersteak
Argentinisches Rumpsteak 200g mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
22,90 €
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Steak „Journal“
Argentinisches Rumpsteak 200g mit Kräuterbutter, Grilltomate, Schmorzwiebeln und Bratkartoffeln
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Rumpsteak, Schweinefilet, Hähnchenbrust, mit Kräuterbutter, Pommes und kleiner Salat
23,90 €
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Saucen extra
2,00 €
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Änderung der Beilagen
1,00 €
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Dessert

Eisbecher „Journal“
3 Kugeln Eis (Vanille, Schokolade, Walnuss)
4,50 €
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Früchtebecher
Frischer Obstsalat mit Vanilleeis und Schlagsahne
5,00 €
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„Genuss mit Nuss“
2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Schokoladeneis und Schlagsahne
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von City Hotel Journal ist der 03.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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