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Gasthof zum Bräuhaus

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Roßberg 1
88364 Wolfegg

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Speisekarte von Gasthof zum Bräuhaus

Zuletzt aktualisiert am 21.02.2024
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Tagessuppe
6,20 €
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Beilagensalat
6,20 €
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Bräuhausmenü
Hack- und Schmorbraten vom Weiderind dazu Serviettenknödel, Knöpfle und Blaukraut
24,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bräuhausmenü ohne Fleisch
20,90 €

vegetarisch vegetarisch

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ofenfrischer Schweinebraten
an Biersoße mit Serviettenknödeln
18,60 €
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Käsknöpfle
mit Schmelzzwiebeln
12,20 €
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Mediterranes Gemüse
mit Champignons auf Kartoffelrösti (vegan/ glutenfrei)
16,90 €

vegan vegan

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Schwäbische Maultaschen
mit Schmelzzwiebeln und Salat Auf Nachfrage auch vegetarisch
18,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Saure Bohnen
auf Kartoffelrösti
16,50 €
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Saure Bohnen
mit Knöpfle
16,50 €
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Saure Bohnen
mit Knöpfle und Saiten
19,50 €
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großer bunter Blattsalat
11,50 €
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mit Streifen von der Putenbrust
im Kräutermantel
17,50 €
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mit Streifen von der Putenbrust
(glutenfrei)
17,50 €
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mit Grünkern gefüllter Paprika
(vegan)
17,50 €

vegan vegan

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Dinnete
(mit Speck, Käse, Lauch, Zwiebeln)
13,50 €
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Dinnete Vegetarisch
(mit Zwiebeln, Lauch, Käse)
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dinnete Mediterran
mit Zwiebeln, Zucchini, Paprika und Ziegenkäse
13,50 €
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Dinnete Spezial
(mit Birne, Schwarzwurst und Limburger)
13,50 €
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Dinnete Spezial Vegetarisch
(mit Birne, Limburger und Feigensenf)
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Knöpfle
mit Soße
6,40 €
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Serviettenknödel
mit Soße
7,50 €
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Tagessuppe
6,20 €
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Putenschnitzel im Kräutermantel
mit Knöpfle und Soß
12,60 €
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Räuberteller leerer Teller
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jeweils mit Brot
Wurstsalat
11,60 €
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Kleine Portion
9,90 €
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11,90 €
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Kleine Portion
10,20 €
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Saurer Käs
(Limburger)
11,60 €
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Halb/Halb
(Wurstsalat und Saurer Käs)
11,90 €
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Vanilleeis
1 Kugel / 2 Kugeln / 3 Kugeln mit warmen Himbeeren
4,00 €
5,20 €
6,40 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Stück süße Dinnete
(mit Walnüssen, Walnusseis und Sahne)
7,90 €
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Vanille-/Schoko-/Erdbeer-/Walnusseis
1 Kugel/2 Kugeln/3Kugeln
2,20 €
3,90 €
5,60 €
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Sahne
0,50 €
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Kräutersuppe
mit bunter Einlage
6,20 €
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„Gefüllte Lachsroulade“
hausgemachte Pfannkuchen, Kräuterquark, frischer Dill, Räucherlachs, auf Rote-Bete-Carpaccio
11,40 €
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Bunter Blattsalat
mit karamellisierten Kürbiskernen, Birnenspalten und Orangendressing (Vegan)
10,50 €

vegan vegan

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Wahlweise
mit gratiniertem Ziegenkäse
14,50 €
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Gebratenes Lachsforellenfilet,
aus der Fischzucht „Durach“, auf Apfel-Spinat dazu Kräuterkartoffeln
26,00 €
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Lammkotelett unter dem Kräutermantel
auf Zucchinigemüse und Rosmarinkartoffeln
32,50 €
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Rinderschmorbraten,
hausgemachtes Blaukraut und Semmelknödel
24,50 €
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Bärlauch- Käsespätzle
mit Schmelzzwiebeln
13,00 €
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit flüssigem Karamellkern auf Trauben-Minz-Salat
12,50 €
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Kürbiskernparfait
an Rhabarberkompott
9,50 €
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Spätzle
mit Saitenwurst und Soße
7,40 €
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Spätzle
mit gebratenem Kräuterschnitzel
12,60 €
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Semmelknödel
mit Soße
6,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof zum Bräuhaus ist der 21.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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