Restaurant Siebzehn80

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Am Hafen West 1
26409 Wittmund


Speisekarte von Restaurant Siebzehn80

Zuletzt aktualisiert am 15.11.2024
1780ER GARDEN ROLL
REISBLATT | GEBEIZTER ROTE BETE LACHS | KRÄUTER | GURKEN | RETTICH & ZITRUSDIP
15,00
GERÄUCHERTER BÜFFELMOZZARELLA SALAT
RAUCH | PROSCIUTTO CRUDO | MARINIERTE TOMATEN & GRÜNER PFEFFER | RUCOLA
17,00
ROASTBEEF ROSA
PASTRAMI RUB | FRISCHKÄSE | BROKKOLIPESTO | WEISSBROT CRUMBLE
19,00
KOHLRABI SUPPE
PFIFFERLING GREMOLATA | WEINBERGSCHNECKEN | GARTENKRESSE
10,00
SPINATKNÖDEL
KRÄUTERSEITLING RAGOUT | RAUKE | BELPER KNOLLE
26,00
STROHSCHWEINBAUCH SOUS VIDE 36H
HONIG SOJA GLASUR | ERBSENPÜREE | LIMONENBUTTERSCHAUM | BLATTSALAT
36,00
KABELJAU LOIN
OCHSENMAULSALAT | LIEBSTÖCKELBOHNEN | RÖSTZWIEBEL KARTOFFELCREME | WEISWEINSCHAUM
35,00
1780ER DRY AGED BEEF BURGER (180G)
CRAFT BUN | S.T.G.| ZWIEBELMARMELADE | BACON & BRIE | MUSTARD MAYO | FRIES
24,00
ROMANASALAT
HÄHNCHENBRUST MADRAS CURRY | CEASAR DRESSING | CROUTONS | PARMESAN
18,00
WIENER KALBSSCHNITZEL
KARTOFFEL GURKENSALAT & SPECK | KÜRBISKERN | SARDELLE & KAPER | PREISELBEEREN | ZITRONE
27,00
BLACK ANGUS RUMPSTEAK 200G
BUTTER | FRIES UND MAYO | GRÜNER SALAT
36,00
HONIG CREME BRULEE
APRIKOSEN SORBET | MOHNHIPPE
12,00
NY CHEESE CAKE
BANANENEIS | SALZ CARAMEL | WEISSE SCHOKOLADE
12,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Siebzehn80 ist der 15.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.