Küsten-Räucherei Johann Albrecht GmbH

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Friedrichsschleuse 17
26409 Wittmund


Speisekarte von Küsten-Räucherei Johann Albrecht GmbH

Zuletzt aktualisiert am 13.10.2021
Harlesieler Krabbensuppe
mit frischen Krabben, Sahnehäubchen und Baguette
6,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Fischsuppe
nach „Matrosen Art”, mit Gemüseeinlage und Baguette
4,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knacksalat
vitaminreicher, frischer Salatmix
3,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Neptun Salatplatte
frischer Gartenmix mit Ei und Krabben
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Sour-Cream
dazu Salatbeilage
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit Harlesieler Heringstopf
dazu Salatbeilage
8,90
mit Feinrauchlachs
dazu Sour-Cream und Salatbeilage
9,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
mit Krabbenfleisch
dazu Sour-Cream und Salatbeilage
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Backfisch nach „Holländer-Art”
mit hausgemachter Dillsauce und Kartoffelsalat
9,90
10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kibbeling original holländische Spezialität
mit hausgemachter Dillsauce und Pommes
9,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tintenfischringe
paniert und frittiert, dazu hausgemachte Knobisauce und Pommes
8,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zarte Matjesfilets
mit hausgemachter Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Echte holländische Doppelmatjes
mit hausgemachter Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bunter Matjesteller
Matjesfilet, Sherrymatjesfilet, Matjessalat, hausgemachte Remoulade, Zwiebeln und Bratkartoffeln
10,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bratheringsfilets
nach eigenem Rezept eingelegt, dazu Zwiebeln und Bratkartoffeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harlesieler Heringstopf
nach Hausfrauen-Art, dazu Bratkartoffeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Harlesieler Matjesstipp
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in Sahnedressing, dazu Bratkartoffeln
9,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
auf Bandnudeln mit hausgemachter Krebssauce
14,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsstreifen auf Tagliatelle
mit hausgemachter Krebssauce
10,90
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veggie Burger
Vegane Frikadelle im Burger-Brötchen mit Gurken- und Tomatenscheiben, Röstzwiebeln, hausgemachter Remoulade und Ketchup
6,90

vegan vegan

mit Pommes
8,90

vegan vegan

Bratkartoffeln mit Spiegelei
und knackiger Gewürzgurke
6,90

vegan vegan

Zanderfilet
mit Ratatouille, Salzkartoffeln und Buttersauce
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Butterfisch - grätenfrei -
mit Pommes und Kräuterbutter Kann bei empfindlichem Magen abführend wirken.
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steinbeißerfilet
mit Salzkartoffeln und Buttersauce
13,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotzunge mit Krabben
dazu Spinat, Salzkartoffeln und Buttersauce
14,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ossi-Fischpfanne
Verschiedene Fischsorten gewürfelt und gebraten, mit hausgemachter Currysauce, buntem Gemüse und Röstkartoffeln
12,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelenspieße
mit Kartoffelsalat und Knoblauchsauce
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kabeljaufilet
mit Salzkartoffeln und Buttersauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet - praktisch grätenfrei
mit knusprigen Pommes
13,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Knurrhahnfilet
mit Spinat, Salzkartoffeln und Buttersauce
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischerteller
mit drei verschiedenen Fischsorten und Kartoffelsalat nach Art des Hauses
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seelachsfilet
mit Kartoffelsalat nach Art des Hauses
11,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
mit Kartoffelsalat nach Art des Hauses
13,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Edle Schlemmerfischplatte
mit Rotzunge, Lachsfilet, Thunfischfilet, Garnelenspieß, Salzkartoffeln und Buttersauce
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Thunfischfilet Sashimi Qualität - grätenfrei-
mit Pommes und Kräuterbutter
16,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schlemmer-Schollenfilet
mit gebratenen Garnelen, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Buttersauce
16,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge - ein Edelfisch der Nordsee -
Zwei Stück im Ganzen gebraten, dazu Krabben, Ratatouille, Salzkartoffeln und Buttersauce
23,90
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ufo
Hausgemachte Fischfrikadelle mit Pommes
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Moby Dick
Zwei Fisch-Sticks mit Pommes
5,90
Nemo
Mini Backfisch mit Pommes
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käpt’n Blaubär
Gebratenes Schollenfilet mit Pommes
6,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Graf Dracula
Bandnudeln mit Tomatensauce
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pommes - kleine Portion
mit weißem oder rotem Klecks
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes - große Portion
mit weißem oder rotem Klecks
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Küsten-Räucherei Johann Albrecht GmbH ist der 13.10.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.