Sebo’s Dorfkrug

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Dorfstraße 11
58455 Witten


Speisekarte von Sebo’s Dorfkrug

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2024
Baguettebrett
Frisches Ofen-Baguette / Trüffelschmand
4,50
Kürbiscreme Süppchen
Butternutkürbis / Ingwer / Steirisches Kürbiskernöl / geröstete Kürbiskerne
7,50
Knusprige Süßkartoffel-Parmesan-Pommes
Trüffelschmand / Sweet-Chili / gehobelter Parmesan
10,00
Vorspeisenbrett
Mediterranes Gemüse / Bergkäse / gefülltes Gemüse / Schinken / Trüffelschmand / Balsamico-Zwiebeln / Baguette
10,00
Alle Salate auch vegetarisch möglich, bitte sprechen Sie uns an.
Rustikaler Dorfkrug Salat
Salat / Rohkost / Bratkartoffeln mit Speck / 1 Spiegelei / Röstzwiebeln / Baguette
18,00
Salat Knusper Hähnchen
Hähnchen in Buttermilch-Knusperpanade / Blattsalat / Rohkost / Sweet-Chili Dip / Baguette / Balsamico-Honig-Senf-Dressing
19,00
Hot Steak Salat
Argentinische Steakstreifen / Teriyaki Soße / Cashewkerne / Kirschtomaten / Salat / Datteln im Speckmantel / Sesam / Chilli Soße
20,00
Sebos Currywurst
Feine Zwiebelwürfel / pikante Currysoße / Pommes Frites / Mayonnaise / kl. Salat
11,00
Spinat-Käse-Knödel — Veggi
mit bunten Möhren / Zuckerschoten / Weißwein-Parmesansoße / Parmesanspäne
17,00
“Himmel und Äd”
Krosse Blutwurstscheiben / Kartoffelstampf / Schmorzwiebeln / Apfelkompott
19,00
Paprika-Rahm-Geschnetzeltes
Schweinespitzen / Paprikarahm / Weißweinsoße / 3 knusprige Rösti / Beilagensalat
20,00
Sylter Teller
Drei knusprige Rösti / norwegischer Räucherlachs / Kräutergarnelen / geräucherte Forelle / Salat / Zitrone / Sahne-Meerrettich / Baguette
21,00
Kalbsleber Dorfkrug-Art
Frische Kalbsleber / Kartoffelpüree / Schmorzwiebeln / Apfelspalten / Beilagensalat
25,00
Unsere beliebten Pfannenschnitzel vom Schweinerücken mit frischen Pommes, Rösti oder Bratkartoffeln und Salat. Alle Schnitzel ca. 200 g.
18,00
Waldpilz Rahmschnitzel — Waldpilzrahmsoße
Pfeffer-Cognacschnitzel — Pfefferrahmsoße
21,00
Diavolo – Chili-Hol­lan­daise
21,00
Holzfäller Schnitzel
Zwei Spiegeleier / Schmorzwiebeln / Bratkartoffeln
23,00
Sebos Lieblingsschnitzel Chilli-Cheese-Onion-Schnitzel
Käse-Soße / Jalapeños / Käse überbacken / Röstzwiebeln / Bacon / Pommes Frites / Beilagensalat / Majo
24,00
Dorfkrug Schnitzel
Geschmorte Champignons / Speck / Zwiebel / Sauce Hollandaise / Käse überbacken
25,00
Für unsere Steaks verwenden wir bestes Angus-Beef aus Argentinien. Die Rinder werden mit Getreide gefüttert und freilaufend gehalten. Zu jedem Steak servieren wir einen Beilagensalat.
Steak Klassisch ca. 250 g
Argentinisches Rumpsteak wahlweise: Kräuterbutter, Pfeffer-Soße, Waldpilz-Soße oder Diavolo-Soße wahlweise: Bratkartoffeln, Pommes Frites, Rösti
31,00
Steak Potato (250 g Rohgewicht)
Folienkartoffel / Sauerrahm / Schmortomaten / Ruccola-Haube
32,00
Holzfäller Zwiebel Steak ca. 250 g
Zwei Spiegeleier / Schmorziebeln / Kräuterbutter / Bratkartoffeln
35,00
extra Röstzwiebeln
3,50
Alle Burger auch vegetarisch (“Beyong Meat”-Patty) möglich, wahlweise mit Dip selbst gemachte BBQ-Soße / selbst gemachte Sweet-Chili-Soße / Mayonnaise / Trüffelschmand
Veggie-Spinat-Käseburger
Spinat-Käse-Patty / Cheddar / Trüffelschmand / Spiegelei / Schmorzwiebeln / Tomate / Salat / Pommes Frites
20,00
Classic Dorfkrugburger
Dry Aged Beef Burger (Rindfleisch 100%) / Homestyle Brötchen / selbst gemachte BBQ-Soße / Zwiebel-Chutney / Bacon / Cheddar / Salatblatt / Tomate / Pommes Frites
21,00
wahlweise als Double-Burger
27,00
Chili Cheeseburger
Dry Aged Beef Burger (Rindfleisch 100%) / Homestyle Brötchen / Käsesoße / Jalapeños / Bacon / Cheddar / Röstzwiebeln / selbst gemachte BBQ-Soße / Tomate / Salatblatt / Pommes Frites
22,00
wahlweise als Double-Burger
28,00
Extra Käse-Dusche
für den Burger +
3,50
Frische Tagliatelle
mit Butter
8,00
Kinder Wiener Schnitzel
mit Pommes
10,00
Knusper Hähnchennuggets
mit Pommes
10,00
Räuberteller
Extrateller zum Räubern
eine Kugel Eis wahlweise:
Schokolade / Erdbeer / Vanille / Eis der Saison
2,50
Portion Sahne
1,00
Gemischtes Eis
Zwei Kugeln Eis / frische Sahne / Waffel
5,50
Orangen Crème brûlée
Rohrzucker / eine Kugel Eis / Salz-Karamell
7,50
Schoko Vulkan
Schokoladenküchlein / flüssiger Kern / eine Kugel Eis / Himbeerspiegel
8,00
Oreo Blaubeer Tiramisu
Oreokeks-Brösel / Blaubeerragout
8,00
Gardasee Brett
Pistazienlikör vom Gardasee / 1 Kugel Vanille-Eis / Bio Lavazza Espresso
8,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sebo’s Dorfkrug ist der 26.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.