Knut’s

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Wiesenstraße 25
58452 Witten


Speisekarte von Knut’s

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2024
Sabich
Pita Brot, Bio-Spiegelei, gebackene Kicher- erbsen, gegrillte Aubergine, konfierte Toma- ten, eingelegte Gurken, Balsamico-Zwiebeln, Schafskäse, Tahini-Joghurt-Sauce und Zhung (Würzsauce)
15,90
Flammkuchen Ziegenkäse
Kräutersauerrahm, Ziegenkäse, Birnen, Honig, Walnüsse dazu ein Beilagensalat
14,90
Steak Frites
200g Ribeye Steak (Sous Vide gegart) Belgische Pommes mit einem. Dip deiner Wahl und Beilagensalat
22,90
Anti Pasti Burger
Brioche Brötchen, 180g Bio-Rindfleisch, Mozzarella, Zucchini, Aubergine, Tomate, Rucola, grünes Pesto
13,90
Mit Bio-Fleisch
Knut´s Klassik Burger
Brioche-Brötchen, 160g Bio-Rindfleisch, Cheddar-Käse, eingelegte Gurken, Tomaten, Balsamico-Zwiebeln, Knut´s hausgemachte Cocktail-Sauce, knuspriger Bacon und Rucola
12,90
Avocado Ziegenkäse Burger
Brioche-Brötchen, 160g Bio-Rindfleisch, Avocado, knuspriger Bacon, Ziegenkäse, Tomate, Balsamico-Zwiebeln und Rucola
13,30
Double Smashed Burger
Brioche-Brötchen, 2 x 160g Bio-Rindfleisch, 2 x Cheddar, 2 x Bacon, eingelegte Gurken, rote Zwiebeln, Eisbergsalat, Burgersauce
15,90
Korean Fried Chicken Burger
Brioche-Brötchen, Fried-Chicken, Kimchi-Slaw, Eisbergsalat, Sesam-Aioli
13,90
Knut´s Junior Burger
Brioche-Brötchen, 160g Bio-Rindfleisch, Cheddar-Käse, Tomaten und Ketchup
9,90
Knut´s Falafel Burger
Veganes Bio-Brötchen, Falafelpatty, Tomaten, Balsamico-Zwiebeln, eingelegte Gurken, Rucola-Mayonnaise und Rucola
10,90

vegan vegan

Camembert Burger
Brioche-Brötchen, panierter Camembert, Birnen-Chutney, Balsamico-Zwiebeln, Preiselbeeren und Feldsalat
11,90

vegetarisch vegetarisch

Rosmarinkartoffeln
mit einem Dip deiner Wahl
6,50
Süßkartoffel-Pommes
mit einem Dip deiner Wahl
6,90
Belgische Pommes
mit einem Dip deiner Wahl
5,90
Beilagensalat
Gemischte Salatblätter, Tomaten, Gurken, Oliven, Möhren, Parmesan dazu unser Hausdressing
6,90
Garlic Fries
Knoblauchöl, Petersilie, Parmesan
6,90
Unsere Dips
Rucola-Mayonnaise • Avocado-Dip • Kurkuma-Aioli • Kräuter-Sauerrahm • BBQ Dip • Mayonnaise • Tomatenketchup
Extra Dip
1,50
Beyond-Meat-Patty statt Fleisch
2,00
Bio-Rindfleisch-Patty
3,50
Spiegelei
2,20

vegetarisch vegetarisch

doppelt Käse
1,50
Bacon
2,00
Chili Jalapeños (scharf)
1,50
Dienstag bis Samstag ab 12 Uhr bis 16 Uhr 09.07. bis 13.07.
Nates Maafe | vegan
Erdnuss-Süßkartoffel-Eintopf dazu Reis
9,90

vegan vegan

+optional mit Hähnchenbrustfilet
3,90
Tagliatelle mit Lachs & Spinat
in Weißweinsauce
13,90
Orientalische Linsensuppe
dazu gegrillter Spitzkohl, Joghurt und Fladenbrot
9,90
Wir umschiffen den Eisberg und servieren Dir knackige, außergewöhnliche Salate, serviert mit knusprigem Bio-Baguette und leckeren Dressings.
Tante Käthe
Salat der Saison, Möhren, Ziegenkäse, Walnüsse, Honig, Balsamico-Dressing und Baguette
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mediterrano
Salat der Saison, Schafskäse, Möhren, Oliven, Tomaten, Weintrauben, geröstete Nüsse mit Honig, Balsamico-Dressing und Baguette
13,90
Caesars Salad
Römersalat, Hähnchenbrustfilet, Kirschtomaten, Parmesan, Croûtons, Caesars-Dressing und Baguette
15,90
Hausgemachte Leckereien
Kanelbullar
schwedischer Zimtknoten
5,90
San Sebastian Cheesecake
dazu Ganache
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knut’s ist der 12.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.