Speisekarte von Restaurant Il Casale
Zuletzt aktualisiert am 18.01.2024
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Vorspeisen
Bruschetta
geröstetes Weißbrot mit Tomaten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Variazioni di Bruschetta
verschiedene Bruschetta-Variationen
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Carpaccio di Filetto
hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Rucola, Champignons und Parmesanraspeln
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Carpaccio di Tonno
hauchdünn geschnittenes Thunfischfilet mit Trüffelöl und Walnüssen
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Vitello Tonnato
Kalbscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
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Antipasto Tris
Vitello Tonnato, Parmaschinken und Parmesan
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Prosciutto e Melone
zarter Parmaschinken mit Honigmelone
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La Caprese
Mozzarella mit Tomaten
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Pizzabrot
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Knoblauchbrot
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Salate
Alle Salate werden mit einem hausgemachtem Dressing zubereitet.
Insalata del Casale
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Granatapfel und gebratenen Lachsstücken
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Insalata del Porto
gemischter Salat mit Meeresfrüchten
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Insalata Fantasia
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, frischen Champignons und Hähnchenbrust
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Gourmet Insalata
gemischter Salat mit gebratener Entenbrust und Früchten der Saison
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Insalata all' Italiana
Tomatensalat
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Insalata Mista
gemischter Salat mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln
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Insalata di Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Zwiebeln, Peperoni, Mais, Oliven, Feta und Croutons
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Insalata Rucola
Rucola mit Cherrytomaten, Pinienkernen und Parmesan
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Nudelgerichte
Spaghetti al Sapore di Mare
mit Meeresfrüchten und leicht tomatisierter Fischsauce
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Spaghetti all' Amatriciana
mit Schinken, Zwiebeln, frischen Tomaten, Tomatensauce und Basilikum
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Spaghetti Carbonara
in Sahnesauce, Kochschinken und Ei
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti con Broccoli
mit Broccoli, Sardellen, frischen Tomaten und Knoblauch
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Spaghetti allo Scoglio
mit Calamariringen, Krabben und 2 Riesengarnelen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Bolognese
mit Tomatensauce und Hackfleisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pappardelle al Brucio
Bandnudeln mit frischen Tomaten, Rosmarin und Knoblauch, leicht tomatisiert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pappardelle Rustiche
Bandnudeln mit Spinat, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl
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Pappardelle con Scampi
Bandnudeln mit Cherrytomaten in Weißweinsauce und großen Garnelenn
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Tagliatelle dello Chef
Bandnudeln mit Krabben, Zucchini, Cherrytomaten und 2 Riesengarnelen, leicht tomatisiert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle con Galletti
Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlingen in Tomaten-Sahnesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle alla Siciliana
Bandnudeln mit Rucolapesto, schwarzen Oliven, Tomaten und Auberginen
vegetarisch
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Tagliatelle all' Ortolana
Bandnudeln mit frischem Gemüse und Tomaten, leicht tomatisiert
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle Scrigno del Casale
Bandnudeln mit Steinpilzen und Filetspitzen in einem Nest aus Parmesan
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Penne al Cartoccio
mit Tomatensauce, Auberginen und Mozzarella in Folie gebacken
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Penne all'Arrabbiata (scharf)
mit Tomatensauce
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Penne ai Formaggi
mit Hähnchenbrust und Spinat in Gorgonzola-Sauce
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Penne alla Norma
mit Basilikum und Auberginen in Tomatensauce mit Parmesanraspeln
vegetarisch
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Penne alla Contadina
mit Hähnchenbrust und Thymian in Sahnesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini Panna e Prosciutto
mit Fleisch gefüllte Tortellini in Schinken-Sahnesauce
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Tortellini Gorgonzola e Spinaci
mit Fleisch gefüllte Tortellini in Spinat-Gorgonzola-Sauce
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Tortellini al Ragu
mit Fleisch gefüllte Tortellini in Bolognese-Sauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Überbackene Nudelgerichte
Maccheroni Prosciutto e Funghi
in Tomatensauce mit Schinken und Pilzen
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Maccheroni con Spinaci e Gorgonzola
mit Spinat und Gorgonzola
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lasagna
Nudelplatten mit Hackfleischsauce und Käse in Schichtform
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza, Ø 28cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Pizza Margherita
Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Prosciutto
mit Schinken Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Salami
mit Salami Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Funghi
mit Champignons Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Siciliana
mit Artischocken, Sardellen und Kapern Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Diavolo (scharf)
mit Salami und Kapern Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Vegetariana
mit Champignons, Peperoni, Zwiebeln und Gemüse Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Rucola
mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza 4 Stagione
mit Schinken, Champignons, Artischocken und Broccoli Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Mozzarella
mit Mozzarella und Tomaten garniert mit Basilikum Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Gorgonzola
mit Gorgonzola Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Gorgonzola con Spinaci
mit Gorgonzola und Spinat Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Favara
mit Gorgonzola, Spinat und Feta Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Quattro Formaggi
mit 4 verschieden Käsesorten Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza il Casale
mit Schinken, Champignons, Oliven und Mozzarella garniert mit Basilikum Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten Wahl aus: mit Ananas, mit Artischocken, mit Basilikum, mit Broccoli, mit Champignons und mehr.
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Calzone, Ø 28cm
Alle Calzone werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.
Calzone
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Champignons
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Calzone con Tonno
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
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Calzone il Casale
mit einer Zutatenauswahl des Chefs
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Gerichte mit Fleisch
Alle Fleischgerichte werden mit einem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Pollo alla Crema
Hähnchenbrust mit Zwiebeln in Sahnesauce Wahl aus: mit Kroketten, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
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Scaloppina ai Porcini
Schweinelachs mit gebratenen Steinpilzen und Sauce Wahl aus: mit Kroketten, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
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Gerichte mit Fisch
Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagensalat und einer Beilage nach Wahl serviert.
Salmone alle Erbe
gebratenes Lachsfilet mit frischen Kräutern und tomatisierter Sahnesauce Wahl aus: mit Kroketten, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
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Sogliola Mari e Monti
gebratenes Seezungenfilet eingebettet in Zucchini, Krabben und Tomaten Wahl aus: mit Kroketten, mit Pommes frites oder ohne Beilage.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Il Casale ist der 18.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.