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Frische Grube

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Scheuerstraße 1
23966 Wismar

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Speisekarte von Frische Grube

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Abendkarte

3 Gänge Menü 44

Vorspeisen

Tatar vom Salzhering
Apfel | Zwiebel | Gurke | Sauerrahm
12,90 €
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Blumenkohlsüppchen
Flusskrebse | Kräuter-Öl
9,50 €
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Bunter Salat mit Hausdressing
Oliven | Pinienkerne | Seranoschinken | Parmesan
14,90 €
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Hauptspeisen

Fluffige Kartoffelwaffel
Pfifferlinge | Spinat | Tomaten / Schnittlauch-Schmand
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Seechtfilet
Römersalat | Büsumer Krabben | Gurken-Risotto
27,90 €
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Zweierlei vom Eichelschwein
Paprika | Aubergine | Fregola sarda | Rotweinzwiebeln
28,90 €
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Dessert

Tartelette von der Amalfi-Zitrone
marinierte Blaubeeren | Vanille-Joghurt | Eis
11,90 €
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Käse vom Wismarer Wochenmarkt
13,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Frische Grube ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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