Brauhaus am Lohberg

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Kleine Hohe Straße 15
23966 Wismar


Speisekarte von Brauhaus am Lohberg

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023
Tagessuppe (fragen Sie unser Servicepersonal)
5,90
Kesselgoulasch vom Rind
mit Peperoni
6,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Laugenpizza
mit Schmand und Weißwurst
9,90
Kleiner Salat von
knackigem Babyleaf und Tomaten
4,90
Ceasar Salad
mit gegrillter Maishähnchenbrust
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salat
mit Orangen-Ingwer-Dressing und geräucherte Entenbrust vom Hof Bi-Möhlen
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bergkäsebällchen
mit Sour Cream
6,90
Obazda dazu reichen wir Brot
6,90
Räucherfisch dazu gebackener Rösti
mit Meerrettich
14,90
Spanische Gemüse-Kartoffel-Tortilla
mit Salat
13,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Pasta
mit Currygemüse
14,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Regionale Riesen Currywurst
mit Pommes frites
13,90
Gebratenes Schweineschnitzel aus der Keule
mit Rahmchampignons dazu geröstete Drillinge
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krustenbraten
dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Goulasch vom Welsh Black
aus eigener Zucht auf hausgemachter Pasta
16,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderbraten vom Welsh Black
aus eigener Zucht an Rotkohl und Serviettenknödel
17,90
Brauhaus Grillhaxe auf Sauerkraut
dazu Kartoffelerbsenstampf
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderroulade vom Welsh Black aus eigener Zucht
mit Apfelrotkraut und Salzkartoffeln
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sous vide gegarte Ochsenbacke
mit Wurzelgemüse und Kräuterkartoffelstampf
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit gestovten Erbsen dazu Salzkartoffeln
19,90
Sparibs vom Duroc Schwein
mit BBQ-Sauce und Pommes frites
19,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Brauhaus Burger“ vom Welsh Black aus eigener Zucht
mit Sauerteig Burger Bun dazu Mangochutney und Käse
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Burger des Tages“ (fragen Sie unser Servicepersonal)
mit Sauerteig Burger Bun dazu Chutney und Käse
17,90
„Land Burger
mit gerauchtem Schweinefleisch, Laugen Burger Bun und Apfel-Senf-Chutney
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Trilogie vom Hering(Bismark, Hering Matjes Art,Brathering) .dazu Bratkartoffeln
15,90
Rückenfilet vom Seelachs überbacken
mit einer mediterranen Kräuterkruste dazu Grillgemüse und Drillinge mit Rosmarin
17,90
Gebratenes Filet vom Zander
mit Rahmwirsing und Kräuterkartoffeln
19,90
Gegrillte Maräne
mit Bratkartoffeln und Salatbeilage (nach Verfügbarkeit)
17,90
Gebratenes Rückenfilet vom Lachs
auf Babyspinat dazu hausgemachte Pasta und Gorgonzolasauce
19,90
Pommes Frites rot/weiß
4,50
Hähnchen oder hausgemachte Boulette
mit Erbsengemüse und Kartoffelstampf
6,90
Hausgemachte Pasta
mit Bolognese
6,90
Hausgemachte Crumble (fragen Sie unser Servicepersonal)
7,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus am Lohberg ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.