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Gasthaus Heiko Sieb

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Ostener Straße 3
21737 Wischhafen

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Speisekarte von Gasthaus Heiko Sieb

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2024
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„Kapitänsteller"
Krabben, geräucherter Aal, gräucherter Lachs, Forellenfilet und Matjes, dazu Rührei & herzhafte Bratkartoffeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Fischerschmaus"
mit frischen Krabben, Spiegelei und Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fischpfanne „á la mer"
Seelachs-, Zander- und Lachsfilet mit Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
"Aus der Fischkombüse"
Garnelenspieße, geräucherter Lachs mit Salatbouquet und Folienkartoffeln
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Gebratenes Schollenfilet „Büsumer Art"
mit Krabben, Hollandaise und Salzkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjesröllchen „Hausfrauen-Art'"
mit Apfel-Zwiebel-So/ße, dazu herzhafte Bratkartoffeln
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"Fischplatte" für 2 Personen
genießen Sie die Vielfalt unserer Meere, Flüsse und Seen zusammengestellt von uns für Sie, besteht aus: Seelachs-, Zander- und Lachsfilet, Gamelenspieße bunten Gemüse, zweierlei Soßen, Salz- und Bratkartoffeln
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„Küstenteller"
kalt & warm, Matjes, Krabben, Lachs, Schollenfilet, Zander, Gartengemüse, Dip & Bratkartoffeln
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Ofenkartoffel mit Krabben
Folienkartoffel mit Krabben, Salatbouquet und Brot
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Tagessuppe
(fragen Sie bitte unser Servicepersonal)
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„Sellerie-Karotten" Suppe mit Sahnehaube
hausgemachte Rinderkraftbrühe mit reichlich Einlage
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kleiner gem. Salatteller
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großer gem. Salatteller
dazu Knoblauchbaguette
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Salatteller der Saison
mit Streifen von einer gebratenen Hähnchenbrust und Brot
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Gratinierter Schafskäse
auf Salatbeet
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Bruscetta klassisch
mit Tomaten, Basilikum, Oliven, Knoblauch & Zwiebeln
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Kleiner Hunger
(einmalige Selbstbedienung)
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Großer Hunger
(Salat zum satt essen, Selbstbedienung)
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Fitnessteller
gegrillte Hähnchenbrust, Ofenkartoffel mit Kartoffelcreme dazu eine Salatanlage
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Bauernfrühstück
Omelett aus Bratkartoffeln, Speck und Eiern, mit Gewürzgurke
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Toast Hawaii
mit Pommes frites und Salatanlage
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Pasta mit Hähnchenbrust
Linguini in Tomatensauce, Kirschtomaten, dazu Streifen von der Hähnchenbrust
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Ofenkartoffel mit Garnelen
mit Grillgemüse und Garnelen
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Garnelenspieß
auf Gartengemüse, Brot, Salatbouquet und Dip
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Veggie Potatoe
Ofenkartoffel mit Gartengemüse, Tomaten-Mozarella gratiniert

vegetarisch vegetarisch

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Linguini - italienische Pasta
mit Tomaten und Rucola-Creme

vegetarisch vegetarisch

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Zwei Hähnchenbrustfilets 240g Rohgewicht
Brot und Grilltomate & Folienkartoffel
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Peffersteak „nach Art des Hauses" 250g Rohgewicht
Pfeffersoße, Brot, Grilltomate & Kroketten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bauernteller 280g Rohgewicht
Rinder, Schweine- und Hähnchensteaks mit Grillwürstchen, Speck, Brot, Grilltomate & Bratkartoffeln
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Rumpsteak 250g Rohgewicht
Kräuterbutter, Brot, Cherrytomate & Bratkartoffeln
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Spare Ribs
Brot, Sauce & Curly Fries
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Surf & Turf
gegrilltes Rumpsteak mit Scampi, Kirschtomaten & Folienkartoffel
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Folienkartoffel

vegan vegan

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Kartoffelgratin

vegetarisch vegetarisch

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vegan vegan

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Pommes frites

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
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Curly Fries
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Gemüsebeilage

vegetarisch vegetarisch

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Zwiebeln

vegan vegan

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Champignons

vegan vegan

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Sauce Hollandaise

vegetarisch vegetarisch

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Pfeffersoße

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelcreme
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Kräuterbutter

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„Schubkarre voller Mist"
Rinder-, Schweine- und Hähnchensteak mit Grillspeck, Grillwürstchen und Gemüse, dazu Spätzle
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Landhauspfanne
Rinder-, Schweine- und Hähnchensteak mit Grillspeck, Grillwürstchen und feinem Gartengemüse, dazu Bratkartoffeln
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„Sieb' sche" Filetpfanne
gebratene Schweinefilet mit Bohnen dazu hausgemachter Dip & Rosmarienkartoffeln
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„Männertraum"
gebratene Spare Ribs, Stielkotelett, Schnitzel, gebratene Pilze und Zwiebeln & Bratkartoffeln
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Schnitzel-Parade
drei verschiedene Schnitzel mit Pilzen & Zwiebeln, Gemüse, Spiegelei und Bratkartoffeln
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Schnitzel „Holstein"
mit Pilzen, Zwiebeln, gebratenem Speck und Spiegelei dazu Bratkartoffeln
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse dazu Sauce Hollandaise und Pommes frites
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Schnitzel „California"
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
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Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes frites
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Friesenschnitzel
mit Krabben, Spiegelei und Bratkartoffeln
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Schnitzelburger
mit Tomaten-Mozzarella überbacken dazu Balsamico Dressing & Curly Fries
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„Asia-Burger"
gebratenes Crispy Chicken Hähnchenbrustfilet mit Sweet Chilli Sauce, Bambussprossen, dazu Curly Fries
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Heiko Sieb ist der 15.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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