Restaurant Alexander Herrmann (im Herrmann’s Romantik Posthotel) - Alle Infos

Das beste aus zwei Welten. Das Gourmet-Restaurant "AURA" by Alexander Hermann & Tobias Bätz in Wirsberg bietet innovative Küche auf 2-Sterne-Niveau. Zur Auswahl stehen bei dem bekannten TV-Koch zwei Menüs sowie das „Signature Dish“ des Hauses. Das Menü „Grenzenlose Heimat“ spielt mit Konsistenzen, der Herkunft der Zutaten und visuellen Reizen, während das „OFF“-Menü von vielfältigen Kräutern und facettenreichen Gemüse-Variationen lebt.

Im Bistro "oma & enkel" werden fränkische Klassiker serviert. Puristisch und modern interpretiert. Immer authentisch, frisch aus der Region, köstlich und kreativ (täglich geöffnet)