Speisekarte von Zum Napoleon

Zuletzt aktualisiert am 14.10.2024

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Suppen & Vorspeisen Frisch & knackig Geflügel Vegan & Vegetarisch Vom Schwein Vom Rind Aus heimischen Wäldern

Suppen & Vorspeisen

Klare Rinderkraftbrühe

mit Einlage

6,90 €

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Feines Pfifferling-Rahm-Süppchen

5,90 € Klein

7,80 € Groß

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Carpaccio vom Rind

mit Rucola, Kürbis-Croutons, Aceto-Balsamico, Kräuterpesto & gehobeltem Parmesan

11,90 €

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Frisch & knackig

Herbstsalat mit Kürbis

Rucola, geschmorten Tomaten, Feta & Aceto-Balsamico

14,50 €

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Geflügel

Florida

Poulardenbrustfilet mit Nektarinen, Rahmsauce & Mandeln, Kroketten & Salat

23,00 €

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Vegan & Vegetarisch

Kräuterbandnudeln

mit Kürbis-Rucola-TomatenGemüse & Kürbiskernen

15,90 €

vegan

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Vom Schwein

Bergisches Krüstchen

Kleines Schnitzel mit Spiegelei & Salatbeilage

17,90 €

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Knuspriges Schweineschnitzel

mit Zwiebel-Paprika-Sauce oder Champignon-Rahmsauce dazu Pommes frites & Salat

19,90 €

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Schnitzel mit Pfiff

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pfifferlingen in Rahmsauce, Pommes frites & Salat

23,90 €

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Schweineschnitzel mit Kürbiskernen paniert

dazu Pommes frites & Salat

18,00 €

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Saftiges Schweinerückensteak

mit gerösteten Zwiebeln, Champignons, geräuchertem Speck, Sauce Hollandaise, Pommes frites & Salat

24,50 €

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Mourillio

Schweinemedaillons mit Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes frites & Salat

24,90 €

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LN-Burger

Hausgemachtes Burger-Patty vom Schwein, Rind und Wild mit Salat, Tomate, Gurke, Kräuteraioli, gerösteten Zwieblen & Bacon belegt dazu Pommes frites

17,90 €

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Vom Rind

Rumpsteak mit Kräuterbutter

Pommes frites & Salat

29,60 €

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Holzfällersteak

mit gerösteten Zwiebeln, geräuchertem Speck, Kräuterbutter, Pommes frites & Salat

31,00 € 200g

38,90 € 300g

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Rumpsteak

mit Pfifferlingen, dazu Röstkartoffeln & Salat

31,90 €

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Aus heimischen Wäldern

Hausgemachte Wildlasagne

mit Pfifferlingen & Salat

19,90 €

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Wild-Kombination

Hirsch- & Wildschweinbraten an Wildpfeffersauce mit Pfifferlingen, Preiselbeeren-Nektarine, Romanesco & Kroketten

28,90 €

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Wilder Genuss

Hausgemachte feine Wildschweinbratwurst trifft knuspriges Wildschweinschnitzel, serviert mit Kürbis-Pommes & Salat

17,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Napoleon ist der 14.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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