Speisekarte von Ratskeller

Zuletzt aktualisiert am 07.08.2024

Antipasti (Vorspeisen) Pasta della Mamma Pizza alla Mamma Vom Grill & aus der Pfanne Alles vom Schwein Alles vom Rind Aus dem Meer

Antipasti (Vorspeisen)

Zuppa Pomodori

Hausgemachte Tomatensuppe mit Basilikum und Parmesan

7,00 €

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Zuppa Cipolla

Hausgemachte Zwiebelsuppe mit geröstetem Brot und Käse überbacken

7,00 €

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Bruschetta con Pomodori

Geröstetes Ciabatta-Brot mit Tomatenwürfeln und Parmesan

9,00 €

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Carpaccio

Rohe Rinderfiletscheiben, garniert mit Rucola-Salat, Balsamico und Parmesan

16,00 €

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Piccola Insalata Mista

Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven und unserem Hausdressing

7,50 €

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Grande Insalata Mista

Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven und unserem Hausdressing

10,00 €

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Piccola Insalata Capricciosa

Kleiner gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven, Thunfisch, Käse, Kochschinken und unserem Hausdressing

9,50 €

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Grande Insalata Capricciosa

Großer gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Ei, Paprika, Zwiebeln, Artischocken, Oliven, Thunfisch, Käse, Kochschinken und unserem Hausdressing

13,00 €

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Insalata di Pomodri con Tonno

Tomatensalat mit Thunfisch, rohen Zwiebeln und unserem Hausdressing

8,00 €

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Insalata Caprese

Tomatensalat, Mozzarella mit Balsamico, Olivenöl und frischem Basilikum

8,50 €

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Pasta della Mamma

Penne Arrabiata

Penne in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Knoblauch, Kapern und Cherrytomaten

10,00 €

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Penne alla Siciliana

Penne in Tomatensauce mit Auberginen, Mozzarella und gehobeltem Parmesan

11,00 €

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Gnocchi della Mamma

Gnocchi in Tomaten-Sahnesauce mit Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan

9,50 €

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Gnocchi alla Gorgonzola

Gnocchi in feiner Gorgonzola-Sahnesauce

11,00 €

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Hausgemachte Cannelloni

Hausgemachte Cannelloni, gefüllt mit Ricotta, in einer Tomaten-Sahnesauce und mit Käse überbacken

12,00 €

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Hausgemachte Lasagne

Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch-Sahnesauce, Schinken und Käse überbacken

12,00 €

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Tortellini alla Carbonara

Tortellini in Sahnesauce mit Kochschinken, Ei und Parmesan

13,00 €

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Tortellini al Forno

Tortellini in Bolognese-Sahnesauce mit Pilzen, Kochschinken und Käse überbacken

13,50 €

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Bavette con Filetto di maiale

Bavette in Pilzrahmsauce mit Schweinefiletstreifen

15,50 €

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Rigatoni al Forno

Rigatoni in Bolognese-Sahnesauce mit Pilzen, Kochschinken und Käse überbacken

11,50 €

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Rigatoni alla Gorgonzola

Rigatoni in Gorgonzola-Sahnesauce

11,00 €

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Rigatoni Broccoli

Rigatoni in feiner Brokkoli-Sahnesauce

11,00 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Bolognesesauce

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

Spaghetti in Sahnesauce mit Kochschinken, Ei und Parmesan

10,50 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten

14,00 €

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Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensauce

8,00 €

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Spaghetti con Gamberetti

Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni, Cherrytomaten, Krabben und gehobeltem Parmesan

13,00 €

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Spaghetti aglio e oglio Peperoncino

Spaghetti in Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni und gehobeltem Parmesan

10,00 €

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Penne Amatriciana

Penne in pikanter Tomatensauce mit Speck und Zwiebeln

12,00 €

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Pizza alla Mamma

Pizza Margherita

Tomatensauce und Käse

10,00 €

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Pizza Salami

Tomatensauce, Käse und Salami

10,50 €

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Pizza Napoli

Tomatensauce, Käse, Oliven und Knoblauch

10,50 €

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Pizza Trieste

Tomatensauce, Käse, Pilze und Kochschinken

11,50 €

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Pizza Funghi

Tomatensauce, Käse und Pilze

11,00 €

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Pizza Tonno

Tomatensauce, Käse und Thunfisch

11,50 €

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Pizza Toscana

Tomatensauce, Käse, Kochschinken und Thunfisch

12,00 €

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Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Käse und Kochschinken

11,00 €

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Pizza Hawaii

Tomatensauce, Käse, Kochschinken und Ananas

12,00 €

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Pizza Alessio

Tomatensauce, Käse, Kochschinken, Pilze, Salami, Oliven und Artischocken

12,50 €

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Pizza Quattro Gusti

Tomatensauce, Käse, Kochschinken und Artischocken

11,00 €

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Pizza Romana

Tomatensauce, Käse, Sardellen

11,00 €

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Pizza Frutti di Mare

Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte

14,00 €

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Pizza Rucola

Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Parmesan und Rucola

14,00 €

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Pizza Pugliese

Tomatensauce, Käse, Zwiebeln und Kapern

10,50 €

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Vom Grill & aus der Pfanne

Alles vom Schwein

Scaloppina di Maiale alla Boscaiola

Scheiben vom Schweinerücken in Pilzrahmsauce

21,50 €

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Saltimbocca alla Romana

Scheiben vom Schweinerücken mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce

22,50 €

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Costoletta alla Milanese

Schnitzel „Wiener Art“

19,50 €

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Filetto di Maiale al Sugo di Gorgonzola

Scheiben vom Filet in einer feinen Gorgonzolasauce

23,50 €

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Filetto di Maiale ai Funghi

Scheiben vom Filet in feiner Pilzrahmsauce

23,00 €

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Alles vom Rind

Contro Filetto al Sugo di Gorgonzola

Argentinisches Rumpsteak in feiner Gorgonzola-Sahnesauce

27,50 €

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Contro Filetto con Cipolle e Funghi

Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und Pilzen

27,00 €

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Contro Filetto alla Griglia

Argentinisches Rumpsteak vom Grill mit Knoblauch-Kräuterbutter

25,00 €

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Contro Filetto al Boscaiola

Argentinisches Rumpsteak in feiner Pilzrahmsauce

27,50 €

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Aus dem Meer

Scampi alla Griglia

Fünf gegrillte Tiefseegarnelen mit Ajoli. Dazu reichen wir ital. Rosmarinkartoffel und einen Beilagensalat

25,00 €

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Calamari alla Romana

Frische Tintenfischringe auf italienische Art in Öl knusprig gebacken mit Ajoli. Dazu reichen wir einen Beilagensalat

18,50 €

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Calamari alla Griglia

Gegrillter frischer Tintenfisch, gefüllt mit mediterranem Gemüse. Dazu reichen wir ital. Rosmarinkartoffel und einen Beilagensalat

21,00 €

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Filetto di Pesce alla Pizzaiola

Fischfilet in pikanter Tomatensauce mit Kapern und Oliven. Dazun reichen wir ital. Rosmarinkartoffeln und einen Beilagensalat

23,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ratskeller ist der 07.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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