Speisekarte von Zum Dorfkrug
Zuletzt aktualisiert am 25.01.2024
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VORSPEISEN
Frische Champingons in Rahm
Toast und Butter
14,00
€
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Gebackener Brie
Preisselbeeren, Zwiebeln, Toast
14,00
€
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SUPPEN
Pfifferlingscremesuppe
mit Toast
6,50
€
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Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken
6,50
€
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Tomatencremesuppe
mit Toast
6,50
€
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Rinderkraftbrühe
mit Einlage und Toast
6,50
€
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AUS FLUSS UND MEER
Ganze Scholle, filiert
mit Kräuterbutter und Bratkartoffeln
21,50
€
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Filet vom Lachs
in zerlassener Butter und Schwenkkartoffeln
22,50
€
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Victoria Barsch mit Shrimps
mit Käse überbacken, dazu Schwenkkartoffeln
23,50
€
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GEFÜGEL
Putengeschnetzeltes
In Safransauce, Reis
22,00
€
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Geschmorte Entenbrust
mit Kartoffelklößen
22,50
€
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Kleines Seepferdchen
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Apfelmus
11,50
€
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Hähnchen Nuggets
mit Pommes Frites und Apfelmus
11,50
€
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Rumpelstilzchen
Schnitzel mit Pommes Frites und Apfelmus
11,50
€
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Miraculix
10,00
€
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KLEINE GERICHTE
Strammer Max
Graubrot mit rohem Schinken und 2 Spiegeleiern
14,50
€
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Toast Hawaii
Toastbrot mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken
14,00
€
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Spiegelei mit Röstkartoffeln
3 gebratene Spiegeleier
15,80
€
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NUDELGERICHTE
Käsespätzle
Spätzle mit Käse überbacken, mit Röstzwiebeln
18,00
€
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Bandnudeln mit Pfifferlingen
in Rahmsauce
20,50
€
vegetarisch
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Spaghetti Bolognese
Spagehtti in Hackfleischsauce
18,00
€
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FRISCHE SALATE
Kleiner bunter Beilagensalat
Blattsalat, Möhre, Gurke, Paprika, Mais, Tomate, Krautsalat
4,80
€
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Salatplatte
Blattsalat, Möhre, Gurke, Paprika, Mais, Tomate, Krautsalat, mit Thunfisch und Ei
16,50
€
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Salatvariation
Blattsalat, Möhre, Gurke, Paprika, Mais, Tomate, Krautsalat, mit lauwarmen Streifen aus der Putenbrust
18,50
€
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VOM SCHWEIN
Schweineschnitzel „Wiener Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenspalten und Pommes Frites
17,80
€
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Champignon-Schnitzel
mit frischen Champignons an Rahmsauce, Pommes Frites
21,00
€
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Pfefferschnitzel
in Pfeffersauce, mit Pommes Frites
20,00
€
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Cordon Bleu
vom Schwein, mit Kochschinken und Käse gefüllt, dazu Kartoffelkroketten
23,00
€
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Schweinefilet Champignon
mit frischen Champignons an Rahmsauce, Kartoffelkroketten
23,50
€
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Schweinefilet im Speckmantel
3 Filetstücke vom Schwein in Speckstreifen, mit Käse überbacken, dazu Kartoffelkroketten
24,00
€
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STEAKS VOM RIND
Pfeffersteak
Rumpsteak 200 Gr. mit buntem Pfeffer, dazu Kartoffelkroketten
27,00
€
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Champigonsteak
Rumpsteak 200 Gr. mit Kartoffelkroketten
28,00
€
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KLASSIKER
Gulasch
aus Rind- und Schweinefleisch, mit Butternudeln
20,50
€
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Sauerbraten „Rheinische Art“
vom Rind, mit Rosinen, dazu Kartoffelklöße
21,50
€
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Rinderroulade
nach Hausfrauen Art, gefüllt mit Senf, Zwiebeln, Speckwürfeln und Gurke, dazu Kartoffelklöße
22,00
€
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Spießbraten
pikant gefüllt, mit Zwiebeln mit Salatgarnitur und Tzaziki, dazu Röstkartoffeln
20,50
€
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Grünkohl mit Mettwurst
dazu Röstkartoffeln
17,50
€
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Erbseneintopf
mit Bockwurst
11,00
€
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AUS WALD UND FLUR
Wildragout
aus Fleisch vom Reh, Hirsch und Wildschwein mit Spätzle
22,00
€
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Hirschrückensteak
in Pfifferlingrahmsauce mit Spätzle
27,50
€
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Hirschbraten in Wachholderrahmsauce
mit Kartoffelklößen
23,00
€
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Wildschweinbraten Burgunder Art
mit Kartoffelklößen
23,00
€
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BEILAGEN
Tagesgemüse
pro Portion, Saisonal wechselnd
4,00
€
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Apfelrotkohl
pro Portion
4,00
€
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Kleiner bunter Beilagensalat
Blattsalat, Möhre, Gurke, Paprika, Mais, Tomate, Krautsalat
4,80
€
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Champignons
pro Portion, aus der Pfanne
4,00
€
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Senf, Ketchup oder Mayonnaise
Portionsbeutel
0,50
€
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DESSERTS
Gemischtes Eis
mit heißen Früchten
8,50
€
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Krokantbecher
7,50
€
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Vanilleeis
mit heißer Schokosauce
8,00
€
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Kugel Eis
je Kugel in den Sorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade
1,80
€
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Apfelstrudel mit Puderzucker
5,00
€
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Apfelstrudel Vanilleeis
und Sahne
8,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Dorfkrug ist der 25.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.