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Restaurant Fürst Richard

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Dorfstraße 1
59955 Winterberg

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Speisekarte von Restaurant Fürst Richard

Zuletzt aktualisiert am 12.04.2023
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Rinderkraftbrühe
mit Einlage
9,50 €
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Weiße Kräutercremesuppe
mit grünem Pesto
9,50 €
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Erbsen-Basilikumcremesuppe
mit Basilikumöl & Croutons
9,50 €
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Carpaccio vom Rind
mit Schnittlauchmayonnaise, Rapunzelsalat, Parmesan & Limettenöl
17,50 €
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Hausgebeizter Lachs
mit Mangochutney & Büffelmozzarella
18,50 €
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Hauptgerichte Fleisch & Fisch

Rumpsteak
in Cafe de Parissoße mit Pfannengemüse & Sauerländer Potthucke
35,50 €
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Filet vom Zander
mit Rahmspitzkohl & Kartoffel-Speckpüree
26,50 €
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Bergresort-Burger
mit Rinderschulter - 48 h Sous Vide gegart - mit rauchig-süßer Baconjam, Schnittlauch-Aioli, Cheddar, Feldsalat, Gurke & Tomate, dazu Pommes Frites
27,50 €
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & gemischtem Salatteller
21,50 €
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Brust vom Maishähnchen
in Pilzrahmsoße mit Bandnudeln & gemischtem Salatteller
27,50 €
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Hauptgerichte Vegetarisch

Fruchtiges Linsencurr
mit Kokosmilch & Gemüsen, dazu Edamame Kräuterfalafel
18,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln & gemischtem Salatteller
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bergresort Cesar Salad

Cesar Salad
in Parmesandressing mit Bacon & Croutons mit gebackenen Edamame Kräuterfalafel
18,50 €
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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
21,50 €
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mit 5 gebratenen Riesengarnelen
26,50 €
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Desserts

Kardamom-Mascarponecreme
mit Kirschen & Mandelbrownie
10,50 €
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Rasperry Cheesecake
mit Himbeeren & Passionsfruchtsorbet
10,50 €
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Käseauswahl
Limburger, Camembert, Upländer Handkäse, Chaumes, Cre Monte mit Feigensenf, Butter und Baguette
11,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fürst Richard ist der 12.04.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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