Fürst Richard (im Dorint Hotel & Sportresort Winterberg)

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Dorfstraße 1
59955 Winterberg, Westfalen


Speisekarte von Fürst Richard (im Dorint Hotel & Sportresort Winterberg)

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021
Vorspeisen
Schwarzwurzelcremesuppe
mit Orange & Balsamico
7,50

vegan vegan

Kraftbrühe
vom Rind mit Einlage
7,50
Kleiner gemischter Salatteller
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio.
mit Kräuterpesto, Rucola und Parmesan
15,50
Gebratene Riesengarnelen
5 Stück, mit Currymayonnaise, Salatbukett und Paprikachutney
17,50
Ofenfrische Gänsebrust
in Preiselbeer-Apfelsoße mit Rotkohl und Kartoffelklößen
29,50
Rumpsteak "200g"
in Pfefferrahmsoße mit Bohnengemüse und Sauerländer Potthucke
29,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sauerländer Hirschragout
mit Haselnusswirsing und angebratenen Serviettenknödeln
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Zanderfilet
mit Kürbiskraut und Schnittlauch-Kartoffelkrusteln
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren, Röstkartoffeln und gemischtem Salatteller
19,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fruchtiges Linsen-Gemüsecurry
mit Reispuffern und Rucola
16,50
Frische Waldpilze in Rahm
mit Bandnudeln und gemischtem Salatteller
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
mit gebratenen frischen Pilzen
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
16,00
Mohn-Quarkcreme
mit Pflaumenkompott und Vanilleparfait
8,50
Spekulatius-Panna Cotta
mit Kirschragout und Gewürzbrownie
8,50
Käseauswahl
Limburger, Camembert, Upländer Handkäse, Chaumes, Cre Monte mit Feigensenf, Butter und Baguette
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fürst Richard (im Dorint Hotel & Sportresort Winterberg) ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.