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Maiwerts am Golfplatz

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Am Golfplatz 1
01723 Wilsdruff

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Speisekarte von Maiwerts am Golfplatz

Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024
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Gratinierter Ziegenkäse
mit Apfel-Quitten-Chutney, altem Balsamico und Feldsalat
10,90 €
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Carpaccio von der Blutorange
mit Sonnenweizen-Wakame-Salat und gebratener Garnele
10,90 €
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Frühlingssalat
mit Chicorée, Clementine, gerösteten Walnüssen und Blutorangen-Dressing
9,90 €
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Suppen

Birnen-Staudensellerie-Süppchen
mit eigenem Ravioli
8,90 €
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Karotten-Ingwer-Kokos-Süppchen
mit Sonnenweizen-Tomaten-Tatar und Wachtelei
8,90 €
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Hauptgänge

Medium gebratenes Entrecôte
mit Birnen-Speckbohnen, Apfel-Bratkartoffeln und Whiskeyjus
25,90 €
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Kartoffel-Gnocchi
mit frischem Blattspinat, Kirschtomaten, gerösteten Pinienkernen und Parmesanschaum
16,90 €
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Geschmorte Bäckchen vom Iberico Schwein
mit einem Körbchen von saisonalem Gemüse und Kartoffelgratin
22,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratenes Filet vom Lachs
auf Zitronenrisotto und wildem Brokkoli
23,90 €
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Schnitzel „ Wiener Art “
mit Schwarzwurzel-Rahmgemüse und Rosmarinkartoffeln
21,90 €
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Dessert

Geeiste Lasagne
von der Schokolade und Himbeere
7,00 €
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Tiramisu
mit Waldfrucht
7,00 €
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Spargel Das weisse Gold von Gut Herrenhölzer Bensdorf

“Frühlingssalat”
Bunter Spargelsalat mit Erdbeeren, Schwarzwälder Schinken und Wildkräutern
11,90 €
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„Flüssiger Spargel ”
Spargelcremesüppchen mit Ravioli von Roter Bete und Frischkäse
10,90 €
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„Heißes aus der Spargelküche”
Portion frischer Stangenspargel ( 250g. roh) mit Maracuja Hollandaise und Petersilienkartoffeln
19,90 €
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mit knusprigem Schnitzel „Wiener Art“
24,90 €
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mit in Salbeibutter gebratenem Lachsfilet
25,90 €
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mit rosa gebratenem Entrecôte
27,90 €
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Gratin von weißem und grünem Spargel
mit tomatisierter Sauce Hollandaise und Wildkräutern
19,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maiwerts am Golfplatz ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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