Landgasthof Kaufbach Restaurant

Gemischter Spieß auf Pommes & Grillspeck

Rind und Schweinefleisch mit Zwiebel, Speck & Grillsauce

Lammbraten oder #Gulasch mit Bohnen

dazu hausgemachte Klöße & Salatgarnitur

Wiener Fiaker-#Gulasch

dazu Semmelknödel & Salatgarnitur

#Schnitzel auf #Letscho & Pommes

dazu Salatgarnitur

#Schnitzel an Waldpilzen in Rahmsauce

dazu Herzoginkartoffeln & Salatgarnitur

Lammbraten oder #Gulasch mit Bohnen

dazu hausgemachte Klöße & Salatgarnitur

Grillteller mit gebackenen Zwiebelringen

dazu feurige Sauce, Pommes & Salatgarnitur

Wiener Fiaker-#Gulasch

dazu Semmelknödel & Salatgarnitur

Rostbrätel mit Zwiebeln in Majoransahne Sauce

dazu Salatgarnitur und Beilage Ihrer Wahl

Kleiner Salatteller Saison

mit frischem Joghurtdressing

Auberginensalat Vinete mit Tomaten & Käsepastete

Gegrillte Aubergine zerkleinert, Olivenöl, Zwiebel & Knoblauch

Original Bulgarischer Schopskasalat

mit frischen Tomaten, Gurken, gegrillter Paprika & Schafskäse

Gebackene Putenstreifen auf Salat & Pastete

Kopfsalat mit Joghurtdressing, Schafskäse & Kräuterpastete

Großer Salatteller m. feinem Schinken & #Thunfisch

mit Dressing italienischer Art

Rinderpökelzunge auf Kopfsalat & Meerrettichcreme

feine Zungenstreifen auf Salat mit warmen Dinkelbrot

Würzfleisch überbacken mit Kräuterpastete

feines mariniertes Schweineragout nach Art des Hauses

Champignons mit Schinken & Käse gratiniert

auf Basmatireis & frische Zitrone

Schweinefilet auf Waldpilzen in Rahmsauce

fein gepfefferte Schweinemedaillons mit Pastete

Putenbrust in Sesam - Dinkelmantel gebacken

dazu Salatgarnitur, Tomatensauce & Basmatireis

Straß#burger Zwiebelsuppe & Käsecrouton

Rindskraftbouillon mit Knoblauchcrouton überbacken

Karottenrahmsuppe mit Sahnehäubchen

Karottensüppchen mit Einlage von Dinkelreis & Schinkenstreifen

Knoblauchcremesuppe mit Dinkelflocken

Rahmsuppe mit Gartenkräutern und Dinkelflocken garniert

#Champignoncremesuppe

feine Rahmsuppe mit frischen Gartenkräutern garniert

Tomatencremesuppe

von frischen Tomaten mit Reis & Rindfleischeinlage

Original Ungarischer Kesselgulasch

Rinderbrust mit frischem Paprika & reifen Tomaten zubereitet

Gebackene Pilzköpfe auf Salat mit Käsepastete

Salatstreifen mit Joghurtcreme & Parmesan angerichtet

Gebackene Blumenkohlröschen auf Salat & Pastete

dazu Hollandaise & mit Zitrone abgerundet

Gemüseauflauf mit Aubergine & Käse gratiniert

dazu Basmatireis & Zitrone

Brokkoli - Blumenkohlgratin auf Basmatireis

dazu kleine Salatgarnitur & Zitrone

Champignon mit Oliven & Schafskäse gefüllt

dazu Reis & kleine Salatgarnitur

Tafelspitz in Horseradish Sauce & Petersilienkartoffeln

Tafelspitz in Butter - Meerrettichsauce

Dresdner #Sauerbraten, Rotkohl & Kartoffelklöße

dazu hausgemachte Kartoffelklöße

#Rinderroulade in Burgundersauce

dazu Rotkohl & hausgemachte Semmelknödel

Lammragout Mehemalou dazu Basmatireis

zartes Lammfleisch nach persischer Art & Bohnen

Geschmorte Lammkeule in Pikanter Sauce

dazu Petersilienkartoffeln & Bohnen

Schweinefilet an Steinpilzen in Rahmsauce

dazu Petersilienkartoffeln & Salatgarnitur

Gänseleber mit gebackenen Apfelringen

dazu Basmatireis & fruchtige Sauce

Schweinsmedaillions mit gebackener Gänseleber

dazu Zwiebelringe, Herzoginkartoffeln & Salatgarnitur

Gemischter Spieß auf Pommes & Grillspeck

Rind und Schweinefleisch mit Zwiebel, Speck & Grillsauce

Steak au four mit Pommes & Salatgarnitur

Schweinesteak mit feinem Würzfleisch gratiniert

Schweinemedaillions mit Blattspinat & Feta gefüllt

dazu Kräuterrahmsauce, Kroketten & Salatgarnitur

Mixgrill auf Pikanter Sauce mit Pommes & Salat

gegrilltes Fleisch von Pute, Schwein, Rind & Landspeck

#Zwiebelrostbraten an Grill- Rahmsauce

dazu Pommes & Salatgarnitur

Kalbsschnitzel Wiener - Art auf Pilzsauce

dazu Petersilienkartoffeln & Salatgarnitur

Kalbschnitzel #Cordon bleu

dazu Pommes & Salatgarnitur

Kalbsschnitzel an Steinpilzen in Rahmsauce

dazu Herzoginkartoffeln & Salatgarnitur

Rinderfilet an Cognac- Pfeffersahnesauce

dazu Pommes & Salatgarnitur

Rinderfilet an Steinpilzen in Rahmsauce

dazu Kroketten & Salatgarnitur

klare Knoblauchsuppe mit Rindfleisch & Gemüse

dazu Knoblauchtoast

Knoblauch Rostbrätel mit Zwiebel

dazu #Bratkartoffeln & Salatgarnitur

Knoblauch-Steak mit Tomaten & Käse überbacken

dazu Pommes & Salatgarnitur

Rinderzunge mit Knoblauch in Rotweinbutter

dazu Petersilienkartoffeln & Salatgarnitur

Schweinefilet mit Knoblauch im Speckmantel

dazu Kroketten & Salatgarnitur

Pangasiusfilet mit Knoblauch in Butter gedünstet

dazu Kroketten, Tomatensauce & Salatgarnitur

Wildkraftbrühe & Gemüseeinlage

Gefüllter Wildschweinrücken in Kräuterrahmsauce

dazu hausgemachte Semmelknödel & Rosenkohl

Hirschragout Jägermeisterart & gebackenem Pilz

dazu hausgemachte Semmelklöße & Salatgarnitur

Wildgoulasch mit Rosenkohl

dazu hausgemachte Semmelklöße & Salatgarnitur

Geschmorte Hirschkeule & Semmelklöße

dazu Rosenkohl & Preiselbeergarnitur

Geschmorte Rehkeule in Apfel - Orangensauce

dazu Herzoginkartoffeln und Preiselbeergarnitur

Putenrahmgoulasch im Reisrand

Putenragout pikant gewürzt & Salatgarnitur

Halbe Ente mit Rotkohl & Klößen

dazu hausgemachte Semmelklöße

#Putensteak in Paprika - Rahmsauce

mit Petersilienkartoffeln & Salatgarnitur

Französische Babarieentenkeule

dazu hausgemachte Kartoffelklöße & Rotkohl

Gänsekeule mit Rotkohl & Klößen

dazu hausgemachte Kartoffelklöße

Gänsebrust mit Rotkohl und Klößen

dazu hausgemachte Semmelklöße

Jakobsmuschel überbacken

in feiner Knoblauchbutter gratinierte Muschel & #Baguette

Tilapiafilet auf Pommes

2 Tilapiafilet dazu Kräuterbutter & Salatgarnitur

Lachsfilet auf Nudeln mit Blattspinat

dazu Salatgarnitur

Zanderfilet auf Basmatireis

dazu Hollandaise, Kräuterbutter & Salatgarnitur

Pangasiusfilet auf Grillsauce mit Tomate überbacken

dazu Pommes & Saletgarnitur

Fischmix von #Zander, Seeteufel & Rotbarsch

dazu Petersilienklartoffeln & Saletgarnitur

Steinbeisserfilet auf Rahmpfifferlingen

dazu Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur

Spaghetti mit Tomatensauce & Käse

hausgemachte Tomatensauce mit feinen Käsestreifen

Quarkkeulchen auf Fruchtpüree & Zuckerstreusel

auf hausgemachtem Fruchtpüree

Kartoffelpuffer auf Fruchtpüree

dazu Obstgarnitur & Sahne

Fischstäbchen auf Tomatensauce

dazu Salatgarnitur & Pommes

#Schnitzel mit Pommes & Salatgarnitur

Puten- oder Schweineschnitzel auf Sauce

Tafelspitz in Horseradish Sauce & Kartoffeln

Putenrahmgoulasch

mit Basmatireis

Dresdner #Sauerbraten, Rotkohl & Kartoffelkloß

#Schnitzel an Rahmpfifferlingen & Kroketten

Gänsebrust

mit Rotkohl & Semmelkloß

Zanderfilet

mit Petersilienkartoffeln

Obstkuchen nach Art des Hauses

dazu Fruchtgarnierung & Sahne

Tiramisu dazu Früchte & Sahne

feines Sahne-Biskuit mit Mocca & Amaretto

Erdbeersahneeis auf Schokosoße

Erdbeer - Vanilleeis dazu Früchte & Sahne

Schoko- und Vanillaeis auf Fruchtsorbet

dazu Früchte, Schokosplit & Sahne

Schwarzwälder Eisdessert

dazu Früchte & Sahne

Eis mit heißen Himbeeren

dazu Früchte, Himbeersauce & Sahne

Schwedeneisbecher auf Fruchtsorbet & Likör

Vanilleeis dazu Schokosauce & Sahne