Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 09.08.2024

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Suppen Vorspeisen Salate Murgh Spezialitäten Lamm Spezialitäten Tandoor Spezialitäten Extras: Vegetarische Spezialitäten Vegane Spezialitäten Indische Reisgericht - Spezialitäten Fisch Spezialitäten Deutsche Küche Für die Kleinen Desserts

Suppen

Indische Hühnersuppe

mit Ingwer und frischen Kräutern

5,50 €

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Indische Gemüsesuppe

mit Ingwer und frischen Kräutern

5,50 €

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Dal ka Shorba

Linsensuppe mit Ingwer und frischem Koriander

5,50 €

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Vorspeisen

Indisch Raita

Gurken, Joghurt mit verschiedenen Gewürzen

6,00 €

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Papadam

Linsen-Fladenbrot mit Dips: Pfefferminzjoghurt, Mango Chutney, Tamarinde

6,30 €

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Samosas

vegetarisch mit Dips (mild scharf)

6,80 €

vegetarisch

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Murgh Pakora

zartes Hähnchenfilet in Kichererbsenmehl (gebacken)

6,80 €

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Vegetarischer Pakora

verschiedenes Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

6,80 €

vegetarisch

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Paneer Pakora

indischer Frischkäse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert

7,30 €

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Paneer Naan

Naan-Brot mit indischem Frischkäse mit Dips: Pfefferminzjoghurt, Mango Chutney, Tamarinde

7,30 €

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Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

7,30 €

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Salate

Zu allen Salaten reichen wir Butter-Naan, im Tandoor gebackenes Fladenbrot

Großer gemischter Salat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Essig/Öl Dressing

8,50 €

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Großer gemischter Salat

mit Hühnchen “Tandoori Murgh“ , Tomaten, Gurken, Zwiebeln, marinierte Hühnchenfilets aus dem Tandoor und Essig/Öl Dressing

11,50 €

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Großer gemischter Salat

mit gebratenem indischem Käse, Gurken, Tomaten und Essig/Öl Dressing

11,50 €

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Murgh Spezialitäten

Indische Curry-Gerichte. Alle Currys mit Butter-Naan oder Reis

Murgh Kandhari

Hühnchenbrustfilet mit Minze, Koriander, Sesam und Sahne, süß-sauer

16,60 €

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Murgh Khumbi

Hühnchenbrustfilet mit Champignons und Currysahnesauce

16,20 €

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Murgh Madras

Hähnchenfleisch mit scharfer Tomatensauce mit „Madras Curry“, südindische Art

16,20 €

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Butter Chicken

Hühnchenbrustfilet mit indischer Buttersauce, süß

16,20 €

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Murgh Curry

gebratenes Hühnchenbrustfilet mit Currysauce

16,20 €

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Murgh Korma

gebratenes Hühnchenbrustfilet, Cashewkernen, Mandeln und Kokos, süß

16,20 €

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Murgh Vindaloo

gebratenes Hühnchenbrustfilet, mit Kartoffeln, rotem Chili, Tomaten und Kardamon, scharf

16,20 €

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Murgh Masala

Hühnchenbrustfilet, Ingwer, Tomaten und Knoblauchpaste

16,20 €

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Murgh Jalfrezi

Hühnchenbrustfilet, Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauchpaste

16,20 €

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Chili Chicken

mit Tomaten und rotem Paprika, Ingwer, Knoblauch

16,20 €

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Mango Murgh

Hühnchenbrustfilet mit Cashewkernen, Mandeln in süßer Currysauce mit Mango, süß

16,60 €

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Palak Murgh

Hühnchenbrustfilet mit Blattspinat und Ingwersauce

16,20 €

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Murgh Kashmiri

Hühnchenbrustfilet mit Erbsen, scharf

16,20 €

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Zsabsi Chicken

Hühnchenbrustfilet mit frischem Gemüse und Bockshornkleeblättern

16,20 €

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Lamm Spezialitäten

Indische Curry-Gerichte. Alle Currys mit Butter-Naan oder Reis

Bhedu Korma

Lammfleisch mit Cashewkernen, Mandeln und Kokos, süß

20,20 €

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Butter Lamb

Zartes Lammfleisch mit indischer Buttersauce, süß

20,20 €

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Bhedu Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln, rotem Chili, Tomaten und Kardamon, scharf

20,20 €

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Chili Lamb

mit Tomaten und rotem Paprika, Ingwer, Knoblauch

20,20 €

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Bhedu Palak

Lammfleisch mit Spinat in Bockshornklee - Ingwersauce

20,20 €

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Bhedu Curry

zartes Lammfleisch mit Currysauce

20,20 €

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Bhedu Khumbi

Lammfleisch mit Champignons und Currysahnesauce

20,20 €

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Bhedu Jalfrezi

gebratenes Lammfleisch mit Paprika, Tomaten, Ingwer, Knoblauchpaste

20,20 €

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Bhedu Kashmiri

Lammfleisch mit Erbsen, scharf

20,20 €

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Bhedu Mango

zartes Lammfleisch mit Cashewkernen, Mandeln in Mangosauce, süß

20,20 €

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Lamm Kandhari

zartes Lammfleisch mit Minze, Koriander, Sesam und Sahne, süß-sauer

20,20 €

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Lamb Madras

Lammfleisch in scharfer Tomatensauce mit „Madras Curry“, südindische Art

20,20 €

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Zsabsi Lamm

Lammfleisch mit frischem Gemüse und Bockshornkleeblättern

20,20 €

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Tandoor Spezialitäten

Zu den Tandoori-Gerichten servieren wir Butter-Naan oder Reis sowie leckere Dips

Tandoori Mix Grill

Bestehend aus Stücken vom Hähnchen, Schwein, Rind, Lamm, in Currysauce

26,20 €

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Tandoori Angus Spieß

Spieß mit marinierten Rumpsteakstücken im Tandoori Ofen gegrillt

27,20 €

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Tandoori Pork

Spieß mit Schweinefleischstücken und indischen Gewürzen

21,90 €

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Tandoori Murgh Tikka Masala

Spieß mit Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch

23,90 €

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Tandoori Lamb Tikka

Spieß mit Lammrücken und indischen Gewürzen

26,20 €

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Extras:

Butter-Naan oder Knoblauch-Naan

4,00 €

vegetarisch

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Indische Dips

Pfefferminzjoghurt, Mango Chutney, Tamarinde

2,00 €

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Vegetarische Spezialitäten

Chili Paneer (scharf)

Hausgemachter indischer Käse mit grünem Paprika, Chili, Ingwer und Zwiebel, gebraten

16,20 €

vegetarisch

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Butter Paneer

Hausgemachter indischer Käse mit indischer Buttersauce, süß

16,20 €

vegetarisch

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Masoor Dal

gelbe Linsen mit Tomaten und Ingwer

14,20 €

vegetarisch

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Aloo Saag

mit Spinat, Kartoffeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

14,20 €

vegetarisch

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Paneer Masala

hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

16,20 €

vegetarisch

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Dal Machni

schwarze Linsen mit Tomaten und indischen Gewürzen

14,20 €

vegetarisch

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Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen, gekocht

14,20 €

vegetarisch

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Aloo Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen, gekocht

14,20 €

vegetarisch

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Mattar Paneer

hausgemachter Käse mit Erbsen, Tomaten und Gewürzen

15,30 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse und Gewürzen in cremiger Ingwersauce

16,20 €

vegetarisch

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Baingan Bharta

Auberginen in pikanter Ingwer-Zwiebel-Paste

15,30 €

vegetarisch

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Navratan Korma

verschiedenes Gemüse mit Mandeln, Cashewkernen, und Rosinen, süß

16,20 €

vegetarisch

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Gemüse - Curry

Reis mit indischer Currysauce und feinem Gemüse

16,20 €

vegetarisch

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Beilagen:

Butter-Naan oder Reis

vegetarisch

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Vegane Spezialitäten

Alle Gerichte mit Ingwer und Knoblauchsauce. Zu diesen Gerichten servieren wir Butter-Naan oder Reis

Tofu Jalfrezi

Tofu mit Paprika, Tomaten und Ingwer in Knoblauchpaste

15,20 €

vegan

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Tofu Matar

junge Erbsen in Ingwersauce

15,20 €

vegan

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Tofu Palak

Tofu mit Spinat in Bockshornklee - Ingwersauce

15,20 €

vegan

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Tofu Mango

mit Cashewkernen und Mandeln in fruchtiger Mangosauce, süß

15,20 €

vegan

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Indische Reisgericht - Spezialitäten

Alle Reisgerichte mit frischer Joghurtsauce oder pikant scharfer Currysauce

Murgh Biryani

Reis mit Hühnchen, Tomaten und Gewürzen

17,10 €

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Paneer Biryani

Reis mit indischem Käse, Cashewkernen, Tomaten, Gewürzen und Rosinen

17,10 €

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Bhedu Biryani

Reis mit Lamm, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

18,10 €

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Sabji Biryani (vegetarisch)

Reis mit verschiedenem frischem Gemüse, Cashewkernen, Tomaten, Gewürzen und Rosinen

15,70 €

vegetarisch

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Jheenga Biryani

Riesengarnelen mit Tomaten und Gewürzen

19,10 €

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Fisch Spezialitäten

Serviert mit Butter-Naan oder Reis.

Jheenga Mango

Riesengarnelen mit frischer Mango, Cashewkernen und Mandeln in süßer Currysauce mit Mango

20,90 €

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Jheenga Madras

Riesengarnelen nach Madrasart mit Currysauce

20,90 €

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Machi Masala

Lachsfilet mit Ingwer und Knoblauch

20,90 €

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Lachsfilet Chili

mit Tomaten und rotem Paprika, Ingwer, Knoblauch mit Chilisauce

20,90 €

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Jheenga Curry

Riesengarnelen in feiner Currysauce

20,90 €

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Jheenga Bhuna

Riesengarnelen mit Tomaten, Zwiebeln, Sesam, Paprika, Ingwer und Knoblauch, gebraten

20,90 €

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Jheenga Chili

Riesengarnelen mit Tomaten und rotem Paprika, Ingwer, Knoblauch mit Chilisauce

20,90 €

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Lachsfilet Mango

Lachsfilet mit frischer Mango, Cashewkernen und Mandeln in süßer Currysauce mit Mango

20,90 €

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Jheenga Gemüse

Riesengarnelen in Currysauce mit frischem Gemüse

20,90 €

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Deutsche Küche

Traditionelle gute Gasthausküche

Jägerschnitzel

mit frischen Champignons, kleinem gemischten Salat, Pommes Frites oder Kroketten

16,50 €

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Zigeunerschnitzel

mit kleinem gemischten Salat, Pommes Frites oder Kroketten

16,50 €

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Sahne Schnitzel

Champignon-Schinken-Sahnesauce, mit Käse überbacken, kleinem gemischten Salat, Pommes Frites oder Kroketten

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel nachWiener Art

mit kleinem gemischten Salat, Pommes Frites oder Kroketten

15,50 €

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Für die Kleinen

In Ketchup und Mayonnaise befinden sich Konservierungsstoffe und Farbstoffe

Kinderschnitzel

mit Pommes

8,00 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes

7,50 €

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Pommes “Rot-Weiß“

mit Ketchup und Mayo

4,50 €

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Desserts

Gulab Jamun

Flambierte goldbraune Teigbällchen in Honigsirup mit Eis

5,50 €

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Mango Cream

Vanilleeis mit Mangoscheiben

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 09.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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