Worauf hast Du Lust?

Sauerländer Hof

weitere Details

Schwalefelder Strasse 16
34508 Willingen

Gefällt 14 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Sauerländer Hof

Zuletzt aktualisiert am 25.09.2023
Speisekarte filtern

Saisonkarte Pfifferlinge

Pfifferling-Rahmsuppe
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Frische geschmorte Pfifferlinge
mit Rührei & Salzkartoffeln
14,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Rahm – Pfifferlinge
mit feinen Bandnudeln & Broccoli mit Brie überbacken
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische geschmorte Pfifferlinge
auf Kartoffel-Lauch-Rösti mit Blattsalat
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Frische Rahm - Pfifferlinge
mit Hähnchenbrust & Bandnudeln
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinefilet mit Kräuterbutter
frische geschmorte Pfifferlinge & Kartoffelkroketten
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschsteak mit Preiselbeeren
frische geschmorte Pfifferlinge, Spätzle & Salat
30,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion geschmorte Pfifferlinge
9,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Portion Rahm-Pfifferlinge
10,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Kalte Vorspeisen

Bachsaiblingsfilet nach Matjesart
auf Dinkel-Toast mit Apfelscheibe & Preiselbeer-Sahne-Meerrettich
13,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ziegenkäse mit Walnuss & Honig gratiniert
mit Salat & Cranberrys
12,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Flusskrebs Cocktail mit Ananas, Champignons & Tomaten
mit Toastbrot & Butter
14,20 €
Schmeckt mir!
Merken!

Warme Vorspeisen & Suppen

Gebackene Champignons
mit Remouladensauce
9,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebackener Bio Handkäse (Upländer Bauernmolkerei)
mit Preiselbeeren & Willinger Trauben- Nuss Brot
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderkraftbrühe
mit Gemüse, Nudeln und Markklößchen
5,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tomatencremesuppe
mit Sahne & Gin
6,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
6,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Original Ungarische Gulaschsuppe
7,30 €
Schmeckt mir!
Merken!

Unsere Klassiker

Portion, ½ Portion
Leber „Berliner Art“ mit Apfelringen
Röstzwiebeln, Apfelkompott & Kartoffelpüree
13,90 €
9,30 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hähnchenbruststreifen „Indisch“ geschmort
mit Früchten in Currysauce, dazu Butterreis
15,50 €
10,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paprikagulasch
hausgemachte Spätzle & Salat
16,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rheinischer Sauerbraten
mit Rosinensauce, Apfelrotkohl und Willinger Klümpe
17,90 €
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tafelspitz
mit Meerrettichsauce Wirsinggemüse und Salzkartoffeln
18,80 €
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Rinderroulade
an Estragon Sauce mit Apfelrotkohl und Willinger Klümpe
19,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Aus des Meisters Pfanne

Walter´s Biker Steak „American Style“
ca. 300g Rumpsteak mit Jack Daniels Sauce, Röstzwiebeln & Bohnen
33,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak Cafe´de Paris-Kruste
Gewicht ca. 200g, dazu Salat
24,90 € Portion
16,60 € ½ Portion
Schmeckt mir!
Merken!
„Des Sauerländer´s kleines Geheimnis“
(Traditionelles Sauerländer Gericht) Schweinefilet gebraten mit Champignons, Preiselbeeren & mit Camembert überbacken, dazu Salat
23,90 € Portion
16,00 € ½ Portion
Schmeckt mir!
Merken!
Sonntags-Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten, Zwiebeln & Käse überbacken, dazu Salat
17,60 € Portion
11,80 € ½ Portion
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinenackensteak „Holzfäller Art“
an Bratensauce mit Röstzwiebeln & Bohnen
17,80 € Portion
10,90 € ½ Portion
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel
Kalbsschnitzel paniert, dazu Salat
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
Paniert, mit Kochschinken und Käse gefüllt, dazu Salat
18,90 € Portion
12,60 € ½ Portion
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen nach Wunsch:
Pommes Frites, Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln, Kartoffel-Lauch Rösti, Spätzle, Reis
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Salatteller
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Saucen:
Champignon-, Paprika-, Pfeffer-, Zwiebelsauce
2,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Empfehlungen des Juniors

Chicken-Sandwich
170 g Poularden Brust auf Currysauce im Chili-Baguette mit Salat, geschmorter Ananas, Paprika & Zwiebeln, mit Camembert überbacken
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbfleisch Burger
170 g Kalbfleisch im Upländer-Gewürz-Bauernbrot mit Eisbergsalat, Cole Slaw, Tomaten, Gurken, geschmorten Zwiebeln, Käse & hausgemachter Spezial Sauce
15,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Lachsfilet
an leichter Safransauce, Wirsinggemüse & Salzkartoffel
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratene Garnelen
auf Asiatischem Gemüse mit Sesamsalz verfeinert
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammfilet gebraten
mit cremiger Polenta & mediterranem Gemüse
30,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
„Schwedensteak“
Schweinerückensteak mit Mett gefüllt Champignons, Speck & Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln
19,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Fisch und Wild Gerichte

Forellenfilet in Butter gebraten
mit Salzkartoffeln & Salat
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Marsberger Bio Lachsforellenfilets
mild gebeizt & geräuchert an Senf-Dill-Creme mit Reibekuchen & Salatgarnitur
24,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderschleifen in Lauch-Sahne-Sauce
mit Rösti & Salat
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Wild Gerichte aus Willinger Wäldern

Gefüllte Mufflonkeule „Hochheide“
Zartes Mufflon-Fleisch von der Keule, mit feinem Mufflonbret & Kastanien gefüllt, Heidelbeersoße, Rosenkohl, Willinger Klümpe
24,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorte Rehbockkeule „Baden Baden“
mit Preiselbeer-Birne, dazu Rosenkohl & Kartoffelkroketten
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mufflonpfanne „Sauerländer Hof“
kleine Mufflon Steaks aus Willinger Revieren, auf Rahmspätzle mit Pfifferlingen & Preiselbeeren in einer gusseisernen Pfanne serviert
29,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirschsteak „Hubertus“
auf geschmorten Pfifferlingen mit Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle & Salat
30,60 €
Schmeckt mir!
Merken!

Vegetarische und kalte speisen

Champignon-Ragout
im Vollkornnudelnest & Salat
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Sellerie Schnitzel
an Kräuter-Sahnesauce mit mediterranem Gemüse
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Wirsingröllchen mit feiner Quinoa-Gemüsefüllung
leichter Paprikasoße und Salzkartoffeln
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!

Kalte Speisen -

Hausgemachte Sülze
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln & pikanter Beilage
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Upländer Käsebrett
Regionale Käsesorten aus der Upländer Bauernmolkerei mit Brot & Butter
17,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Brotzeitteller „Sauerländer Hof“
Hausgemachte Blut- und Leberwurst, Habermegger, Sülze, Schinken, Bio-Handkäse, Gewürzgurke, verschiedene Brotsorten & Schmalz
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sauerländer Hof ist der 25.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden