RM - Restaurant Ralf Müller

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Arnold-Leenen-Str. 1
47877 Willich


Speisekarte von RM - Restaurant Ralf Müller

Zuletzt aktualisiert am 25.04.2024
Entrecote (350g)
Schmorzwiebeln, Pommes, Salat
42,50
Nudeln mit Steinpilzen
24,50
Irisches Rinderfilet
mit Nudeln und Steinpilzen
44,50
Unser Menü
46,50
1. Gang Gänseparfait Röstbrot, Feldsalat
2. Gang kleines Kabeljaufilet auf Belugalinsen mit Krustentierschaum
3. Gang Kalbsrückensteak getrüffeltes Kartoffelpüree, Sellerie, Thymianjus
4. Gang Lebkuchenmousse mit Zimtpflaumen
Culatello
Feldsalat, Parmesan
18,50
Frühlingsröllchen von der Gans
Wildkräuter, Sweetchillidressing
14,50
Gebeizter Lachs
Reibekuchen,Wildkräuter, Honig-Senfsoße
16,50
Karotten-Ingwer-Süppchen
Limetten-Chili-Öl, Garnele
12,50
Cappucino
vom Waldpilz
9,50
Rumpsteak mit Balsamicozwiebeln,
Bratkartoffeln und Salat
32,00
Sauerbraten vom Rind
Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
26,50
Kalbskotelett
Rahmkohlrabi, getrüffeltes Kartoffelpüree
34,50
Rindergeschnetzeltes Stroganow
dazu Bandnudeln
26,50
Garnelenrisotto
Rucola,Parmesan, Krustentierschaum
28,50
Gelbes Linsencurry
mit Sesam und Mango an Kokosreis
16,50
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
dazu Kirschparfait
10,50
Mohnpannacotta
mit Basilikum-Orangen-Salat
11,50
Mousse au Chocolat
an frischen Früchten
11,50
Dessert-Variation R.M.
16,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von RM - Restaurant Ralf Müller ist der 25.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.