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Columbia Hotel Wilhelmshaven GmbH

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Jadeallee 50
26382 Wilhelmshaven

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Speisekarte von Columbia Hotel Wilhelmshaven GmbH

Zuletzt aktualisiert am 14.07.2022
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SAISONALE PILZKARTE

WALDPILZTERRINE
Filetspitzen vom Kalb I marinierte WildkrSuter
14,00 €
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STEINPILZRAVIOLI
Trüffelschaum I geschmolzene Tomaten
16,00 €
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WALDPILZ CONSOMME
Wurzel-Brunoise I Steinpilzravioli
12,00 €
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RINDERFILET
Jus I sautierte Pfifferlinge I gemischter Salat I Kartoffel-Sellerie Piiree
39,00 €
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FILET VOM SAIBLING
Gegrillter Chicorbe I Pfifferlinge I Kartoffelgratin
27,00 €
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TAGLIATELLE
Gebratene Steinpilze I Rucola I Parmesan
19,00 €
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PANNA COTTA
Rosmarin I Waldfrüchte
9,00 €
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VORSPEISE

BUNTE BLATTSALATE
BaIsamico-Vinaigrette Oder Caesar Dressing I gerdstete Kerne I gepickeltes Gemüse
12,50 €
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...mit Rinderfiletstreifen
24,00 €
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...mit Garnelen
21,00 €
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...mit gebackenem Ziegenkäse
19,00 €
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CAESAR SALAD
Croutons I confierte Tomaten I Parmesan
12,00 €
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...mit Hähnchen und Speck
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
...mit gebratenen Garnelen
19,50 €
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CARPACCIO VOM WEIDERIND
Senfcreme I Pinienkerne I Parmesan
13,00 €
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TAPAS
Mojo Sauce I Gegrillte Chorizo I Serrano I Manchego Käse I Alitas de pollo I Albondigas I Gambas I Muscheln I Pimientos de Padron I Knoblauchbrot I Aioli I Papas arrugadas
16,00 €
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wahlweise auch als Hauptgäng
28,00 €
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SUPPE

KARTOFFELSUPPE (VEGAN)
Pinienkerne I Gemüseeinlage
7,00 €

vegan vegan

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SPANISCHER FISCHTOPF
Chorizo-Schaum
14,00 €
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GAZPACHO AUS GURKE UND ТОМАТЕ
Gebratene Garnele I Knoblauchbrot
11,00 €
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FISCH

SCHOLLE FINKENWERDER ART
Nordseekrabben I Speck I Bratkartoffeln
28,50 €
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GEBRATENES LACHSFILET
Yuzu I Chili I grüner Spargel I Fettuccine
26,00 €
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FLEISCH

RINDERFILET
180g Filet I Jus I sautierter Spinat I French Fries
35,00 €
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WIENER SCHNITZEL
Preiselbeeren I Gurkensalat I Bratkartoffeln
27,00 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Gemischter Salat I hausgemachte Spatzle
28,00 €
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KARREE VOM STROHSCHWEIN
Rioja Jus I Grillgemiise I Kartoffel-Sellerie Puree
24,00 €
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VEGETARISCH & VEGAN

FETTUCCINE (VEGETARISCH)
Yuzu-Zitrone I Chilli I grüner Spargel
16,00 €

vegan vegan

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THAI-GEMUSE-CURRY (VEGAN)
Gemüse der Saison I Basmati Reis
16,00 €

vegan vegan

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SPINATRAVOILI (vegan)
Geschmolzene Tomaten I Pinienkerne I marinierter Rucola
15,00 €

vegan vegan

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DESSERT

OMAS CHEESECAKE
Waldbeeren I Crumble
8,00 €
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CREME CATALAN
Beeren
8,00 €
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KUGEL EIS
Verschiedene Sorten
3,00 €
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BIO KASEAUSWAHL
vom Hof Вackensholzer Feigensenf I Grissini I Harbour Bread
13,00 € 3 Sorten (90g)
18,50 € 5 Sorten (150g)
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Columbia Hotel Wilhelmshaven GmbH ist der 14.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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