Speisekarte von Banter Ruine

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2024

Vorspeisen Fischgerichte Variationen & Beilagen Fleischgerichte Für den kleinen Appetit Für unsere kleinen Gäste Nachspeisen Variationen & Beilagen.

Vorspeisen

Gulaschsuppe

Dazu reichen wir Brot.

5,60 €

Schmeckt mir!

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Räucherfischsuppe

Dazu reichen wir Brot.

6,90 €

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Hühnersuppe

Dazu reichen wir Brot.

5,60 €

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Hummercremesuppe

Dazu reichen wir Brot.

6,70 €

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Tsatsiki

mit Brot.

7,40 €

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Ein gebackener Camembert

Mit Preiselbeeren Salatbouquet und Brot.

7,80 €

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Zwei Matjesfilets

Auf Schwarzbrot mit Apfel und Zwiebeln.

13,50 €

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Zwei Matjesröllchen

Gefüllt mit Sahnemerretich und Preiselbeeren. Dazu Brot und Butter.

14,60 €

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Krabbencocktail

Mit Brot und Butter.

16,90 €

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Fischgerichte

Nordseekrabbenab

Nordseekrabben in verschiedenen Varianten.

19,10 €

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Variationen & Beilagen

auf Schwarzbrot mit Spiegelei

19,10 €

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mit Rührei, Bratkartoffeln und gemischter Salat

23,20 €

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Zwei Matjesfilets

Mit Zwiebelringen, Apfel, Bratkartoffeln und Salat.

16,90 €

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Heringsfilets nach Hausfrauenart

Mit Zwiebeln, Apfel, Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

17,50 €

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Eingelegter Brathering

Mit Zwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

17,50 €

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Rotbarschfilet in Butter gebraten

Mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat.

21,40 €

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Schollenfilets

Mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat.

22,50 €

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Fangfrische Scholle!ab

Ob nun klassisch nach Müllerin Art oder zusätzlich bereichert durch gebratenen Speck - die Finkenwerder Variante. Salzkartoffeln, zerlassene Butter und ein knackiger gemischter Salat sind in jedem Fall mit an Bord. Und wer das alles schon kennt, sollte sie mal mit frischen Krabben probieren.

19,50 €

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Variationen & Beilagen

nach Müllerin Art

19,50 €

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nach Finkenwerder Art

21,50 €

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mit frischen Krabben

24,90 €

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Limandesfilet in Butter gebraten

Mit Sauce Hollandaise, grünen Bohnen, Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

22,30 €

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Zanderfilet in Butter gebraten

Mit Bohnen im Speckmantel, Bratkartoffeln und gemischtem Salat.

22,30 €

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SeezungeTagespreis

Mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat.

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Fischplatte (für zwei Personen)

Schollenfilet, Rotbarschfilet, Zanderfilet und Krabben Prinzessbohnen, Salzkartoffeln, zerlassene Butter

48,90 €

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Fleischgerichte

Holzfällersteak

Ein Schweinenackensteak mit gedünsteten Zwiebeln, Pommes Frites und gemischtem Salat.

18,00 €

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Schnitzel Variationenab

Das klassische Schnitzel Wiener Art bieten wir Ihnen ebenso an, wie Paprika- und Jägerschnitzel. Aber kennen Sie schon die Norddeutsche Variante, mit Krabben? Das Fischerschnitzel! Jeweils mit Pommes Frites und gemischtem Salat.

18,00 €

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Rumpsteak

Mit Brot mit Kräuterbutter. (Rohgewicht ca. 250 Gramm)

22,80 €

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Rumpsteak Madagaskar

Mit grünem Pfeffer in Cognacrahmsauce, Country Steak Frites und gemischtem Salat. (Rohgewicht ca. 250 Gramm)

30,80 €

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Rumpsteak

Mit gedünsteten Zwiebeln, Country Steak Frites und gemischtem Salat. (Rohgewicht ca. 250 Gramm)

29,80 €

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Für den kleinen Appetit

Unsere beliebte Currywurst

Dazu reichen wir Brot

5,30 €

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Zwei Matjesfilets

Auf Schwarzbrot mit Zwiebelringen und Apfel.

13,60 €

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Nordseekrabben

Auf Schwarzbrot mit Spiegelei.

19,10 €

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Bauernfrühstück

Omelette mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln.

13,90 €

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Kleiner Salatteller

7,90 €

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Großer Salatteller

Mit Thunfisch und Brot.

11,90 €

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Griechischer Bauernsalat

Mit Schafskäse und Brot.

15,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Fischstäbchen

Mit Pommes Frites, Mayo oder Ketchup.

6,90 €

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Kleines Schnitzel

Mit Pommes Frites, Mayo oder Ketchup.

8,50 €

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Knusperdinos

Mit Pommes Frites, Mayo oder Ketchup.

8,50 €

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Spaghetti

Mit Hackfleischsoße.

7,50 €

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Nachspeisen

Gemischtes Eisab €

Jeweils eine Kugel Schokolade, Erdbeere und Vanille. Wahlweise mit Cocktailfrüchten und optionalem Sahnehäubchen.

3,70 €

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Variationen & Beilagen.

ohne Sahne

3,70 €

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mit Sahne

4,30 €

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mit Sahne und Früchten

5,40 €

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Rote Grütze

Mit Sahnehäubchen.

5,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Banter Ruine ist der 20.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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