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Bräuhaus

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Ravensburger Straße 40
88271 Zußdorf

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Speisekarte von Bräuhaus

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2024
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VORSPEISEN

Kraftbrühe
mit Eierflädle
6,00 €
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Carpaccio vom Black Angus Rind
mit gehobeltem Parmesan, Rucola & Gewürzöl
16,50 €
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VESPER

Schweizer Wurstsalat
mit Schmalegger Wecken (Brötchen)
10,50 €
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Schweizer Wurstsalat im Grünen
mit Schmalegger Wecken (Brötchen)
11,50 €
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„Saurer Teller“
Schwartenmagen, Ochsenmaul, Käse, Wurstsalat
11,50 €
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SALATE

Beilagensalat
gemischter Salat
5,50 €
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Haussalat - Hähnchen/Nuss
mit Nüssen und Knusperhähnchen
18,70 €
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Salatvariation - Zander/Gamba
mit gebratenem Zanderfilet und Gamba
19,80 €
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Spezialsalatplatte - Früchte/Pute
mit Früchten und gebratener Putenbrust
19,80 €
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Salatvariation
mit gebackenen Falafelbällchen
17,50 €
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KLASSIKER

Black Angus Rumpsteak (250g)
mit frischem Gemüse, Kräuterbutter & Pommes
36,50 €
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Schwäbischer Zwiebelrostbraten (220g)
mit Kässpätzle
29,70 €
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Schwabenplatte - Zwiebelrostbraten (180g)
mit Krautschupfnudeln & Apfelmus
26,50 €
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Ravensburger Saibling mit Gambas
mit Mandelbutter und Kartoffeln
29,70 €
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Paar G´schlagene - Bratwürste
mit Salat
16,50 €
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HAUSGEMACHTES

Vegetarische Teigtaschen
mit frischen Kräutern & Parmesan
19,80 €

vegetarisch vegetarisch

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„Herrgottsbscheißerla“ - Maultaschen
mit Röstzwiebeln
19,80 €
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Kässpätzle
mit Röstzwiebeln
18,70 €
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„Schwäbischer Teller“
Maultasche, Schupfnudeln & Kässpätzle
19,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Röstkartoffeln & Preiselbeeren
29,70 €
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„Chefs“ Cordon bleu
mit Pommes
23,00 €
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Paniertes Schnitzel
vom Schweinerücken mit Pommes
21,50 €
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Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle
21,50 €
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Kinderteller - Kleines Schnitzel
mit Pommes
9,00 €
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DESSERTS

Unser „Nussknacker“
Eis mit Nusscrumble
6,50 €
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Hausbecher
Eis mit frischen Früchten
6,50 €
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Eine Kugel Sorbet
mit Prosecco
3,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bräuhaus ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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