Speisekarte von Bergstübl Steakhaus

Zuletzt aktualisiert am 26.06.2020

VORSPEISEN

SUPPEN

KLEINE GERICHTE

Alle Salate werden mit Dressing serviert

KLEINE PLJESKAVICA GEFÜLLT MIT HIRTENKÄSE

gegrilltes Hacksteak gefüllt, dazu Djuwetschreis, Pommes Frites und gem. Salat

10,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINE PLJESKAVICA

gegrilltes Hacksteak mit Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TRIO - PLATTE

2 Ćevapčići, 1 Kleines Kotelett, 1 Currywurst, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

9,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZIGEUNERTELLER

1 Kotelett, 1 Currywurst, 1 Schaschlik mit Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

11,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KLEINER GRILLTELLER

2 Ćevapčići, 1 Scheibe Leber, 1 Scheibe Hähnchenbrustfilet, 1 Scheibe Speck mit Pommes Frites, Djuwetschreis und gemischter Salat

11,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRILL SPEZIALITÄTEN

Alle Salate werden mit Dressing serviert

RINDERLEBER VOM GRILL „BALKAN ART“

mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischter Salat

11,30 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RINDERLEBER VOM GRILL „BERLINER ART“

mit panierter Apfelscheibe, Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und gemischter Salat

11,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

KNOBLAUCH - RINDERLEBER VOM GRILL

mit frischem Knoblauch, 1 Scheibe Speck, Bratkartoffeln und gemischter Salat

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RINDERLEBER „ZIGEUNER ART“

gedünstete Leber mit frischer Paprika, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Salzkartoffeln und gemischter Salat

11,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GROSSE POTPOURRI - PLATTE

3 Ćevapčići, 3 Koteletts mit Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

12,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHASCHLIK

2 Schweinefleischspieße mit Speck, Zwiebeln, Paprika, überzogen mit Zigeunersauce, dazu Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

POLA - POLA

1 Ražnjići, 4 Ćevapčići mit Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARDAS - TELLER

1 Hacksteak, 1 Scheibe Leber, 1 Scheibe Speck, 2 Ćevapčići, Kotelett, 1 Steak, 1 Scheibe Hirtenkäse, Pommes Frites und gemischter Salat

15,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRILLTELLER

1 Raznjici, 1 Kotelett, 1 Steak, 2 Ćevapčići, 1 Scheibe Speck, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

14,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RÄUBER - PLATTE

1 Hacksteak, 1 Scheibe Leber, 2 Ćevapčići, 1 Kotelett, 1 Steak, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HIRTENSPIESS

2 Rumpsteaks, Schweinefilet, Speck, Zwiebeln, Paprika, Omelett, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

16,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEMEDAILLONS “MADAGASKAR“

Schweinefilet überzogen mit Gorgonzolasauce, dazu Kroketten, Broccoli und gemischter Salat

13,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHWEINEMEDAILLONS „ADRIA“

Schweinefilet überzogen mit Knoblauch-Sahnesauce², dazu Broccoli, Kroketten und gemischter Salat

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

AUS TOPF UND PFANNE

Alle Salate werden mit Dressing serviert

MUĆKALICA

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, dazu Djuwetschreis oder Salzkartoffeln und gemischter Salat

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SATARAŠ (SCHARF)

gegrillt, geschnetzeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ei dazu Djuwetschreis oder Salzkartoffeln und gemischter Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

RINDER-GESCHNETZELTES (SCHARF, KNOBLAUCH)

In Rahmsauce mit frischen Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Mais, Champignons dazu Butterreis und gemsichter Salat

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SCHNITZEL

Alle Salate werden mit Dressing serviert

SCHNITZEL „HOLSTEINER ART“

mit Feingemüse, Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischter Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

HÄHNCHEN GERICHTE

Alle Salate werden mit Dressing serviert

HÄHNCHEN-MEDAILLONS GORGONZOLA

Hähnchenbrustmedaillons überzogen mit Gorgonzolasauce, dazu Kroketten, Broccoli und gemischter Salat

13,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

HAWAII - TELLER

geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit Ananas-Currysauce² dazu Butterreis und gemischter Salat

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

STEAKS VOM GRILL

SCHWEINENACKENSTEAK ‚‚AMERIKANISCHE ART“

mit Kräuterbutter, Spiegelei, Speck, Pommes Frites und gemischter Salat

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

SAMOBORSKI KOTELETT (OHNE KNOCHEN)

Schweinekotelett überzogen mit Knoblauch-Sahnesauce, dazu Bratkartoffeln, Gemüse und gemischter Salat

13,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FILET - TOPF „BERGSTÜB´L“

Rumpsteak, Rinder- und Schweinefilet, Sauce Béarnaise, Feingemüse, Bratkartoffeln und gemischter Salat

17,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

STEAK - PFANNE (FLAMBIERT)

2 Rumpsteaks, Rinderfilet, Schweinefilet, dazu Röstzwiebeln, Röstkartoffeln, Kidneybohnen² und gemischter Salat

23,90 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PLATTEN FÜR 2 PERSONEN UND MEHR

Alle Salate werden mit Dressing serviert

GOURMAND - PLATTE

2 Hacksteaks, 4 Ćevapčići, 2 Koteletts, 2 Kl. Steaks, 2 Scheiben Speck, 2 Leber, Gemüse, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

32,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

ADRIA - PLATTE

2 Schnitzel „Wiener Art“, 2 Schnitzel „Pariser Art“, 2 Rumpsteaks, 2 Koteletts, 2 Scheiben Speck dazu Feingemüse, Pommes Frites, Djuwetschreis und gemischter Salat

32,90 €

SCHWERT BERGSTÜB´L

2 Rumpsteaks, 2 Filetsteaks, 2 Koteletts, 2 Schweinefilets, 2 Scheiben Speck, Sauce Béarnaise, Paprika, Zwiebeln, dazu Gemüse, Djuwetschreis, Pommes Frites und gemischter Salat

39,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FISCHGERICHTE

Alle Salate werden mit Dressing serviert

VEGETARISCHE GERICHTE

Alle Salate werden mit Dressing serviert

GGEDÜNSTETES GEMÜSE

gedünstete Tomaten, Paprika, Zwiebeln mit Salzkartoffeln dazu gemischter Salat

10,90 €

vegetarisch

GEMÜSEPFANNE²

in Sahnesauce, überbacken mit Käse und gemischter Salat

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NUDELN

in Hirtenkäse-Sahnesauce mit frischen Tomaten

9,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN

SALATE

Alle Salate werden mit Dressing serviert außer die Nr. 135

DESSERTS

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bergstübl Steakhaus ist der 26.06.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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