Speisekarte von Fantasía Italiana Ristorante Pizzeria

Zuletzt aktualisiert am 26.03.2020

ANTIPASTI & PICCOLEZZE VORSPEISEN & SALATE & “KLEINE KÖSTLICHKEITEN”

ANTIPASTO MISTO – für 2 Personen

Antipasti – Spezialitäten (mit Fisch & Fleisch & vegetarisch) aus eigener Herstellung

16,90 €

vegetarisch

CARPACCIO DI MANZO - Rindercarpaccio

Hauchdünnes, frisches Rinderfilet auf Rucolabett mit Champignons und Parmesanstreifen

12,90 €

INSALATA DI MARE

Meeresfrüchtesalat aus eigener Herstellung, mit Calamari, Sepien, Polypen und Shrimps, im frittierten Brotkorb serviert

12,90 €

INSALATA PORTOFINO

Bunter Salatteller mit Lachsfilet, Shrimps, frittierten Muscheln, Speck, Steinpilzen, gegrilltem Paprika, Auberginen und Blumenkohl

14,90 €

INSALATA FANTASÍA

Bunter Salatteller mit gegrillten Rumpsteakstreifen, Schafskäse, Zucchini, frischen Champignons, roten Zwiebeln und Peperoni

14,90 €

INSALATA MISTA Kleiner gemischter Salatteller

zu obigen Vorspeisen & Salaten reichen wir hausgebackene Pizzabrötchen

4,20 €

BRUSCHETTE DELLA CASA

4 geröstete Brotscheiben von hausgebackenem Brot: 2x mitTomatenstückchen, Origano, Knoblauchöl & 2x mit Rucola, Knoblauchöl, frischem Parmesan

6,00 €

DESSERTS

TIRAMISÚ

Hausgemachte italienische Dessertspezialität: In Espresso und Amaretto getränkte Löffel - Bisquits geschichtet mit Mascarponecreme und Eierlikör

5,90 €

PESCE FRISCHER FISCH

CALAMARO ALLA GRIGLIA

Ganzer Tintenfisch vom Grill mit Zitronen-Knoblauch-Öl auf einem Blattspinatbett angerichtet, Beilage n. Wahl

25,90 €

SALMONE AL SAMBUCA

Lachsfilet vom Grill auf feiner Sambucasauce (Anislikör) mit Steinpilzen und Zucchini, eine Beilage nach Wahl

21,90 €

SALMONE DI SIRMIONE

Lachsfilet vom Grill auf einer leichten mediterranen Limoncello – Kräuter – Sauce, mit Rucola und Parmesanstreifen garniert, eine Beilage nach Wahl

21,90 €

BEILAGEN:

Nudeln, Reis, Marktgemüse, hausgemachte Kartoffelkroketten, hausgemachte Gemüsekroketten in Nußpanade Aufpreis für hausgemachte Tagliatelle / Gnocchi

1,50 €

Fragen Sie nach unserer Tagesempfehlung z.B.:

Seezunge, Dorade, Loup de Mer, Seeteufel, Steinbutt, Thunfisch, Rochenflügel, Schwertfisch, Viktoriabarsch, Pangasius, Scholle, Hummer, Taschenkrebs, Muscheln.................

PFÄLZER SPEZIALITÄTEN

PFÄLZER TELLER

Saumagen, Leberknödel und Bratwurst auf herzhafter Zwiebelsauce, dazu hausgemachter Kartoffel-Karottenstampf und Sauerkraut

14,90 €

BISTECCE DI MANZO – RUMPSTEAK

ca. 250 gr.

BISTECCA MEDITERRANEA

Gegrilltes Rumpsteak auf leichter mediterraner Sauce mit Steinpilzen, garniert mit Rucola und frischen Parmesan – Streifen, Beilage nach Wahl

23,90 €

VITELLO - KALBSRÜCKENSTEAKS

SCALOPPINE - SCHNITZEL

aus dem Schweinerücken unsere Schnitzel werden in einer knusprigen Cornflakes-Panade ausgebacken

CORDON BLEU AL RUCOLA

Hausgemachtes Cordon Bleu, gefüllt mit Mozzarellakäse, Parmaschinken und Blattspinat, auf leichter mediterraner Sauce mit Rucola und frischem Parmesankäse garniert, Beilage

17,90 €

SCALOPPINE AI FUNGHI DI BOSCO

Schnitzelteller mit drei panierten Schnitzeln auf drei diversen Saucen: mit Pfifferlingen auf zarter Trüffelcreme & mit Champignons auf Rotwein – Sauce & mit Steinpilzen auf leichter mediterraner Weißwein-Sauce, mit Rucola und Parmesan

19,90 €

Für unsere “ kleinen “ Gäste für Kids bis 10 Jahre €

Alle Gerichte aus unserer regulären Speisekarte sind auch als “kleinere” Portion erhältlich gegen Preisnachlaß von € 1,- Stromboli

PASTA CON PESCE

Nudelgerichte mit Fisch

LINGUINI MARINARA

Linguini mit hausgemachtem Meeresfrüchtecocktail aus Calamari, Sepien, Polypen und Shrimps in mediterraner Sauce mit Weißwein und Cocktailtomaten, mit Scampi dekoriert

13,90 €

PASTA CON CARNE – Nudelgerichte mit Fleisch

TAGLIATELLE SALVIA

Hausgemachte Bandnudeln mit Kalbsrücken-Streifen, grünem Spargel und Salbei in edler Prosecco – Sauce, mit Parmaschinken und Schafskäse garniert

13,90 €

GNOCCHI ALLA JONNY

Hausgemachte Gnocchi mit Rumpsteakstreifen und Speck in Whiskey–Safran-Creme

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LASAGNE AL FORNO

Hausgemachte Nudelplatten geschichtet mit Hackfleisch und Kochschinken, und mit Mozzarellakäse überbacken

9,70 €

COMBINAZIONE AL FORNO aus hausgemachten Nudeln

Lasagne & Gnocchi & Canelloni mit Bolognese-Sahne-Sauce und Mozzarella überbacken

10,20 €

PASTA VEGETARIANA – vegetarische Nudelgerichte

TAGLIATELLE BOSCAIOLO

Hsgm. Bandnudeln mit Champignons, Steinpilzen und Pfifferlingen in zarterTrüffelcreme

13,40 €

vegetarisch

TAGLIATELLE DEL PASTORE

Hausgemachte Tagliatelle mit Marktgemüse und Gorgonzola in Tomaten–Pesto–Sauce, mit Schafskäse garniert

12,40 €

vegetarisch

GNOCCHI DI LILIANA

Hausgemachte Gnocchi in herzhafter Käsesauce, mit Rucola und Parmesan garniert

10,90 €

vegetarisch

GNOCCHI ALLA GENOVESE

Hsgm.Gnocchi mit Steinpilzen in hausgemachter Pestosauce, mit Mozzarella überbacken

11,40 €

vegetarisch

LINGUINI INDIANI

Flache Spaghetti mit Marktgemüse, Cocktailtomaten und Kokos in Curry - Sauce

9,90 €

vegetarisch

LINGUINI AGLIO OLIO

mit Cocktailtomaten, Knoblauch- Peperoniöl

9,40 €

vegetarisch

PIZZA & FLAMMKUCHEN

aus eigener Herstellung Pizza-& Flammkuchen-Teig mit mediterranen Kräutern, Belag Pizza: hausgemachte Tomatensauce und Mozzarellakäse // Belag Flammkuchen: Sauerrahm

PIZZA VERDURA

mit Tomatenscheiben, gegrillten Auberginen und Broccoli, mit Rucola und frischem Parmesan garniert

10,70 €

PIZZA DELIZIOSA

mit Tomatenstückchen und scharfer Salami, garniert mit Rindercarpaccio, Rucola und frischen Parmesanstreifen

12,90 €

FLAMMKUCHEN GIARDINO

mit Sauerrahm, Tomatenstücken, Broccoli, Zucchini, Peperoni, Oliven und roten Zwiebeln, mit Rucola und Parmesanstreifen garniert

10,70 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Fantasía Italiana Ristorante Pizzeria ist der 26.03.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.