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Gutsküche - Gut Schmerwitz

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Schmerwitz 8
14827 Wiesenburg/Mark

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Speisekarte von Gutsküche - Gut Schmerwitz

Zuletzt aktualisiert am 20.07.2024
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VORSPEISEN

Ragout Fin vom Schmerwitzer Bio Huhn,
dazu Baguette
8,00 €
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Pfifferling-Cremesuppe
mit frischen Kräutern und Baguette
8,00 €
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Kleine Linsen-Cremesuppe
mit Baguette
6,00 €
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Kleiner gemischter Blattsalat
mit gerösteten Kürbiskernen und hausgemachtem Gurkendressing
6,00 €
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Mit Thymian und Ahornsirup gratinierter Ziegenkäse
auf Süßkartoffel Crosstini an marinierten Erdbeeren, Balsamico Zwiebeln und kleiner Salatbeilage
12,00 €
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Kleiner Bio Dinkel FLAMMKUCHEN

Flammkuchen Elsass
mit Speck und Zwiebeln
8,00 €
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Vegetarischer Flammkuchen
mit Rucola, Champignons, Paprika, Zwiebeln und Oliven
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen
mit hausgebeiztem Lachs, Paprika und Champignons
10,00 €
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BOWL´S

Salat Bowl
Ein großer bunter Salat mit Gurkendressing, Avocado, Gurken-Glasnudelsalat, Kürbiskerne, dazu frisches Baguette
13,00 €
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wahlweise mit Sesam-Soja-Hähnchen -
3,00 €
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Große Vegetarische rote Linsencremesuppe
mit Kartoffeln, Möhren, Ingwer, Kreuzkümmel und Kurkuma, dazu frisches Baguette
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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wahlweise mit Wiener Würstchen -
1,50 €
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HAUPTSPEISEN

Schmerwitzer Rahmnudeln
mit Pfifferlingen, roten Zwiebeln, gebratener Hähnchenbrust und Rucola Pesto
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Bremerhavener Matjesfilets Hausfrauen Art
mit kleiner Salatbeilage und Kartoffel-Drillinge
16,00 €
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Frikassee vom Schmerwitzer Bio Hof-Huhn mit Champignons,
Fleischklößchen und Kapern, dazu Kartoffel-Drillinge
19,00 €
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Veganer Maronen – Walnussbraten
mit Pilzsauce und buntem Gemüse, dazu Süßkartoffelstampf
19,00 €

vegan vegan

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Lammragout mit mediterranem Bohnen-PaprikaOlivengemüse, .dazu Süßkartoffelstampf
22,00 €
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KINDERGERICHTE

Bitte haben Sie Verständnis, dass unsere Kindergerichte ausschließlich Kindern bis 12 Jahren vorbehalten sind.
Schmerwitzer Nudeln mit Tomatensauce und Käse
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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2 Hausgemachte Eierkuchen mit Apfelmus
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutsküche - Gut Schmerwitz ist der 20.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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