Sombrero Latino

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Adolfstraße 3
65185 Wiesbaden


Speisekarte von Sombrero Latino

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2023
Perfekt zum Teilen, Entdecken & Erinnern
Pimientos Asados con Chimichurri
Geröstete Paprika an Koriandersauce
3,50
Zuckermais-Tempura
Frittierter Zuckermais mit Chili und Limette
4,50
Hallullas y Pebre
Chilenische Brote mit Butter an Duett aus frischer chilenischer und warmer kolumbianischer Tomatensalsa
4,50
Patacones con Hogao
Frittierte Kochbananen mit Kolumbianischer Tomatensalsa
5,00
Yuka pommes mit Saure Sahne
Frittierter Yuka. Ein Gesundes Pflanzenart.
5,00
Kürbiscreme
Kürbissuppe mit Kokosmilch
6,50
Costillas de Cerdo (250g)
Schweinerippe vom Grill mit Karibischer Chilisauce
8,50
Nachos (Große Portion +3)
Frittierte Maistortillas, Guacamole, Pico de Gallo, Sauersahne und Käse
9,00
Tacos x 3: Maistortillas mit verschiedenen Belägen:
Churrasco und Chimichurri / oder / Pulled-Pork und Käse
9,00
Avocado, Maiz und Chili / oder / Schwarze Bohnen und Pico de Gallo
9,00
Fisch, grüne Chili, rote Zwiebel, würzige Salsa
11,00
Al Pastor - Pulled Pork und Ananas
11,00
Burrito-Wrap
Reis, Bohnen, Käse & Pulled Pork
11,00
Burrito-Wrap
Reis, Bohnen, Käse & gerösteter Paprika
11,00
Empanada de Queso mit chilenischem Salat
Chilenische Käse Teigtasche mit Tomatensalat nach Chilenischer Art
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Empanada de Pino mit Pebre
Chilenische Fleisch Teigtasche mit Tomatensauce
12,00
Ceviche
Rotebarschfleisch mariniert in Zitronensaft, mit Chili, Koriander und zwiebeln
12,00
Nachos Nahuatl (Große Portion +4)
Frittierte Maistortillas mit Hausgewölftem Hackfleisch, Guacamole, Pico de Gallo, Sauersahne und Käse
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Serviert mit frischen Kräutern, hausgemachtes Salatdressing und Brötchen.
mit Gegrilltem Gemüse
15,00
mit Rindfleischstreifen
18,00
All unsere Burger werden vom Brot über Sauce bis zum Doppel-Patty (200g) hausgemacht und kommen mit Pommes oder Kartoffelchips
¡Hazlo Verde!
Kidneybohnen Patty, Käse, Tomaten Salat & hausgemachte Gewürz Mayo
18,00
Klassik Bacon-Cheeseburger
Zwei argentinisches Rindfleisch Pattys mit Cheddar-Käse, Speck zwischen selbstgemachter Brioche
21,00
Un Jalapen ¡Yo!
Rote Paprika Sauce, Jalapeños, Cheddar-Käse mit Zwei Argentinisches Pattys. Einfach so
21,00
La Azulada
Blauschimmel Käse, Tomaten, Salat, karamellisierte Rote-Zwiebel und Speck
21,00
All unsere Steak werden vom Argentinien außer der Vollblut Wagyu und kommt mit zwei Beilage von ihrer Wahl
Bife a lo Pobre (240g)
Lendenstück mit Pommes, Gerösteten Zwiebeln und Spiegelei
28,00
Roastbeef Asi no ma’ (240g)
Stück Fleisch mit zwei Beilagen
30,00
Filet con Chimichurri (240g)
Gegrilltes Filet mit Koriandersauce
32,00
Entrecôt con Salsa de Vino (240g)
Argentinisches Fleisch mit Rotwein Sauce
36,00
Loco pa‘ Makoto (200g)
Deutsches Vollblut Wagyu Flank Steak
54,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Deutsches Vollblut Wagyu Flat Iron Steak
62,00
Beilagen
Pommes / Bratkartoffeln mit Rosmarin / Kartoffelchips / Arroz blanco / Kokos- und limettenreis / Grüner Salat / Tomaten Salat / Gegrilltes Gemüse
3,50
Sauce
Pebre / Pebre picante / Chimichurri / Chili Mayonnaise / Rotwein Sauce / BBQ / Süße Chili BBQ / Guacamole
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sombrero Latino ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.