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Schlossküche im Biebricher Schloss

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Rheingaustraße 140
65203 Wiesbaden

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Speisekarte von Schlossküche im Biebricher Schloss

Zuletzt aktualisiert am 07.03.2023
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Suppe der Saison
6,90 €
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Gebratene Spinatknödel
an bunten Salat, zerlassener Butter u. Parmesanspäne
7,90 €
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Rote-Beete-Walnuss-Salat
mit Granatapfel und Ziegenkäsetopping an Feldsalat
11,90 €
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Hauptgänge

Schloss-Schnitzel
auf Waldpilzrahmsauce, Kräuterkartoffel und bunter Marktsalat
18,50 €
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Kalbsrahmgulasch
mit Waldpilzen, Butterspätzle u. bunter Marktsalat
22,50 €
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Schloss-Burger
mit Chedderkäse, gebratenem Bacon, Röstzwiebel und Potato Wedges
16,50 €
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Pasta vegetarisch
mit Basilikumpesto, Grillgemüse, getrocknete Tomate u. Parmesanspäne
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pasta
mit gebratenem Lachs und Garnelen in Riesling-Basilikum-Creme
22,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom argenitinischen Angus-Rind
mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und buntem Marktsalat wahlweise mit: Kräuterbutter oder Madagaskar Pfefferrahmsauce
28,50 €
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Salate

Großer, bunter Marktsalat mit Balsamico-French-Dressing .wahlweise mit:
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Sesamhähnchenbruststreifen u. süße Chillisauce
14,50 €
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Gebratene Rumpsteak mit Kräuterbutter
22,50 €
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Gegrillter Ziegenkäse mit Thymianhonig
14,50 €
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Grillgemüse
13,50 €

vegan vegan

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Kindergerichte für kleine Schlossgespenster

Gebratene Spätzle mit zerlassener Butter
6,50 €
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Schnitzel mit Pommes (Ketchup o. Mayonnaise)
8,50 €
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Gebratene Hähnchenbrust mit Pommes
8,50 €
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Fischstäbchen mit Pommes (Ketchup o. Mayonnaise)
9,50 €
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Desserts

Warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern an Vanilleeis u. Früchten
8,50 €
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Schlosstraum im Glas
3-Sorten-Teig mit Vanillecrem, Rosinen, Schokosauce und Sahne
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossküche im Biebricher Schloss ist der 07.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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