Sakura Sushi

SAKE RUCOLA

#Lachs, Rucola, Gurken

#KIMCHI (#VEGETARISCH)

Eingelegter Chinakohl (nach Hausrezept)

EBI SALAT

Mix-Salat, Avocado, Tomaten, #Garnelen mit Pestosoße

#KIMCHI (#VEGETARISCH)

Eingelegter Chinakohl (nach Hausrezept)

EBI SALAT

Mix-Salat, Avocado, Tomaten, #Garnelen mit Pestosoße

KAISO SALADA (#VEGETARISCH)

Algensalat

SAKE ABURI SALAT

Mix-Salat, Avocado, Tomaten, #Lachs flambiert mit Haussoße

IKA SANSAI

#Tintenfisch-Sesamsalat

SEAFOODSALAD

Seetang und #Teriyaki soße, #Lachs, #Thunfisch, Butterfisch, Rogen

#MISO-SUPPE (#VEGETARISCH)

Japanische Gemüsesuppe

HAUS-SUPPE

Weizennudeln in Lachsbrühe

GEMÜSE-TEMPURA (#VEGETARISCH)

Frisches Gemüse, #Teriyaki soße und Pilze frittiert

KROKETTEN (#VEGETARISCH)

Zwei frittierte Gemüsekroketten mit #Teriyaki Soße

GYOZA (#VEGETARISCH)

Japanische pikant gefüllte #Teigtaschen mit Gemüsefüllung (*süß-sauer Soße) 6 Stück

FRÜHLINGSROLLEN

Zwei große handgemachte Frühlingsrollen mit #Lachs und Gemüse (*süß-sauer Soße)

MINI-FRÜHLINGSROLLEN VEGGIE

Zehn kleine Frühlingsrollen mit Gemüse (*süß-sauer Soße)

EBI SCHUMAI

Sechs frittierte #Teigtaschen mit Garnelenfüllung (*süß-sauer Soße)

#YAKITORI

Drei Hühnerspieße in Yakitorisoße

EBI FURAI

Drei panierte und frittierte #Garnelen (*süß-sauer Soße)

TORIKARA

Saftige, gebackene Hähnchenschenkel (*süß-sauer Soße)

#SATAY

Heiße Spieße aus Hähnchenbrust, mit Erdnußsoße - hausgemacht

SAKE #TERIYAKI

Gegrillter #Lachs in Teriyakisoße

TORI GYOZA

Sechs gefüllte #Teigtaschen mit Hähnchenfleischfüllung (*süß-sauer Soße)

#LACHS SNACK

Zarter, panierter Schottische #LACHS mit Haussauce

AKA (PIKANT)

Gebratene #Garnelen mit Gemüse dazu pikante jap. Soße oder Currysoße!

TORI NUGGETS

Panierte Hähnchenbrust mit Haussauce

KAMO SNACK

Gegrillte Entenbrust mit Entensoße

#SAKE #Sashimi

Kleine Portion #Lachs #Sashimi (4 Scheiben)

MAGURO #SASHIMI

Kleine Portion #Thunfisch #SASHIMI (4 Scheiben)

EDAMAME (#VEGETARISCH)

Eine Schale gesalzene Sojabohnen

CHICKEN WRAP

Frittierte Hähnchenbrust, Karotten, Rettich mit Salat und Midorisoße

EBI WRAP

Panierte #Garnelen, Mix-Salat, Gurke, Tomate, Frischkäse

#LACHS WRAP

#LACHS, Gurke, Avocado, Paprika, Tomate mit Midorisoße oder Pestosoße

VEGGIE WRAP (#VEGETARISCH)

Mix-Salat, Gurke, Avocado, Paprika, Tomate mit Midorisoße oder Pestosoße

ABURI

Sake Aburi (2 Stück), Mutsu Aburi (2 Stück)

YOSHINO

Sake Maki (6 Stück), verschiedene #Nigiri (6 Stück)

SAKURA

Sake Maki (6 Stück), Tekka Maki (6 Stück), verschiedene

DE LUXE

California Inside-Out-Maki (4 Stück), verschiedene #Nigiri (6 Stück), Maki

OSAKA

Sake #Nigiri (4 Stück), Sake Maki (6 Stück), Sake Avocado

KOBE

Hot Spicy Arasuka, Hot Spicy Tuna, Futomaki (4 Stück)

TOKIO

Verschiedene #Nigiri (6 Stück) und California Inside-Out-Maki (8 Stück)

ENJOY

Maguro #Nigiri (2 Stück), Sake #Nigiri (2 Stück)

NARA – (#VEGETARISCH)

Inari (2 Stück), Tamago (2 Stück), Kappa-Maki (3 Stück), Avokado-Maki

EUROPA

Maguro-#Nigiri, Sake-#Nigiri, Buntbarsch-#Nigiri, Ebi-#Nigiri und Mutsu-#Nigiri je 2 Stück, Kappa-Maki

MORIAWASE-#SASHIMI

#Lachs, #Thunfisch, süße Garnele, #Tintenfisch, #Makrele, Lachskaviar, Weißfisch, Jakobsmuschel

MAGURO-SAKE-#SASHIMI

Mit sechs Scheiben #Lachs und sechs Scheiben #Thunfisch

#MAGURO-SASHIMI

Nur #Thunfisch (8 Scheiben)

SAKE-#SASHIMI

Nur #Lachs (8 Scheiben)

CALIFORNIA #TEMAKI

Kanikama, Avocado, jap. Mayo, Rogen (1 Stück)

ARASUKA #TEMAKI (PIKANT)

Gegrillter #Lachs (pikant), Gurke (1 Stück)

MAGURO #TEMAKI

#Thunfisch, Avocado, Rogen (1 Stück)

SAKE #TEMAKI

#Lachs, Avocado, Rogen (1 Stück)

#UNAGI #TEMAKI

#Aal, Gurke, Sesam (1 Stück)

VEGGI #TEMAKI (#VEGETARISCH)

#VEGETARISCH (1 Stück)

VEGGIE (#VEGETARISCH)

#Sushi-Reis, Avocado, Gurken, Tomaten, Edamame, Wakamesalat, Ingwer, Paprika

EBI

#Sushi-Reis, #Garnelen, Paprika, Avocado, Gurken, Edamame, Wakamesalat, Ingwer

SAKE

#Sushi-Reis, #Lachs, Paprika, Avocado, Gurken, Edamame, Wakamesalat, Ingwer

MAGURO

#Sushi-Reis, #Thunfisch, Paprika, Avocado, Gurken, Edamame, Wakamesalat, Ingwer

DREI FARBEN

#Sushi-Reis, #Lachs, #Thunfisch, Butterfisch, Paprika, Avocado, Gurken, Edamame, Wakamesalat, Ingwer

#UNAGI

#Sushi-Reis, #Aal, Paprika, Avocado, Gurken, Edamame, Wakamesalat, Ingwer

FUTOMAKI

#Lachs, Eiomelett, Rettich, Kürbis, Gurke, Kanikama, Rogen (4 Stück)

VEGGIE FUTOMAKI (#VEGETARISCH)

#VEGETARISCH (4 Stück)

MANPAI

Saftige panierte Garnele, Gurke, Mayo, Rogen (4 Stück)

KARAFURU

#Lachs, panierte Garnele, Frischkäse, Gurke, Rucola (4 Stück)

CHI ROLL

Frittiertes Hähnchen, Frischkäse, Gurke, außen Chinakohl und jap. Mayo (4 Stück )

CRAZY ROLL (#VEGETARISCH)

Rettich, Karotten, Tamago, Chinakohl, Kanpyo, außen paniert, dazu Haussauce

PIRO

Shinko, Gurke, Paprika, Frischkäse, außen #Lachs flambiert ( 4 Stü 4 Stück )

TAMAGO ROLL

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen Eimantel, (Rogen) ( 4 Stück )

KAMIKAZE ROLL

Frittierte Hähnchen, Gurke, Frischkäse, außen Butterfisch flambiert ( 4 Stück)

FUJI ROLL

Panierte #Lachs, Gurke, Frischkäse, außen #Lachs flambiert ( 4 Stück )

SAKURA SPEZIAL

Gekochte Garnele, Mayo, Schnittlauch, außen #Lachs ( 4 Stück )

SAKURA SPEZIAL 2

Gekochter #Thunfisch, Mayo, Zwiebel, außen #Thunfisch ( 4 Stück )

TIGER ROLL

Riesige panierte Garnele, außen #Lachs (4 Stück)

RAINBOW ROLL

Shinko, Gurke, Paprika, Frischkäse, außen #Lachs, #Garnelen, Avocado ( 4 Stück )

DRAGON ROLL

Riesige panierte Garnele, außen #Aal ( 4 Stück )

T-REX ROLL (PIKANT)

Pikanter #Thunfisch, außen paniert mit Teriyakisoße ( 3 Stück )

L-REX ROLL (PIKANT)

Pikant gegrillter #Lachs, außen paniert mit Haussauce ( 3 Stück )

TEMPURA ROLL

#Lachs, Frischkäse, Paprika, Gurken, Shinko, außen paniert ( 3 Stück )

OKINAWA ROLL

#Lachs, Frischkäse, außen Avocado, jap. Mayo, (Rogen), Unagisoße ( 4 Stück )

YAMBA ROLL

Surimi, Gurke, Frischkäse, außen #Lachs ( 4 Stück )

YUSHI ROLL

Avocado, Frischkäse, außen #Lachs ( 4 Stück )

AKARUI ROLL

Panierte Garnele, Frisch- käse, außen Avocado und Rogen ( 4 Stück )

FURANBE ROLL

Panierte Garnele, Frischkäse, Gurke, außen #Lachs flambiert ( 4 Stück )

LOVE #SUSHI

#SUSHI-Reisbällchen mit #Lachs umantelt, oben Rogen und Midorisoße und Unagisoße

SPICY ARASUKA (PIKANT)

Gegrillter #Lachs (pikant) ( 2 Stück )

HOT SPICY EBI

Pikante Garnele ( 2 Stück )

#UNAGI

#Aal ( 2 Stück )

HOT SPICY TUNA

Scharfer #Thunfisch ( 2 Stück )

EBI #LACHS

Garnele, #LACHS, Frühlingszwiebeln mit Midorisoße ( 2 Stück )

NEGI SAKE

Pikantes Lachstatar ( 2 Stück )

IKURA

Lachskaviar ( 2 Stück )

FRESH INSIDE-OUT (#VEGETARISCH)

Paprika, Avocado, Gurken, Frischkäse

SAKE RUCOLA

#Lachs, Rucola, Gurken

CALIFORNIA INSIDE-OUT

Kanikama, Avocado, Mayo

SAKE INSIDE-OUT

#Lachs, Avocado

CHICKEN INSIDE-OUT

Frittierte Hähnchen, Gurke, Frischkäse

VEGGIE INSIDE-OUT

Paprika, Avocado, Kanpyo, Gurken, Shinko

SPICY SAKE (PIKANT)

Grilllachs, Chilisoße, jap. Mayo, Paprika, Frischkäse, außen Rucola und Sesam

EBI

Garnele, Avocado und Frischkäse

SPICY ARASUKA (PIKANT)

Grilllachs, Frischkäse, Gurke

PHILADELPHIA

#Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse

EBI TEN

Panierte Garnele, Frischkäse

SPICY TUNA (SCHARF)

Scharfer #Thunfisch

SAKURA‘S

Gekochter #Thunfisch, Chilisoße, Mayo, außen Kresse und Sesam

CHIZU SAKE RUCOLA

#Lachs, Rucola, Gurke ( 4 Stück )

CHIZU SAKE KAPPA

#Lachs, Gurke, Frischkäse ( 4 Stück )

CHIZU SPICY ARASUKA (SCHARF)

Grilllachs, Frischkäse, Gurke, Chilisoße, jap. Majo ( 4 Stück )

CHIZU EBI TEN

Panierte Garnele, Frischkäse, Fischrogen ( 4 Stück )

CHIZU SPICY SAKE (SCHARF)

Grilllachs, Chilisoße, jap. Mayo, Paprika, Frischkäse, außen Rucola und Sesam...

CHIZU VEGGIE FUTO (#VEGETARISCH)

Frischkäse, Gurke, Paprika, Rucola ( 4 Stück )

SABA

#Makrele ( 2 Stück )

TAMAGO (#VEGETARISCH)

Eiomelett ( 2 Stück )

INARI (#VEGETARISCH)

Tofutasche ( 2 Stück )

KANI

Surimi ( 2 Stück )

IKA

#Tintenfisch ( 2 Stück )

TAKO

Oktopus ( 2 Stück )

MAGURO

#Thunfisch ( 2 Stück )

SAKE

#Lachs ( 2 Stück )

EBI

Garnele ( 2 Stück )

AMAEBI

Süße Garnele ( 2 Stück )

MUTSU

Butterfisch ( 2 Stück )

HOTATEGAI

Jakobsmuschel ( 2 Stück )

HOKKIGAI

Trogmuschel ( 2 Stück )

#UNAGI

#Aal ( 2 Stück )

MAGURO ABURI

#Thunfisch flambiert ( 2 Stück )

SAKE ABURI

#Lachs flambiert ( 2 Stück )

MUTSU ABURI

Butterfisch flambiert ( 2 Stück )

KAPPA-MAKI (#VEGETARISCH)

Gurke, Sesam ( 6 Stück )

SHINKO- MAKI (#VEGETARISCH)

Rettich ( 6 Stück )

AVOCADO- MAKI (#VEGETARISCH)

Avocado ( 6 Stück )

KANPYO- MAKI (#VEGETARISCH)

Kürbis ( 6 Stück )

PAPRIKA- MAKI (#VEGETARISCH)

Paprika ( 6 Stück )

ALGEN-MAKI (#VEGETARISCH)

Algen Salat, Sesam ( 6 Stück )

RUCOLA- MAKI (#VEGETARISCH)

Rucola, Sesam ( 6 Stück )

EBI-MAKI

Garnele ( 6 Stück )

ARASUKA- MAKI

Gegrillter #Lachs, Chilisoße, Mayo ( 6 Stück )

MUTSU-MAKI

Butterfisch, Rogen ( 6 Stück )

CALIFORNIA- MAKI

Kanikama , Avocado, jap. Mayo, Rogen ( 6 Stück )

SAKE-AVOCADO- MAKI

#Lachs, Avocado ( 6 Stück )

EBI-AVOCADO- MAKI

Garnele, Avocado ( 6 Stück )

SAKURA‘S- MAKI (PIKANT)

Gekochter #Thunfisch, Chilisoße, Mayo, Zwiebel ( 6 Stück )

TEKKA-MAKI

#Thunfisch ( 6 Stück )

#UNAGI-MAKI

#Aal, Sesam ( 6 Stück )

SAKE-MAKI

#Lachs ( 6 Stück )

SAKE-RUCOLA- MAKI

#Lachs, Rucola ( 6 Stück )

TORI #TERIYAKI

Gebratene Hähnchenschenkel mit Teriyakisoße oder Knoblauchsoße mit Reis und Salat

KAMO #CURRY

Entenbrust gebraten mit Gemüse dazu Currysoße mit Reis und Salat

AKA (PIKANT)

Gebratene #Garnelen mit Gemüse dazu pikante jap. Soße oder Currysoße...

KAMO

Entenbrust mit Entensoße mit Reis und Salat

SAKE #TERIYAKI

#Lachs in Teriyakisoße mit Reis und Salat

GRILL #LACHS

Gegrillter #LACHS und Gemüse mit Knoblauchsahnesoße, Reis und Salat

SAKURA

#Garnelen mit Knoblauchsoße, #Lachs mit Teriyakisoße mit Reis und Salat

SEAFOOD UDON

Japanische Udonnudeln mit Gemüse, #Garnelen, #Lachs mit Oystersoße

TORI UDON

Japanische Udonnudeln mit Gemüse, Hähnchen, Knoblauchsoße

YASAI UDON (#VEGETARISCH)

Japanische Udonnudeln mit Gemüse, Pestosoße

TORUKO

Gegrillte Putenkeule und Gemüse dazu Gingersoße

TORUKO PANKO

Panierte Putenkeule mit frittierter Reisrolle dazu Gingersoße

MENÜ 101

Sake #Nigiri, Mutsu #Nigiri, Kappa-Maki ( 3 Stück )

MENÜ 102

Ebi #Nigiri, Kanikama #Nigiri und California Inside-Out-Maki ( 4 Stück )

MENÜ 103

Futomaki, Sake-Maki, Kappa-Maki, Shinko-Maki und Kanpyo-Maki je 2 Stück

MENÜ 104 (#VEGETARISCH)

Veggie Inside-Out Maki ( 4 Stück ) Avocado-Maki und Kappa-Maki

MENÜ 105

Sake #Nigiri, Mutsu #Nigiri, Maguro #Nigiri, Tako #Nigiri, #Unagi #Nigiri

MENÜ 106

Futomaki (6 Stück)

MENÜ 107

Kappa-Maki ( 3 Stück ), Sake-Maki ( 3 Stück )

MENÜ 108 (#VEGETARISCH)

Fresh Inside-Out ( 4 Stück ), Paprika-Maki ( 3 Stück )

Insgesamt 310 feinste #Sushi für 20 bis 50 Personen

BUSINESS MENÜ

Insgesamt 76 Teile für vier bis sechs Personen

VEGETARISCHES MENÜ

Insgesamt 54 Teile für drei bis vier Personen

LUXUS MENÜ

Insgesamt 60 leckere Häppchen für drei bis fünf Personen. Unser...

INSIDE-OUT PLATTE

Insgesamt 64 feinste #Sushi - Inside-Out-Platte

TOM KHA KHAI ORIGINAL (PIKANT)

Kokosmilch mit Hühnerfleisch, #Garnelen, Pilze, Koriander

TOM KHA KHAI VEGGIE (#VEGETARISCH, PIKANT)

Kokosmilch mit Gemüse, Pilze, Koriander

TORI-SUPPE

Hühnerfleisch in Hühnerbrühe mit Gemüse, Eiernudeln, Kräuter

TOM YUM (PIKANT)

Kokosmilch mit #Garnelen, Pilze, Tomaten, Koriander, Zwiebeln

#LACHS-SUPPE (PIKANT)

Grilllachs in Lachsbrühe mit Gemüse, Udonnudeln, Kräutern, pikant

#CURRY-SUPPE

Kokosmilch mit paniertem Hähnchen, Gemüse, Kräutern, Udonnudeln und Currysoße

SUI GIOZA VEGGIE (#VEGETARISCH)

Japanische #Teigtaschen mit Gemüse, Pilze, Frühlingszwiebeln in Misobrühe

YASAHI

Außen süßer Eimantel und Käse mit Apfel-Erdbeer oder Kiwi-Erdbeer je...

KOKOS BÄLLCHEN

Frittiert oder gedämpft je 3 Stück

MANGOTASCHEN

Mangotaschen im Pandanusblatt je 2 Stück

YOMOGI-#MOCHI

Jap. #Reiskuchen

BANANEN-FRITAS

Frittierte Bananen mit Soße nach Wahl

BANANA ROLL

Milchreis mit Bananen und Kokosnussraspeln je 4 Stück

MACHA-EIS ODER VANILLE-EIS

SESAM BÄLLCHEN